Warning: file_get_contents(http://www.akairan.com/khanehdari/mbed/film.txt): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 7

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 3 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 4 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 5 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 6 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 7 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 8 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 9 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 17

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

Notice: Undefined offset: 2 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 28

Notice: Undefined offset: 1 in /home/akairan/domains/akairan.com/public_html/khanehdari/mbed/incx/button_news.php on line 32

آموزش تهیه سس خانگی خوشمزه

آکاایران: آموزش تهیه سس خانگی خوشمزه

آکاایران: آموزش تهیه سس خانگی خوشمزه

ترکیب قارچ، سرکه ی بالزامیک و رب گوجه فرنگی با یکدیگر، تشکیل یک سس خانگی خوشمزه را خواهد داد که می توانید از آن برای غذاهای مختلف استفاده کنید. این ترکیب دارای سدیم پایینی است. در این آموزش همراه ما باشید تا طرز تهیه ی این سس خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت:40 دقیقه
زمان شروع تا آماده سازی کامل: کمتر از یک ساعت

مواد لازم:
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک پیمانه پیاز خرد شده
یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده
دو پیمانه قارچ برش خرده
دو قاشق چایخوری رزماری تازه ی خرد شده( یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)
دو قاشق چایخوری آویشن تازه( یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)
یک قاشق چایخوری پونه ی خشک
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری سرکه ی بالزامیک
37 تا 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده( ترجیحا بدون نمک)
نصف پیمانه آب
یک عدد برگ بو
یک قاشق چایخوری نمک
فلفل تازه به مقدار نیاز(این مورد بستگی به ذائقه ی شما دارد . اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)

دستور تهیه:
1.روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه ی متوسط گرم کنید .
2.پیازها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه تفت دهید تا شفاف شده و سپس نرم گردد. سیر را به آن اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. قارچ ها را به ظرفتان بیفزایید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ خارج شده و سپس تبخیر گردد.
3.رزماری، آویشن، پونه ی خشک و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و سپس به هم بزنید. سرکه ی بالزامیک را نیز اضافه نمایید.
4.گوجه فرنگی های خرد شده، نصف پیمانه آب، برگ بو، نمک و فلفل را به ظرف اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 20 الی 30 دقیقه آهسته بجوشانید.

منبع :

گردآوری توسط بخش نکات خانه داری مفید سایت آکاایران

تبلیغات