پودر نارگیل 2 + 1/4 فنجان
شکلات نیمه تلخ 100گرم
شیر عسلی 395گرم
روغن یا کره آب شده (( برای گوله کردن نارگیل)) کمی
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

شیرعسلی و2 فنجان پودر نارگیل رو در یک شیرجوش نچسب روی حرارت ملایم میذاریم .
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

4-5 دقیقه هم میزنیم و می پزیم تا چسبندگی پیدا کنه و از دیواره های ظرف جداشه.
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

حرارت را خاموش می کنیم و تا مخلوط هنوز داغ است اونو به صورت گوله های کوچیک درمیاریم.
برای اینکه به دستمن نچسبه کمی دستمون رو با کره یا روغن چرب می کنیم.
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

شکلات رو در ظرف نشکن خورد می کنیم و روی یک قابلمه آب درحال جوشیدن قرار می دیم و مرتب هم می زنیم تا شکلات آب بشه.
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

گلوله های نارگیل رو داخل شکلات آب شده می چرخونیم تا یک لایه شکلات دورش رو بگیره.
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

گلوله های شکلاتی رو روی کاغذ روغنی یا فویل آلومینبومی 20 دقیقه میذاریم تا استراحت کنه.
1/4 فنجان نارگیل باقیمانده رو روی توپهای شکلاتی می پاشیم.
طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)

منبع : sooran.com

طرز تهیه توپ نارگیلی با روکش شکلاتی ( شیرینی بدون فر و فوری)
4 (74%) 36 رای