loading...
آب یک چهارم پیمانه
آرد یک و نیم پیمانه ( هر پیمانه آرد : 125 گرم)
شکر نصف پیمانه ( 100 گرم )
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر نصف ق م
X

وقتی اسم رژیم و کالری و ... می آد سریع توی ذهنمون کیک و شیرینی رو حذف می کنیم . بالطبع چه اتفاقی می افته ؟! خوب معلومه دیگه نسبت به اینا حریص تر می شیم . می خوام طرز تهیه کیک رژیمی

طرز تهیه کیک رژیمی

بعد آرد می پاشیم و درنهایت آرد اضافی اونو خالی می کنیم.
طرز تهیه کیک رژیمی

حالا طرز تهیه کیک رژیمی


سفیده تخم مرغ رو خوب هم می زنیم بطوریکه وقتی ظرفمون رو برمی گردونیم از ظرف نریزه.
طرز تهیه کیک رژیمی

طرز تهیه کیک رژیمی

سپس در دو سه مرحله شکر رو اضافه کرده و هم می زنیم.
نکته : در نهایت باید مثل تصویر کشدار بشه .
طرز تهیه کیک رژیمی

سپس زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و هم می زنیم . هر زرده رو 10 ثانیه هم می زنیم .
طرز تهیه کیک رژیمی

با آخرین زرده وانیل هم اضافه می شه.
طرز تهیه کیک رژیمی

و در نهایت آب می ریزیم و هم می زنیم .
نکته : لزومی نداره زیاد هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن .
نکته : آبی که استفاده می شه آب شیر معمولی هست .
طرز تهیه کیک رژیمی

سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر رو داخل مایه الک می کنیم.
طرز تهیه کیک رژیمی

و با لیسک هم می زنیم .
طرز تهیه کیک رژیمی

و در نهایت داخل ماهیتابه می ریزیم .
برای پخت این کیک : شعله گاز رو کم کنید
حتما از شعله پخش کن استفاده کنید .
بعد از نیم ساعت ماهیتابه رو برگردونید .
بعد از اینکه بوی کیک در اومد می تونید در ماهیتابه رو باز کنید .
برای اینکه بدونید کیک پخته یا نه . می تونید از یه خلال دندون جهت تست استفاده کنید .
برای اینکه سمت دیگه کیک هم طلایی بشه می تونید کیک رو به سمت مقابل ماهیتابه برگردونید و کمی بهش حرارت بدید.
طرز تهیه کیک رژیمی

بلافاصله بعد از اینکه پخت کیک تموم شد از ماهیتابه خارج کرده و برش بدین تا کیکتون خمیر نشه .
این کیک به 16 قسمت تقسیم می شه و هر برش اون تقریبا 65 کالری داره . پس با خیال راحت بعنوان صبحانه یا میان وعده استفاده کنید .




منبع:
طرز تهیه کیک رژیمی
baharsite.com

منبع : sooran.com


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه کیک بدون فر در ماهی تابه

گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران
  • فال
  • بازار
  • تست هوش آنلاین
تبلیغات