تغذیه سالمندان؛ بایدها و نبایدها

به تغذیه سالمندان نیز همچون کودکان توجه کنید. در کهولت فرد هشیاری و تمرکز لازم برای خوردن غذای کافی ندارد.از جمله مشکلاتی که به تغذیه سالمندان اثر سوء می‌گذارد بی‌دندانی و مشکل جویدن است که محدودیت غذاخوردن را در پی دارد. اغلب سالمندان به دلیل نداشتن دندان، سبزیجات و میوه ها را از برنامه غذایی خود حذف می کنند و بدین ترتیب انواع ویتامین ها و املاح و فیبرها را که از طریق میوه ها و سبزیجات به بدن می‌رسند، حذف می کنند.

تغذیه سالمندان

به دلیل کمبود ویتامین ها و فیبرها، انواع مشکلات برای سالمندان به وجود می آید. از جمله به خاطر کمبود دریافت فیبر خطر ابتلا به یبوست در سالمندان بالاست.
از مشکلات دیگر سالمندان می توان به تنها بودن آنها اشاره کرد. معمولاً افراد در تنهایی انگیزه و حوصله لازم برای تهیه و خوردن غذا را ندارند و در نتیجه غذای خوب و کافی نمی خورند. ضمن اینکه در زمان کهولت، افراد تمرکز و هشیاری لازم را برای توجه به تغذیه خود ندارند، در نتیجه اگر مراقبتی از آنها نشود، ممکن است غذای کافی نخورند. مشکلات اقتصادی در سالمندان می تواند یکی دیگر از علت‌های سوء تغذیه باشد. به عنوان مثال تعدادی از سالمندان به دلیل نداشتن مقرری و یا ناچیز بودن حقوق بازنشستگی، توان انتخاب غذاهایی که مورد نیاز بدنشان است را ندارند.
کم مصرف کردن مایعات را از دیگر مشکلات سالمندان است. اغلب سالمندان به دلیل بزرگ شدن پروستات و تکرر ادرار اغلب مجبورند شب‌ها چند بار بیدار شوند، بنابراین از خوردن مایعات صرف نظر می کنند، در حالی که هضم، جذب، دفع و متابولیسم بدن نیاز به آب دارد و کمبود مایعات می تواند تمامی این مراحل را دچار مشکل کند و یا اینکه موجب بالا رفتن فشار خون و در نهایت سکته شود. بنابراین آنها بایستی از مایعات به اندازه کافی استفاده کنند.
مشکل دیگری که باید به آن توجه کرد این است که ممکن است معده سالمندان عامل جذب ویتامین ۱۲B را تولید نکند و حتی اگر ۱۲B هم در غذایشان باشد، جذب نشود و کمبود ۱۲B در بدن به تدریج باعث کم خونی و ضایعات عصبی شود بنابراین باید ۱۲B‌های تزریقی برای آنها در نظر گرفت و یا اینکه فرم فعال ویتامین D که در کلیه ساخته می شود و اگر فردی نارسایی کلیه دارد باید از قرص‌های ویتامین D استفاده کند.
در مجموع و بنابر دلایلی که بر شمردیم سالمندان در معرض خطر انواع کمبودهای تغذیه ای و کمبود ویتامین ها قرار دارند و این گروه سنی همچون کودکان نیاز به رسیدگی و توجه دارند.

روزنامه سلامت
ویرایش و تلخیص:آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

تغذیه در افراد مسن

گردآوری توسط بخش نگهداری و سلامت سالمندان سایت آکاایران
نکات تغذیه ای مهم در سالمندان

نکات تغذیه ای مهم در سالمندان

یک کارشناس تغذیه معتقد است: مصرف شکلات تلخ و بادام می تواند در پیشگیری و کنترل افسردگی دوران سالمندی موثر باشد. نکات تغذیه ای مهم در سالمندان مریم شیرمستی با اشاره به شرایط فی
سوء تغذیه

سوء تغذیه در کمین سالمندان تنها -آکا

سوء تغذیه در کمین سالمندان تنها بی شک برخورداری از تغذیه مناسب در سنین سالمندی، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن و مقابله با خطر توسعه بیماریهای مزمن ایفا می نماید. این در حالیست که در
توصیه های تغذیه ای

بهترین توصیه های تغذیه ای برای سالمندان

بهترین توصیه های تغذیه ای برای سالمندان بهترین توصیه های تغذیه ای برای سالمندان  سالمندان برای رسیدگی به تغذیه خود باید نکاتی را مد نظر دارا باشند تا میزان انرژی آنها همین طور
سالمندان

نیازهای تغذیه ای سالمندان &

نیازهای تغذیه ای سالمندان اهمیت تغذیه در دوره سالمندی   نوع تغذیه در دوره سالمندی بسیار مهم است؛ زیرا: به گزارش –  اضافه و
سالمندان

راهنمای تغذیه در سالمندان &

راهنمای تغذیه در سالمندان سالمند به چه شخصی گفته می شود؟ به گزارش دوران سالمندی به سنین بالای 60 سال اطلاق می گردد، گرچه تغییرات
سالمندان

تغذیه و ورزش در سالمندان &

تغذیه و ورزش در سالمندان میزان انرژی مورد نیاز: به گزارش با افزایش سن میزان نیاز به انرژی کاهش می یابد که می تواند به دلیل کاهش
سالمندان

تغذیه سالمندان - آکا

با توجه به پیشرفت‌های علم پزشکی و بهداشتی متوسط عمر انسان افزایش یافته و در کشورهای پیشرفته ،‌این میزان افزایش بیش‌تر است.پیر شدن و سالخوردگی با کاهش تدریجی فعالیت
سالمندان

نکات مهم تغذیه ای در سالمندان - آکا

نکات مهم تغذیه ای در سالمندان  نازوب: پیری یک انتخاب نیست، بلکه دستور و فرمانی است که به ناچار و بدون استثنا همه باید آن را بپذیرند!.شما در حالی که زندگی
تبلیغات