loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه انواع کاپ کیک را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد

کاپ کیک یا کیک فنجانی، کیک هایی هستند که در پخت آن ها از بیکینگ پودر (و گاهی جوش شیرین) استفاده می گردد، چیزی بین کیک و نان هستند و بسته به میزان کره و شکر استفاده شده در آن، به دو دسته "بافت نانی" و " بافت کیکی" تقسیم بندی می گردند که البته کاپ کیک ها جزء دسته "بافت کیکی" هستند. در ادامه به آموزش پخت کاپ کیک می پردازیم.

طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک

مواد لازم:
شکر=1 لیوان
کره=نصف لیوان
تخم مرغ=2 عدد
آرد=1 لیوان و نصف
پکینگ پودر=2 قاشق غذاخوری
شیر=نصف لیوان

مواد لازم برای کرم:
کره=4/1 لیوان
پودر کاکائو=نصف لیوان
شیر=3/1 لیوان
وانیل=1 قاشق مرباخوری
پودر شکر=3 لیوان

طرز تهیه:
ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده،سپس آرد و پکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم.در صورتیکه بخواهیم کیک شکلاتی بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه می کنیم.مایه را در ظرف های مخصوص کاپ کیک که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 45 دقیقه می گذاریم تا کیک بپزد.
طرز تهیه کرم:
کره و پودر کاکائو را با همزن خوب مخلوط کرده سپس شیر و وانیل و شکر نرم شده را به آن اضافه می کنیم.بعد از اینکه کیک سرد شد،کرم روی روی آن ریخته و در یخچال می گذاریم تا کمی خنک شود.سپس آنرا به صورت دلخواه تزئین میکنیم.
 

امیدواریم با تهیه این کاپ کیک های خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید.

نوش جان

منبع:همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طريقه نصب كاپ ستنه دردكلته , تصاویر کاپ کیک های خوشمزه , طرز تهیه کاپ کیک رژیمی , اموزش کاپ دوزی , انواع کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی آلمانی

وب سایت سرآشپز پاپیون: این کاپ کیک بسیار هوس برانگیز است و آدم با دیدن آن می خواهد همه اش را یکجا بخورد. یک دسر بسیار شیک که با چای حسابی می چسبد.مواد لازمبستنی شکلاتی -
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

آموزش تصویری طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی در این مطلب با آموزش تصویری درست کردن کاپ کیک شکلاتی در خدمت شما هستیم. یکی از شیرینی هایی که جدیدا خیلی مد شده اند، انواع کاپ کیک ها هس
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک «ردولوتِ عاشقانه»

مجله سرآشپز - سارا خسرویان: ردولوت یا کیک قرمز مخملی یکی از هیجان انگیزترین کیک هایی است که می تواند در میهمانی ها و جشن ها استفاده شود.مواد مورد نیازآرد (الک شده): 2.5
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک اسفناج مغذی

کاپ کیک اسفناج یک شیرینی سالم و مغذی است برای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات. این کیک از بافتی لطیف برخوردار است و به هیچ عنوان طعم اسفناج در آن محسوس نمی باشد.
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک حلوایی و گردو

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه کاپ کیک حلوایی و گردو نحوه طبخ کاپ کیک حلوایی و گردو   به گزارش تعداد نفرات: 6 نفر مواد لازم برای کاپ کیک
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات

مجموعه: آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات با کرم نوتلا   به گزارش کاپ کیک نارگیل و شکلات، دو
طرز تهیه کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک پیتزا

طرز تهیه کاپ کیک پیتزا کاپ کیک پیتزا  این کاپ کیک های خوشمزه مناسب برای جشن ها و میهمانی هاست. درست کنید و خیلی شیک از مهمان ها پذیرایی کنید.  مواد اولیه : تخم مرغ 2 عدد روغن مای
طرز تهیه کاپ کیک لیمویی

طرز تهیه کاپ کیک لیمویی ، دسر خیلی خوشمزه

طرز تهیه کاپ کیک لیمویی ، دسر خیلی خوشمزه کاپ کیک لیمویی برای روی کاپ کیک ها می توانید از انواع کرم ها یا خامه فرم گرفته استفاده کنید. کاپ کیکی که برای تان درنظر گرفته ایم به خاط
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا -

وب سایت دونفره - هدی شربتی: کاپ کیک ها و مافین ها جزو پرطرفدار ترین شیرینی ها هستند، البته اگر قرار به دسته بندی باشه، بیشتر در دسته کیک ها جای می گیرن و در واقع کیک های
طرز تهیه کاپ کیک رژیمی

طرز تهیه کاپ کیک رژیمی -آکا

**دیگه با خیال راحت کاپ کیک بخور :-)** طرز تهیه کاپ کیک رژیمی تخم مرغ هارا 3 دقیقه با سرعت بالا هم میزنیم تا حجمتخم مرغ ها دو برابر شود به گزارش سپس شیر را به مخلوط تخم مرغ اض
تبلیغات