پنکیک کدو، طرز تهیه پنکیک کدو - شیرینی پزی آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پنکیک کدو، طرز تهیه پنکیک کدو ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +پنکیک +کدو را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه پنکیک کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پنکیک نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته می شود. این پنکیکها، علاوه بر داشتن مقدار زیادی فیبر، با قابلیت سرو سرد و گرم، پیش غذایی بسیار خوشمزه برای مهمانیهای شام یا جشنهای خودمانی به شمار می آید. با آکایران همراه شوید تا طرز تهیه پنکیک کدو را آموزش ببینید.

پنکیک کدو,پنکیک کدو حلوایی,پنکیک کدو سبز

طرز تهیه پنکیک کدو

مواد لازم برای 30 عدد پنکیک:

کدوی سبز متوسط=4 تا 5 عدد
نمک=4/3 قاشق چایخوری
تخم مرغ=4 عدد
سیر ریز خرد شده=1 عدد
آرد=4/3 پیمانه
پنیر پارمسان رنده شده=2/1 پیمانه
پیاز ریز خرد شده=1 قاشق سوپخوری
پودر فلفل سیاه=4/1 قاشق چایخوری
سس تند یا کرم ترش=در صورت تمایل

طرز تهیه:

آکاایران: 1. کدوها را شسته، سر و ته آنها را جدا کرده و با رنده درشت، رنده کنید (باید در حدود 5 پیمانه کدوی رنده شده داشته باشید). کدوها را در یک کاسه بزرگ با نمک مخلوطکنید و سپس آنها را در یک آبکش یا الک ریز دانه قرار دهید. آبکش را درون سینک ظرفشویی قرار داده، یک ظرف سنگین و چند قوطی کنسرو را به مدت 15 دقیقه روی کدوها بگذارید تا آب آن گرفته شده و خارج شود.
2. تخم مرغها و سیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید، آرد، پنیر، پیاز و فلفل را اضافه کرده و بهم بزنید تا همه مواد به یکدیگر آغشته شوند ( خمیر باید گلوله گلوله باشد). کدوی رنده شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بهم بزنید تا ترکیب غلیظی به دست بیاید.
3. برای هر پنکیک کدوف یک قاشق سوپخوری پر از خمیر را داخل یک ماهیتابه داغ که مقدار کمی روغن در آن ریخته اید قرار داده، با پشت قاشق آنرا کمی پهن کرده و بر روی حرارت متوسط میپزیم. هر طرف پنکیک 2 تا 3 دقیقه باید بپزد، اگر رنگ آن زود طلایی شود، باید حرارت را کم کنید.
4. پنکیکها را میتوانید گرم و با مجموعه ای از سسهای مورد علاقه ان سرو کنید یا اینکه آنها را پس از سرد شدن، با قرار دادن کاغذ روغنی در میان هر دو پنکیک، در فریزر قرار دهید.
5. برای گرم کردن پنکیکها، فر را در درجه 425 فارنهایت (218 سانتیگراد) گرم کرده، پنکیکها را در یک طبقه داخل سینی فر که کف آن چرب شده باشد قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر گرم کنید.

امیدواریم با تهیه این پن کیک کدوی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

 ویرایش و تلخیص: آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله |دانلود دستور شیرینی نخودچیپنکیک|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیدو|دانلود دستور شیرینی نخودچی، |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیرز|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچیتهیه|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچیپنکیک|دانلود دستور شیرینی نخودچی |دانلود دستور شیرینی نخودچی|دانلود دستور شیرینی نخودچیدو|دانلود دستور شیرینی نخودچی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه پنکیک کدو

پنکیک کدو، طرز تهیه پنکیک کدو گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات