loading...


,کیک میوه‌ای دستور آشپزی,آشپزی,شیرینی,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات


برترین ها: 

مواد لازم
  •  کره: 125 گرم
  •  وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
  •  شکر: یک‌دوم پیمانه
  •  تخم‌مرغ: 3 عدد
  •  آرد: 235 گرم
  •  بیکینگ‌پودر: 2 قاشق چای‌خوری
  •  شیر: یک‌دوم پیمانه
  •  خامه فرم گرفته: به میزان لازم
  •  میوه‌های دلخواه: به میزان لازم

روش تهیه:

1 -  قالب مخصوص کیک را چرب کرده و کاغذ روغنی در آن پهن کنید.

2 -  کره، شکر و وانیل با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم درآید؛ تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه اضافه کرده و بعد از هر بار اضافه کردن خوب بزنید.

3 -  آرد را با بیکینگ‌پودر مخلوط و همراه شیر به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید؛ از مواد آماده شده داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

4 - پس از خنک شدن کیک را از عرض به 2 قسمت تقسیم کرده و روی لایه اول خامه بمالید؛ لایه دوم را روی لایه اول قرار داده و روی کیک را نیز خامه مالیده و به وسیله میوه‌های دلخواه تزئین کنید.
تبلیغات