loading...

برترین ها: این کیک کاملا پاییزی است. رنگ و شکل آن ترکیبی از رنگ های پاییز است. میوه های داخل آن نیز پاییزی هستند. 

•    تعداد: 20 نفر
•    زمان تهیه: 30 دقیقه
•    زمان پخت: 45 دقیقه

,کیک مرکبات؛ خوش رنگ و پاییزی کیک مرکبات,آشپزی,انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات


مواد لازم

•    1 1/3 پیمانه شکر قهوه ای
•    نصف پیمانه کره آب شده
•    ¼ پیمانه آب
•    5 تا 6 عدد پرتقال یا گریپ فروت پوست کنده
•    دو پیمانه آرد کامل
•    دو قاشق چایخوری جوش شیرین
•    نصف قاشق چایخوری پودر هل
•    4 عدد تخم مرغ
•    دو پیمانه شکر
•    یک پیمانه شیر
•    ¼ پیمانه کره

طرز تهیه

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط شکر قهوه ای، کره آب شده و آب را با هم مخلوط کنید. آنها را کف ظرف بپاشید. حلقه های میوه را روی آنها بچینید و کنار بگذارید.

2.  در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر و پودر هل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را با همزن برقی و سرعت بالا به مدت 4 دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود. شکر را اضافه کنید و 4 تا 5 دقیقه دیگر هم بزنید تا پف کند. مخلوط آرد را اضافه کنید و با سرعت متوسط همزن بزنید.

3. در یک قابلمه کوچک، شیر و ¼ پیمانه کره آب شده را با هم مخلوط کنید. آنها را روی مواد بریزید و هم بزنید. سپس آنها را آرام روی حلقه های میوه بریزید.

4. 45 دقیقه آن را بپزید. پس از سرد شدن آن را برگردانید و شکر قهوه ای روی آن بپاشید. 

ارزش غذایی

•    کالری: 277
•    چربی: 8 گرم
•    کلسترول: 56 میلی گرم
•    کربوهیدرات: 49 گرم
•    فیبر: 1 گرم
•    پروتئین: 3 گرم
•    سدیم: 134 میلی گرم
•    پتاسیم: 126 میلی گرم
•    کلسیم: 77 میلی گرم
•    آهن: 1 میلی گرم
تبلیغات