کیک اسفنجی

کیک اسفنجی، دستور پخت کیک اسفنجی - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد کیک اسفنجی، دستور پخت کیک اسفنجی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک کیک اسفنجی را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک اسفنجی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز پخت کیک اسفنجی,درست کردن کیک اسفنجی

با ساده ترین روش تهیه کیک آشنا شوید

 

فرض کنید میخواهیم یک کیک تولد عالی درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک ساده و اسفنجی را خوب بپزیم، تقریبا نصفه بیشتر راه را رفته ایم. کلا پایه اکثر کیک هایی که حرفه ای درست و تزیین شده اند، یک کیک ساده اسفنجی است. شاید تکراری باشد ولی دوباره طرز تهیه آن را مرور می کنیم.

مواد لازم برای کیک اسفنجی ساده :

 آرد  2 پیمانه
 شکر 1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
روغن مایع 2/3 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری


طرز تهیه کیک اسفنجی ساده :
ابتدا زرده‌ها و سفیده تخم‌مرغ ها را از هم جدا کنید. سفیده‌ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته، سفید شود تا  از ظرف نریزد، سپس آن را در یخچال بگذارید.

فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. زرده‌ها را در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا سفید و کش دار شود. حالا کم‌کم به آن روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک کنید، سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید. در انتها سفیده را هم به مواد اضافه کنید. مواد را به حالت دورانی هم بزنید. دقت کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند.

مایه کیک را داخل قالب مورد نظرتان که قبلاً چرب کرده‌اید بریزید و آن را در فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.

بعد از آنکه کیک آماده شد، آن را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را از قالب درآورید. بعد از آنکه کیک خنک شد، آن را از عرض به دو قسمت تقسیم کنید. روی یک لایه را با خامه بپوشانید، سپس لایه دیگر را روی آن قرار داده و آن را هم با خامه بپوشانید. کیک را با میوه دلخواه، تکه‌های شکلات و در صورت تمایل شکلات سفید آب شده تزیین کنید.

فوت و فن :
تخم مرغ و شیر باید به دمای محیط رسیده باشند.

قبل از پخت و آماده کردن کیک باید ظرف ها خشک و تمیز باشند.

 

منبع : مجله آشپزی مثبت


امیدواریم با تهیه این کیک اسفنجی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید.

نوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله کیک اسفنجی، دستور پخت کیک اسفنجی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

دانلو فیلم اموزشی کیک اسفنجی بدون فر بارویه زله ای برنامه خانه وزندگی د د , دانلو فیلو اموزشی کیک شکلاتی اسفنجی بدون فر شبکه همدان , طرزتهیه کیک اسفنجی بدون فر برنامه خانه وزندگی , آموزش طرز تهیه کیک اسفنجی خانم طوروسیان , کیک اسفنجی شکلاتی اشپزخانه کوچک من , مواد لازم کیک اسفنجی خانم طوروسیان , طرز تهیه کیک اسفنجی خانم طوروسیان , کیک اسفنجی خانم طوروسیان هانی شف , کیک اسفنجی شکلاتی خانم طوروسیان , کیک اسفنجی دستور خانم طوروسیان , اموزش کیک اسفنجی خانم طوروسیان , کیک اسفنجی شکلاتی رزا منتظمی , دستور پخت کیک اسفنجی با ماست , کیک اسفنجی ساده در مایکروفر , طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر , طرز تهیه کیک اسفنجی هانی شف , کیک اسفنجی آشپزخانه کوچک من , طرز تهیه کیک اسفنجی با خامه , طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست , بهترین دستورپخت کیک اسفنجی , طرز تهیه بهترین کیک اسفنجی , کیک اسفنجی ساده برای 4 نفر , کیک اسفنجی ساده در ماکروفر , دانلود اموزش کیک ساده تولد , کیک اسفنجی شکلاتی بدون فر , کیک اسفنجی شکلاتی خامه ای , کیک اسفنجی ساده برای تولد , کیک اسفنجی بدون نیازبه فر , دستور پخت کیک اسفنجی تولد , کیک اسفنجی خانوم طوروسیان , آموزش کیک اسفنجی بدون فر , انواع کیک اسفنجی بدون فر , طرز تهیه کیک اسفنجی تولد , کیک اسفنجی خانم طوروسیان , دستور کیک اسفنجی با ماست , طرز تهیه کیک تولد خانگی , دستور کیک اسفنجی شکلاتی , آموزش کیک اسفنجی شکلاتی , کیک اسفنجی ساده با ماست , کیک اسفنجی ساده بدون فر , کیک اسفنجی ساده شف طیبه , تهیه کیک اسفنجی بدون فر , کیک اسفنجی شکلاتی ساده , پخت کیک اسفنجی بدون فر , پخت کیک اسفنجی با ماست , طرز تهیه ی کیک اسفنجی , کیک اسفنجی با هانی شف , تزیین کیک اسفنجی تولد , کیک اسفنجی مخصوص تولد , دستور پخت کیک بیتوته , کیک اسفنجی برای تولد , دستور پخت کیک شکلاتی , طرز تهیه کیک اسفنجی , طرز پخت کیک اسفنجی , کیک اسفنجی شف طیبه , کیک اسفنجی بدون فر , کیک اسفنجی هانی شف , کیک تولدباب اسفنجی , کیک اسفنجی با ماست , کیک اسفنجی شکلاتی , اموزش کیک اسفنجی , اموزش کیک شکلاتی , آموزش کیک اسفنجی , کیک ساده اسفنجی , کیک اسفنجی ساده , کیک اسفنجی تولد , تهیه کیک اسفنجی , پخت کیک اسفنجی , گیگ تولدساده , دستورپخت کیک , عکس تهیه کیک , کیک اسفنجی , کیک پوک

کیک اسفنجی، دستور پخت کیک اسفنجی گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات