پنکیک پنیر، طرز تهیه پنکیک پنیر و کشمش - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پنکیک پنیر، طرز تهیه پنکیک پنیر و کشمش ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +پنکیک +پنیر را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه پنکیک پنیر را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پنکیک نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی تابه پخته می شود. کیک های تابه ای پهن و شیرین هستند و نوع پخت و ساختار آن در سراسر جهان متفاوت است. در این مطلب آکاایران طرز تهیه پن کیک پنیری را آموزش داده است. با ما همراه شوید تا شیوه پخت آن را فراگیرید.

پنکیک پنیر,پنکیک پنیری,طرز تهیه پنکیک پنیری

پنکیک پنیر کشمشی

 مواد لازم:

پنیر 400 گرم

تخم مرغ 4 عدد

آرد 3/4 لیوان

شکر 3 قاشق غذاخوری

کشمش 1 لیوان

نمک 1/2 قاشق چایخوری

جوش شیرین 1 قاشق چایخوری

سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

آکاایران: پنیر ، آرد ، تخم مرغ ها ، شکر و نمک را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، سرکه و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و به مواد دیگر اضافه نمایید سپس با همزن بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود.

پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدند کشمش را اضافه کنید ، مقداری آرد داخل ظرفی بریزید ، از مایه پنکیک با قاشق بردارید و داخل ظرف آرد قرار دهید و اطراف آن را به خوبی با آرد آغشته کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد پنکیک ها را داخل آن قرار دهید ، هر طرف را چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود سپس داخل ظرف بگذارید و با خامه شیرین ، پودر قند ، بستنی ، تکه های میوه ، عسل و … تزیین و سرو کنید.

 نکته ها : میتوانید از هر پنیری که دوست دارید مانند پنیر فتا ، پنیر خانگی ، پنیر خامه ای و … استفاده کنید ، در صورت تمایل میتوانید از مقداری گردوی خرد شده هم داخل پنکیک استفاده کنید.

امیدواریم با تهیه این پن کیک پنیر لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: بخش شیرینی پزی آکاایران

پنکیک پنیر، طرز تهیه پنکیک پنیر و کشمش گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات