جدول زمان نگهداری انواع گوشت در فریزر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد جدول زمان نگهداری انواع گوشت در فریزر ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته نگهداری از مواد غذایی از سایت خانه داری آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

گوشت در فریزر,نگهداری گوشت در فریزر,ماندگاری گوشت در فریزر,[categoriy]

 

 

بسته‌بندی معمولی منظور بسته‌بندی در ظروف یک بار مصرف یا بسته‌بندی در پوشش پلاستیکی پلی‌اتیلن است.برودت یخچال منظور دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد است.

برودت فریزر منظور دمای 18- درجه سانتی‌گراد است.

 


نحوه و زمان نگهداری فرآورده‌های خام دامی


نام فرآورده و شکل عرضه
شرایط نگهداری
عمر ماندگاری
گوشت قرمز (گاو و گوسفند) تازه ، بسته‌بندی معمولی
برودت یخچال
3 روز
گوشت قرمز تازه ، بسته‌بندی در خلا
برودت یخچال
5 روز
گوشت قرمز تازه ، بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح شده
برودت یخچال
7 روز
گوشت قرمز منجمد، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر9 ماه
گوشت قرمز چرخ‌کرده تازه ، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال2 روز
گوشت قرمز چرخ‌کرده منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر3 ماه
گوشت سفید (مرغ) تازه، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال3 روز
گوشت سفید تازه ، بسته‌بندی در خلابرودت یخچال5 روز
گوشت سفید تازه ، بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح شدهبرودت یخچال7 روز
گوشت سفید منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر
12ماه
ماهی شکم خالی تازه ، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال3 روز
ماهی شکم خالی منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر6 ماه
میگو تازه ، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال3 روز
میگو منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر12ماه
آلایش خوراکی گاو و گوسفند تازه، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال2 روز
آلایش خوراکی منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر4 ماه
آلایش خوراکی مرغ تازه ، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال2 روز
آلایش خوراکی منجمد ، بسته‌بندی معمولیبرودت فریزر3 ماه
تخم‌مرغ تازه ، بسته‌بندی معمولیبرودت یخچال1 ماه

 

 

 

بسته‌بندی معمولی منظور بسته‌بندی در ظروف یک بار مصرف یا بسته‌بندی در پوشش پلاستیکی پلی‌اتیلن است.

 

برودت یخچال منظور دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد است.

 

برودت فریزر منظور دمای 18- درجه سانتی‌گراد است.


منبع:بیتوته منبع:بیتوته
جدول زمان نگهداری انواع گوشت در فریزر گردآوری توسط بخش بهداشت و نگهداری مواد غذایی، نگهداری مواد غذایی در فریزر سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات