loading...
,اوت بار اوت بار,دسر,شیرینی,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات

,اوت بار اوت بار,دسر,شیرینی,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات


این دسر حاوی عسل است که یک ماده مغذی محسوب می‌شود و در شیرینی معمولا مزه خاصی ایجاد می‌کند.

مواد لازم :
  • کره: 225 گرم
  • شکر: 85 گرم
  • عسل: 2 قاشق غذاخوری
  • جوپرک: 340 گرم
  • نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
  • شکلات معمولی: 115 گرم



روش تهیه :

 1.کره، شکر و عسل را در دمای کم ‌آب کنید
 2. مواد را از روی شعله‌ برداشته جوپرک و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید.
 3. قالب مستطیل شکلی را چرب کرده و مخلوط را در قالب ریخته و به سمت پایین سفت فشار دهید.
 4.این دسر را به‌مدت 30-20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد در فر بگذارید تا قهوه‌ای شود و بعد از خنک‌شدن به‌صورت مربعی برش دهید.
 5.شکلات را روی حرارت غیرمستقیم آب کرده و اوت بارها را در شکلات خرد کرده بگذارید تا سفت شود.

باز نشر اختصاصی: Bartarinha.ir


تبلیغات