طرز تهیه شیرینی کرم دار - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه شیرینی کرم دار ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

روش تهیه شیرینی کرم دار

کره و پودر قند را با همزن برقی هم می زنیم تا نرم شود. سپس مخلوط آرد و نشاسته ذرت (که قبلاً با هم مخلوط کرده و الک کرده ایم) را اضافه می کنیم. سپس این مخلوط را در قیف ریخته و به شکل شکوفه ریز در آورده...

شیرینی کرم دار ,طرز تهیه شیرینی کرم دار ,کرم دار ,[categoriy]

مواد لازم:
کره  125 گرم
پودر قند  2 قاشق غذاخوری
آرد  1 پیمانه و 2 قاشق سوپ خوری
نشاسته ذرت   4 قاشق سوپ خوری


طرز تهیه:
کره و پودر قند را با همزن برقی هم می زنیم تا نرم شود. سپس مخلوط آرد و نشاسته ذرت (که قبلاً با هم مخلوط کرده و الک کرده ایم) را اضافه می کنیم. سپس این مخلوط را در قیف ریخته و به شکل شکوفه ریز در آورده و در سینی چرب شده می چینیم. بعد سینی را در پنجره وسط فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا رنگ روی شیرینی طلائی شود. پس از پخت و سرد شدن شیرینی ها بین دو شیرینی را کرم (که مواد لازم و روش تهیه آن در زیر آمده است) می زنیم و دو قسمت را به هم می چسبانیم.


مواد لازم برای کرم لیموئی داخل شیرینی:
کره  30 گرم
رنده ی پوست لیمو  کمی
پودر قند نرم  ربع پیمانه
آب لیموی تازه  1 قاشق چایخوری


طرز تهیه:
کره را با همزن برقی هم می زنیم، رنده ی پوست لیمو و پودر قند را اضافه کرده و دوباره با همزن هم می زنیم تا این که پف کند. سپس آب لیمو  را اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم. پور قند را حتماً الک ریز کنید.

طرز تهیه شیرینی کرم دار گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات