طرز تهیه یک کیک خوب - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه یک کیک خوب ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته از سایت شیرینی پزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

طرز تهیه یک کیک خوب

فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . تمام مواد را آماده کنید و کنار بگذارید تا با حرارت اتاق تنظیم بشوند. ...

طرز تهیه یک کیک خوب
خمیر کیک,کیک خوشمزه,کیک خوب

 

مواد لازم :
*آرد        5 پیمانه
*کره        1/2-1 پیمانه
*تخم مرغ         4 عدد
*بیکینگ پودر        2 قاشق چایخوری سرپر
*شکر           1-1/3 پیمانه
*نمک           1/8 قاشق چایخوری
*شیر          1 پیمانه


طرز تهیه :

فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . تمام مواد را آماده کنید و کنار بگذارید تا با حرارت اتاق تنظیم بشوند. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید . ابتدا کره را با همزن برقی خوب بزنید , شکر و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده همزدن را ادامه دهید تا بصورت کرم لطیف در آید . آرد , بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و کم کم همراه شیر به کرم اضافه نمائید . در آخر سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا سفت شود , سپس آن را به خمیر اضافه کنید . کف قالب گرد به قطر 25 سانتی متر را کاغذ روغنی قرار داده روی کاغذ روغنی را چب کنید . خمیر را در قالب بریزید و به مدت 60 دقیقه در طبقه وسط فر بپزید .

طرز تهیه یک کیک خوب گردآوری توسط بخش انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات