کنسرو مواد غذایی، روش کنسرو کردن سبزیجات در روغن

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد کنسرو مواد غذایی، روش کنسرو کردن سبزیجات در روغن ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +کنسرو +مواد +غذایی را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت خانه داری آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران مطالبی درمورد کنسرو کردن را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

به نقل از آکاایران: تقریبا تمامی انواع سبزیجات را می توان به این شکل کنسرو کرد. یک قانون اساسی که باید در این روش آن را رعایت کرد، استفاده از روغن زیتون فراوان و با کیفیت است. با ما همراه شوید و این مطالب را مطالعه کنید.

کنسرو مواد غذایی,مواد غذایی کنسرو شده,کنسرو کردن مواد غذایی

کنسرو مواد غذایی

آکاایران: از جمله بهترین سبزیجاتی که به این روش می توان آنها را کنسرو کرد، قارچ، گوجه گیلاسی، نخودفرنگی و بادمجان است، البته بهتر است حین کنسرو کردن به آن برگ های معطر سبزیجات و کمی فلفل هم افزوده شود. نحوه کنسرو به این شکل بسیار ساده است ، بعد از آنکه سبزیجات شسته، خشک و به شکل دلخواه خرد شد، باید آنها را در آب جوش و سرکه برای چند دقیقه جوشاند و بعد روی کاغذهای جذاب آب پهن کرد تا آب اضافه آنها گرفته شود. بعد آنها را در ظروف استریل ریخت و به آن روغن اضافه کرد تا جایی که هیچ فضای خالی و پرهوایی در ظرف باقی نماند. طی چند هفته سبزیجات آماده مصرف می شود و تا 12 ماه نیز می توان آنها را نگهداری کرد.

گردآوری: بخش خانه داری آکاایران

کنسرو مواد غذایی، روش کنسرو کردن سبزیجات در روغن گردآوری توسط بخش بهداشت و نگهداری مواد غذایی، نگهداری مواد غذایی در فریزر سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات