طرز تهیه توپ های تروفیلی - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه توپ های تروفیلی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

طرز تهیه توپ های تروفیلی

به اندازه یک توپ گرد و کوچک از مواد بردارید و به شکل گردو درآورید. سپس در ترایفل‌های رنگی بغلتانید و در کاغذهای...

طرز تهیه توپ های تروفیلی
تروفیلی,آجیلی,شکلاتی

 مواد لازم برای 25 قطعه:
کیک خرد شده  دو سوم پیمانه
بادام زمینی خرد شده  یک سوم پیمانه
شکلات تخته‌ای نیمه تلخ  50 گرم
خامه  3 قاشق غذاخوری
گلاب  2 قاشق غذاخوری
ترایفل  به میزان لازم


طرز تهیه:
خامه و گلاب را مخلوط کنید. کیک و بادام‌زمینی خرد شده را به آن اضافه نمایید.شکلات تخته‌ای را به طریق بن‌ماری ذوب کرده و به مواد بالا اضافه کنید.

به اندازه یک توپ گرد و کوچک از مواد بردارید و به شکل گردو درآورید. سپس در ترایفل‌های رنگی بغلتانید و در کاغذهای مخصوص شکلات قرار دهید و در ظرف بچینید. شکلات‌ها را می‌توانید به جای ترایفل در پودر پسته و پودر نارگیل بغلتانید.


نکته:
روش بن ماری این طور است که شکلات تخته ای را در یک ظرف هادی گرما مثل استیل و ... قرار دهید و ته این ظرف را در آبجوش بگذارید تا شکلات ذوب شود.

طرز تهیه توپ های تروفیلی گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات