loading...

آکایران : 

تقسیم زمینهای نامنظم

تزیین بیسکوییت

آکاایران: تزیین بیسکوییت

 

تزیین بیسکوییت به شکل هندوانه

 

بنا به گزارش آکاایران : بیسکوییت قندی + کرم مخصوص تزیین بیسکوییت + رنگ خوراکی + شکلات تلخ

 

تزیین بیسکوییت

 

طرز تهیه : ابتدا از این قسمت بیسکوییت قندی را اماده کنید ( برای قالب زدن بیسکوییت به شکل برش هنوانه ابتدا باید بیسکوییت را به شکل دایره ای بزرگ قالب بزنید سپس دایره را به 4 یا 8 قسمت تقسیم کنید ).

 

همچنین از این قسمت کرم مخصوص تزیین بیسکوییت را آماده و با رنگ های خوراکی قرمز و سبز مخلوط کنید.

 

تزیین بیسکوییت

 

کرم تزیین که با رنگ خوراکی سبز رنگ کرده اید داخل قیف یا نایلون فریزر بریزید و سر قیف را باریک ببرید و انتهای بیسکوییت را نیمدایره بکشید.

 

کرم سفید رنگ را بالای کرم سبز رنگ به شکل پهن تری رسم کنید سپس نوک قلمو را داخل رنگ خوراکی سبز بزنید و داخل کرم سفید با حرکت نامنظم حالت ابر و باد ایجاد کنید ( میتوانید کرم سفید را با مقدار کمی رنگ سبز مخلوط کنید تا سبز کم رنگی داشته باشید ).

 

تزیین بیسکوییت

 

شکلات تلخ را به روش بن ماری اب کنید ( شکلات را داخل کاسه تکه تکه کنید و روی بخار اب قرار دهید ) سپس بصورت قطره ای و به شکل تخم هندوانه داخل بشقاب بریزید و بگذارید سفت شود و خودش را بگیرد.

 

برای پوشش اصلی هندوانه کرم تزیین بیسکوییت را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید و سراسر بیسکوییت را با ان پوشش دهید ، کمی که خودش را گرفت تخم هندوانه های شکلاتی را روی آن قرار دهید سپس چند ساعت صبر کنید تا کرم روی بیسکوییت خشک شود.

 

این بیسکوییت را میتوانید از شب قبل اماده سپس مصرف کنید ، این بیسکوییت را میتوانید در ظرف در بسته داخل یخچال تا چندین روز با کیفیت خوب و ثابت نگهداری و مصرف کنید.

 

منبع : تزیین بیسکوییت


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

تقسیم زمینهای نامنظم

تبلیغات