آکاایران: ایده های نو برای نظم دهی به وسایل آشپزخانه

آشپزخانه: اگر آشپزخانه شما پر شده از قابلمه ها، ماهی تابه ها و ظرف و ظروف نامرتب، با استفاده از این راهنما می توانید کاری کنید تا آشپزخانه شما هم مثل رستوران های درجه یک بین المللی فضایی تمیز و مرتب داشته باشد. پس در این مطلب با آکا ایران همراه شده تا به شما بگویید چگونه می توانید از وسایل مختلف در آشپزخانه خود به خوبی نگهداری کنید. وسایلی که گاهی پیدا کردن جای مناسب در آشپزخانه برای آن ها سخت و دشوار می شود.

قابلمه و ماهی تابه

پیدا کردن جای مناسب برای ماهی تابه ها و قابلمه ها، که معمولا وزن زیادی داشته و اندازه شان هم بزرگ است، می تواند چالشی بزرگ پیش روی شما باشد. برای قرار دادن آن ها در جای مناسب شان از یکی از این پنج روش استفاده کنید.

وسایل آشپزخانه

آکاایران: ایده های نو برای نظم دهی به وسایل آشپزخانه

۱.        آویز قابلمه

پیشنهادی بدیهی و کاملا کلاسیک. آویزهای متصل به سقف از قدیم روشی مناسب و مطمئن برای آویختن قابلمه ها و نگهداری وسایل آشپزی بوده اند. حتی اگر آشپزخانه شما کوچک هم باشد باز هم می توانید یکی از این آویزها را در اندازه کوچک و مناسب برای آشپزخانه خودتان پیدا کنید. نکته کلیدی و مهمی که باید به آن توجه داشته باشید محل قرار دادن این آویز است. این محل باید به شکلی انتخاب شود تا سر افرادی که در آشپزخانه حرکت می کنند به وسایل آویخته شده برخورد نکند. برای مثال می توانید از بالای میز وسط آشپزخانه یا بار غذاخوری یا کنار یک دیوار یا حتی یک گوشه دور از دسترس برای این کار استفاده کنید.

وسایل آشپزخانه

وسایل آشپزخانه

۲.        تخته های چرخان

در یکی از کابینت های آشپزخانه که عمق زیادی دارد یک تخته چرخان بگذارید تا به راحتی بتوانید به وسایل آشپزی دسترسی داشته باشید. فقط از عرض کافی این صفحه چرخان اطمینان حاصل کنید تا هنگام چرخش دسته بلند قابلمه ها دیوار کابینت برخورد نکرده و باعث اختلال در چرخش صفحه نمی شوند.

وسایل آشپزخانه

۳.      کابینت های کشویی

فضای باریکی که کنار یخچال بوجود آمده یا یک دیوار فرورفته می تواند جایی بسیار مناسب برای یک کابینت کشویی باشد. شما می توانید کتری و ظروف سس خود را در آن بگذارید. یک بخش هم در بالا به آن اضافه کنید تا بتوانید درِ ظرف ها را بصورت جداآنجا نگه دارید.

وسایل آشپزخانه

وسایل آشپزخانه

۴.       دیوار چوب پنبه ای

یکی از دیوارهای آشپزخانه تان خالی مانده و دارد فریاد می زند تا پرش کنید؟ یک صفحه به دیوار نصب کنید (می توانید آن را رنگ هم بزنید تا با دکور آشپزخانه تان هماهنگ شود) و بعد با اتصال چند آویز  به آن ظرف و ظروف را به آن بیاویزید تا همواره جلوی دستتان باشند.

وسایل آشپزخانه

۵.        قفسه دیواری

یک قفسه دیواری با آویزهایی در پایین می تواند دو کار برای شما انجام دهد: هم می توانید قابلمه ها و ماهی تابه ها را با درشان بالای آن قرار دهید و هم می توانید وسایل آشپزی یا ابزارآلات دیگری که در آشپزخانه دارید را از آویزهایش بیاویزید. برای ساخت این قفسه از موادی استفاده کنید که توانایی تحمل رطوبت و استفاده زیاد را داشته باشد، به آسانی زخمی نشده و خش برندارد: چوب های روکش دار و فرآوری شده، استیل ضدزنگ، سیم گالوانیزه و سطوح لعاب دار می توانند برای این کار مناسب باشند.

وسایل آشپزخانه

چاقوها

در نگهداری و جای دادن چاقوها دو نکته کلیدی وجود دارد: تیزی و ایمنی. شما برای نگهداری چاقوها نیاز به جایی دارید که درآن تیغه چاقوها کند نشده و آسیب نبیند. در عین حال محل نگهداری آن ها باید جایی باشد که هنگام برداشتن آن ها خودتان را نبرید. چاقو گاهی به ما آسیب می زند پس در نگهداری و جابه جایی آن ها نهایت دقت را انجام دهید. این راه حل ها را در نظر داشته باشید:

۱.       جاچاقویی

جاچاقویی های معمولی را نادیده نگیرید. آن ها وسایلی ساده، قابل حمل و با قیمت مناسب هستند. اگر مدلی بخرید که بتوان هر نوع چاقویی را در آن جای داد می توانید از آن استفاده بسیار بیشتری ببرید تا مدل هایی که شیارهای مخصوص و از پیش تعیین شده برای چاقو دارند.

وسایل آشپزخانه

۲.        کشوی مخصوص

همه چاقوهای خود را به صورت مرتب در یک کشوی مخصوص قرار دهید. کشویی که دارای  شیارهایی در اندازه های مختلف و متناسب با چاقوهای شما باشد. می توانید این کشو را به صورت سفارشی ساخته یا یکی از مدل های آماده آن را خریداری کنید. اگر در خانه خود بچه دارید حتما با استفاده از قفل کودک این کشو را از دست های کنجکاو کودک خود دور نگه دارید. گاهی اوقات کودکان از سر کنجکاوی به خود آسیب می زنند و اکثر اوقات مسبب این کار چاقوها هستند. پس هنگام پیدا کردن جا برای چاقوها در آشپزخانه ، ایمنی فرزندان کوچک خود را نیز در نظر بگیرید.

وسایل آشپزخانه

وسایل آشپزخانه

۳.       آویز دیواری آهن ربایی

اگر بچه کوچکی در خانه باشد این وسیله چندان مناسب نیست ولی اگر سن اعضای خانواده شما بیشتر است ، یک آهن ربای نصب شده به دیوار می تواند همه چاقوهای شما را فاقد پر کردن فضای کشوها و کابینت ها در دسترس تان نگه دارد.

وسایل آشپزخانه

 

ابزارهای مختلف موجود در آشپزخانه

خیلی پیش می آید که وسایل و ابزارهای آشپزی و آشپزخانه داخل کشو انداخته شوند که در نهایت این کار منجر به شلوغی گیج کننده ای در کشو می شود که وقتی می خواهید سیرخردکن یا پوست کن را پیدا کنید حسابی به دردسرتان خواهد انداخت. برای جلوگیری از این اتفاق از این استراتژی ها استفاده کنید.

۱.       جای وسایل آشپزی

بسیاری از آشپزهای حرفه ای طرفدار این وسایل هستند. ظرف هایی برای نگه داری قاشق چوبی، ملاقه، کفگیر و غیره. البته این ظرف ها برای وسایل کوچکی که می توانند در انتهای آن ها گم شوند مناسب نیستند ولی برای وسایل دسته دار کاملا ایده آل محسوب می شوند. آن ها را نزدیک اجاق گاز خود قرار دهید تا بتوانید فاقد دور شدن از قابلمه راحت وسیله مورد نیاز خود را از آن بردارید.

وسایل آشپزخانه

۲.        جداکننده های کشو

وسایل کوچک با شکل های متفاوت را با استفاده از یک جداکننده ساده کشو مرتب کنید. اگر کشوی شما به اندازه کافی عمق داشته باشد می توانید از یک مدل دوطبقه که روی هم می افتد استفاده کنید تا فضای بیشتری برای نگهداری وسایل در اختیار داشته باشید.

وسایل آشپزخانه

۳.        قفسه های دیواری

می توانید قفسه های معلق به دیوار آشپزخانه نصب کنید تا بتوانید وسایل مورد نیاز در هنگام آشپزی را در دسترس قرار دهید.

وسایل آشپزخانه

مطالب مرتبط:  ۱۰ ایده بزرگ برای آشپزخانه کوچک

همه چیز در مورد شیرهای آشپزخانه

اگر از آشپزخانه تان راضی نیستید این مطلب را بخوانید

امکانات بی نظیر در آشپزخانه های جمع و جور!

 

تبلیغات
اتاق خوابی متفاوت برای فرزند شما!
طراحی خاص با سبک زندگی شما!
<>
.

منبع : chidaneh.com


تبلیغات