پسته را همه می شناسند، جدای از طعم بی نظیرش، خواص فراوانی نیز دارد. پسته هم در آجیل و هم در غذاها و هم نوشیدنی و دسرها کاربرد فراوان دارد، اما شاید خیلی از افراد با تمام خواص پسته آشنایی نداشته باشند، در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا شما را با خواص و فواید پسته آشنا کنیم، با ما همراه باشید.

خواص حبوبات ، خواص تنقلات حبوبات و تنقلات در سلامت,خواص پسته  ,نکات علمی درباره پسته

پسته

خواص پسته

 

صد گرم مغز پسته مواد زیر موجود است :

مواد نشاسته ای    15 گرم
 آب   5/2 گرم
 پروتئین   20 گرم
 مواد چرب   54 گرم
 کلسیم   130 میلی گرم
 فسفر   500 میلی گرم
 آهن   7/5 میلی گرم
 پتاسیم   0 میلی گرم
 ویتامین آ   230 واحد
 ویتامین ب 1   0/7 میلی گرم
 ویتامین ب 3   1/5 میلی گرم

پسته درخت دوپایه ای است که ارتفاع آن به حدود پنج متر می رسد و بحالت خودرو در ایران و افغانستان می روید برگهای درخت پسته متناوب و مرکب از 2 یا 3 برگچه نوک تیز با یک برگچه انتهایی است وبرنگ سبز روشن می باشد . گلهای آن خوشه ای است گل نر آن فاقد گلبرگ است ترکیبات شیمیاییپسته دارای مواد غذایی فراوانی است و بنابراین برای تقویت بیماران و اشخاص ضعیف مناسب است در صد گرم مغز پسته مواد زیر موجود است آب 5/2 گرم پروتئین 20 گرم مواد چرب 54 گرم مواد نشاسته ای 15 گرم کلسیم 130 میلی گرم فسفر 500 میلی گرم آهن 7/5 میلی گرم پتاسیم 0 میلی گرم ویتامین آ 230 واحد ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم خواص داروئی خواص مغز پسته مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است مغز پسته بعلت داشتن آهن خون ساز است و آنهائیکه مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقدایر پسته بخورند

خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند مغز و ذهن را تقویت می کند برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است برای باز کردن مجاری کبد مصرف پسته توصیه می شود پسته معده را تقویت می کند برای تسکین سرفه مفید است اسهال معمولی و اسهال خونی را درمان می کند جوشانده پوست و برگ درخت پسته برای رفع درد و خارش مقعد مفید است خواص پوست سبز پسته پوست سبز پسته تازه از نظر طب قدیم ایران سرد وخشک است و دارای خواص زیر می باشد برای رنگرزی بکار می رود. بهترین دارو رای رفع بوی ید دهان است جویدن آن باعث التیام زخم های داخل دهان می شود برای استحکام لثه آنرا روی لثه بمالید و یا بجوید دم کرده پوست سبز پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد دم کرده آن برای رفع اسهال مفید است برای رفع سکسکه پوست سبز پسته را دم کنید و یک فنجان از آنرا بنوشید خواص پوست سفید پسته پوست سفید پسته برای بواسیر و بیرون زدن مقعد مفید است . برای درمان این بیماری باید پوست سفید پسته را در آب بجوشانید و آنرا داخل لگنی بریزید و شخصی را که این بیماری را درد برای چند دقیقه در آن بنشیند . باعث تسکین درد و تخفیف بیماری می شود

مضرات مغز پسته چربی زیادی درد و بنابراین برای معده مناسب نیست و کسانیکه معده ضعیف دارند باید آنرا با زردآلو بخورند ضمنا مغز پسته گرم و خشک است خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و کهیر و دانه های قرمز رنگ در پوست می شود .برای رفع گرمی و خشکی باید سرکه ، انار ترش و یا برگه زردآلوی ترش مصرف نمود

مضرات پسته

باید توجه داشت افرادی که مبتلا به نارسایی کبد هستند، مبتلایان به نقرس ، دیابت و ناراحتی های کلیه باید از خوردن پسته خودداری کنند

برگرفته از سایت علوم پزشکی گیلان

خواص روغن پسته

خواص روغن پسته، طریقه مصرف و طرز تهیه آن

از عصاره مغز پسته روغن شفاف و زردرنگی به دست می آید که از ارزش غذایی و خواص درمانی متعددی برخوردار است. کاهش چین و چروک پوست، تقویت موها، پیشگیری از بیماری های قلبی،
خواص بی نظیر پسته

خواص بی نظیر پسته برای درمان بیماری ها -

پسته یکی از مغزهای خوراکی با بیشترین میزان فیبر و چربی ها است و همچنین سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها و اسیدهای چرب ضروری است. خواص پسته خواص پسته , پسته یکی
خواص خوردن پسته در صبحانه

خواص خوردن پسته در صبحانه

مصرف منظم پسته دارای مزایای سلامتی فوق العاده ای است. علاوه بر اسیدهای چرب ضروری سالم، پسته حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی رژیمی و ویتامین ها است و این ویژگی و غلظت بالای مواد م
سلامت قلب

فواید بی نظیر پسته برای سلامت قلب -آکا

تحقیقاتی وجود دارد که بیان میکند پسته ، قلب شما و همچنین رگ های خونی شما را سالم نگه میدارد… فواید بی نظیر پسته برای سلامت قلب فواید بی نظیر پسته به گزارش سازمان غذا و
مصرف

چرا مصرف پسته توصیه می شود؟ -آکا

در گذشته های دور، داروی شیمیایی وجود نداشت و اثری از دکتر های امروزی هم نبود. در آن زمان مردم برای مداوای بیماری شان به حکیم مراجعه می کردند. آنچ
پسته

۱۰ خاصیت فوق العاده پسته برای تندرستی - آکا

پسته به خاطر خواص متعدد آن جایگاه عجیبی در طب سنتی دارد. آیا می دانید که پزشکان گیاهی از پسته برای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانت و ضد میکروبی آن استفاده می کردند. به گزارش به گ
برای سلامتی

فواید منحصر به فرد پسته برای سلامتی! -آکا

فواید منحصر به فرد پسته برای سلامتی!  پسته چه مزایایی برای سلامتی دارد؟ به گزارش پسته که در اصل متعلق به آسیای غربی است اما هزاران سال است که در حوزه دریای مدیترانه شنا
فواید پسته

فواید پسته تازه برای بدن -آکا

مجموعه: خواص مواد غذایی   فواید پسته تازه برای بدن   پسته گونه ای گیاه است. این گیاه در کشورهایی مثل ایران، سوریه، ترکمنستان و غرب افغانستان رشد می ک
پسته

خواص روغن پسته -آکا

مجموعه: خواص مواد غذایی     خواص روغن پسته     از عصاره مغز پسته، روغن شفاف و زرد رنگی به دست می آید که خواص غذایی و درمانی دارد. اسیدهای چرب تشکیل ده
مضرات

آشنایی با خواص و مضرات پسته -آکا

مجموعه: خواص مواد غذایی آشنایی با خواص و مضرات پسته برای باز کردن مجاری کبد مصرف پسته توصیه می شود   .پسته رژیم غذایی سالمی برای قلب است که نمودار اح
پسته

ارزش و خواص غذایی پسته -آکا

ارزش و خواص غذایی پسته پسته از خوشمزه ترین و پرخواص ترین محصولات ایران می باشد که به کشور های مختلف نیز صادر می گردد.   به گزارش مراقبت از پسته کوچولوی خندان:پسته اغلب با پ
پسته

پسته، ثروت خندان ایران -آکا

مجموعه: خواص مواد غذایی پسته، ثروت خندان ایران  درخت پسته برگ ریز است، در پاییز خزان نموده و زمستان را در خواب میگذراند   به گزارش آشنایی با درخت
تبلیغات