loading...


,سورپرایز سورپرایز,خوراکی اعجاب انگیز,خوراکی,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات


برترین ها: 

مواد لازم برای 4 نفر
  •  کره: 100 گرم
  •  پودرشکر: 60 گرم
  •  وانیل: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری
  •  تخم‌مرغ: یک عدد
  •  پودرکاکائو: یک قاشق سوپ‌خوری
  •  آرد: 190 گرم
  •  بکینگ‌پودر: یک‌دوم قاشق چای‌خوری
  •  شکلات: 300 گرم
  •  ترافل‌های رنگی: به میزان لازم
  •  بادام‌های خرد شده: به میزان لازم

روش تهیه

1 - کره، پودرشکر، وانیل و تخم‌مرغ را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید.

2-  پودرکاکائو، آرد و بکینگ‌پودر را مخلوط کنید و به‌تدریج به مواد اضافه کرده و با دست مخلوط کنید و خمیر را داخل نایلونی به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

3-  پس از خارج کردن از یخچال به وسیله وردنه خمیر را باز کنید و به شکل چند مستطیل بلند فرم دهید و تقریبا به اشکال مختلف بستنی درآورید.

4-  خمیرهای آماده را داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانیده‌اید قرار دهید و از چوب‌های بلند که مخصوص کباب‌چوبی است استفاده کرده و در خمیرها فرو کنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا خمیرها بپزند.

5 -  پس از این‌که از فر خارج کردید اجازه دهید شیرینی‌ها کاملا خنک شوند سپس در شکلات ذوب شده فرو کنید و از ترافل‌‌های رنگی یا بادام‌های خرد شده برای تزئین استفاده کنید.

6-  شما اکنون با این شیرینی سورپرایزی برای کودکان خود یا عزیزان خود آماده کرده‌اید پس از آن لذت ببرید.
تبلیغات