استفاده از غذاهای کم کالری و قدری نرمش های سبک، نه تنها از تحلیل بافت ماهیچه ای در دوران پیری جلوگیری می کند، بلکه به سالم ماندن ارتباط سلول های عصبی نیز کمک می کند و از عوارض پیری جلوگیری می نماید. یکی از مهم ترین مشکلاتی که افراد با افزایش سن مجبور می شوند با آن دست و پنجه نرم کنند، تحلیل رفتن بافت ماهیچه ای بدن است. شواهد حاکی از آن است که همین مسئله باعث افزایش خطر جراحت در افراد مسن هم می شود. اما چه می توان کرد تا بتوان ماهیچه ها را جوان نگه داشت و از بسیاری عوارض پیری مخصوصا در زمینه های حرکتی دوری کرد؟ ظاهرا جواب به تغذیه دوران جوانی برمی گردد. تکنولوژی ریویو در گزارش خود به مطالعه جدید محققین در مورد تحلیل ماهیچه ها در سنین بالا پرداخته است. به نظر می رسد مهم ترین عامل پیشگیری کننده، رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی لازم و بسیار کم کالری است. به گفته محققین، استفاده از مواد غذایی که کالری بسیار کمی دارند در کنار نرمش های نه چندان سنگین، می تواند در دوران پیری بافت ماهیچه ای را جوان نگه دارد.همچنین به نظر می رسد که این دو عامل روی ارتباط سیستم عصبی و ماهیچه ها هم تاثیرگذار باشند. با این که این روزها مطالعات فراوانی در مورد بیماری های سالمندی مانند آلزایمر انجام می شود، اما پزشکان معتقدند که ما هنوز در مورد تاثیر سن بر سیستم عصبی چیز زیادی نمی دانیم. یکی از مهم ترین مشکلات حرکتی در دوران سالمندی، به مشکلات ارتباطی سیستم عصبی حرکتی و ماهیچه ها مربوط می شود. مطالعاتی که بر روی گونه های مختلف موجودات، و نه تنها انسان، انجام شده است، نشان می دهند که با بالا رفتن سن، در نقطه برقراری ارتباط سلول های عصبی ناهماهنگی هایی دیده می شود. بر اساس این مطالعه جدید، به نظر می رسد بین مصرف مواد غذایی کم کالری و سالم ماندن نقطه ارتباطی سلول های عصبی ارتباط معناداری وجود دارد.

غذاهای کم کالری

تغذیه > رژیم- همشهری آنلاین:
اغلب رژیم‌های لاغری توجه ویژه‌ای به میزان کالری مصرفی فرد دارند.

مواد غذایی که در این مقاله برایتان گردآوری کرده‌ایم دارای کالری بسیار کمی هستند و جالب اینجاست که همین کالری بسیار کم در حین مصرف در بدن ـ زمانی که مشغول گاز زدن، جویدن و هضم غذا هستید ـ به صفر می‌رسد.

پس اگر در آغاز سال جدید قصد دارید بدنی خوش‌فرم داشته باشید، توصیه می‌کنیم از همین فردا، نه از همین امروز این خوردنی‌ها را در سبد غذایی‌تان بگنجانید! شما می‌توانید مقادیر بیشتری از این خوراکی‌ها را بدون نگرانی از زیرپا گذاشتن رژیم لاغری‌تان مصرف کنید؛ جالب‌تر این که با وجود کالری پایین، این میوه‌ها و سبزی‌ها خالی از مواد مغذی نیستند و می‌توانند معجونی بی‌نظیر برای پیشگیری از انواع و اقسام بیماری‌های کشنده و مزمن قرن بیست و یکم به شمار آیند.

خیار

اگر گرسنه‌تان شده و از رژیم غذایی‌تان خسته شده‌اید، بهتر است خوردن خیار را امتحان کنید. این صیفی سبز، نه‌تنها شما را شاداب می‌کند بلکه پر از مقادیر بسیار زیادی آب بوده و می‌تواند خنکای درونی‌تان را بخصوص در فصول گرم سال تضمین کند. همچنین خیار مملو از ویتامین K وC، پتاسیم و ترکیبی به نام سیلیکاست که برای اتصال بین بافت‌هایی نظیر عضلات، تاندون‌ها، رباط‌ها و استخوان‌ها، نقشی کلیدی دارد.

کرفس

کرفس یکی از سبزی‌های دوست‌داشتنی و غنی موجود در بازار است که هر ساقه متوسط آن تنها شش کالری انرژی در خود ذخیره دارد. یک فنجان پر از کرفس می‌تواند یک‌سوم از نیاز روزانه‌ بدن شما به ویتامین K، A، فیبرهای غذایی، فولات و پتاسیم را برآورده‌ سازد. این سبزی ارزان قیمت همچنین حاوی ترکیبی به نام فتالیدز است که برای شل شدن بافت دیواره‌ شریان‌های خونی بسیار موثر است که در نهایت با گشاد کردن رگ های خون‌رسان از پرفشاری خون جلوگیری می‌کند.

زرد‌آلو

زرد‌آلو از آن دست میوه‌هایی است که نمی‌توان آن را نادیده گرفت. این میوه‌ تابستانی و زیبا، مملو از بتاکاروتن است که مبارزی سلحشور در نبرد با غول‌های متعدد و بی‌شاخ و دمی نظیر سرطان، بیماری‌های قلبی و بیماری‌های چشمی است. اگر به دنبال حفظ سلامت خود هستید، خوردن سه نوبت یا بیشتر از زردآلو در روز را از خاطر نبرید، حداقل در تابستان این کار را انجام دهید. این میوه سرشار از ویتامین‌های A، C و E است و کاروتنوئید موجود در آن می‌تواند خطر تحلیل عضلانی و افت بینایی را کاهش چشمگیری دهد.

گوجه‌فرنگی

لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی بدن آدمی را در برابر سرطان پروستات مقاوم می‌کند و با از بین بردن رادیکال‌های آزاد که با تابش اشعه ماوراء بنفش به پوست ایجاد می‌شود، به حفظ شادابی پوست کمک کرده و آن را جوان نگه می‌دارد.

قارچ

قارچ یکی از فوق‌العاده‌ترین مواد غذایی موجود در بازار است. جالب این که فرقی نمی‌کند این سبزی را به صورت خام یا پخته مصرف کنیم، به هر روی هنگام هضم آن در بدن، موادی ترشح می‌شود که داروی ضد سرطان طبیعی است و می‌تواند سطح ایمنی بدن را بالا ببرد. از این گذشته مصرف قارچ به افزایش سوخت و ساز بدن منتهی شده که عنصری کلیدی در رژیم‌های لاغری به شمار می‌رود.

مرکبات

این میوه‌ها سرشار از ویتامین C هستند؛ از مرکبات و بخصوص پرتقال، نارنگی و گریپ‌فروت غافل نشوید. جالب است بدانید افرادی که روزانه مقادیر بیشتری از ویتامین C مصرف می‌کنند، کمر و پشت باریک‌تری دارند. از این گذشته این ویتامین یکی از مواد آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند شما را در برابر بروز انواع سرطان‌ها بیمه کند. نتایج تحقیقی علمی که توسط دانشگاه آریزونا صورت گرفته، نشان می‌دهد افرادی که میزان بیشتری از این ویتامین را مصرف می‌کنند، هنگام ورزش‌های هوازی 25 درصد بیش از دیگران چربی می‌سوزانند.

سیب

معرفی سیب نیاز به هیچ قلم‌فرسایی ندارد و اغلب ما این ضرب‌المثل طلایی را شنیده‌ایم «کسی که هر روز یک سیب بخورد، نیازی به پزشک ندارد». حالا باید بگوییم کسی که هر روز سیب می‌خورد، چاقی از او دور می‌شود. جالب این که پوست سیب سرشار از فیبرهایی است که می‌تواند سوخت و ساز بدن را بالا ببرد و به تناسب اندام منتهی شود. از این گذشته، این پوست جادویی حاوی مقادیری اسید اورسولیک است که از اجتماع چربی در بدن نیز جلوگیری می‌کند. به همین خاطر متخصصان توصیه می‌کنند تا سیب را حتما با پوست بخوریم.

هندوانه

بتدریج هوا گرم می‌شود و فصل هندوانه از راه می‌رسد. آیا می‌دانید این میوه‌ سبز با قلب سرخ و خوشمزه‌اش تا چه حد برای سلامت و کاهش وزن مفید است؟ هندوانه مملو از آرژینین و دیگر اسید آمینه‌هاست که کلیدی طلایی در کاهش وزن به شمار می‌روند. محققان علوم تغذیه دریافته‌اند موش‌های چاقی که به آنها مقادیر مشخصی آرژینین تزریق شده، در مقایسه با سایرین بسرعت وزن کم کرده و بدنی عضلانی به دست آورده‌اند؛ احتمالا شما هم با خود فکر می‌کنید که ما چه کم از موش‌ها داریم!؟

کلم بروکلی

کلم بروکلی به‌رغم ظاهر جذاب و سبزش، یکی از کم‌طرفدارترین سبزی‌ها در جهان است، اما براستی این همه نفرت از کلمی که پر از فیبرهای غذایی و ویتامین C است ناجوانمردانه نیست!؟ گفتنی است مصرف یک فنجان کلم بروکلی می‌تواند نیاز روزانه به این ویتامین‌های کلیدی را برآورده سازد. بخصوص در فصول گرم سال که دسترسی به مرکبات سخت‌تر و گران‌تر می‌شود، کلم بروکلی می‌تواند جایگزین بسیار خوبی به شمار رود.

کدو سبز

کدو سبز که بیشتر در فصل تابستان در سبزی‌فروشی‌ها به چشم می‌خورد، مملو از انواع ویتامین‌های مفید بدن و فیبرهای غذایی است که به ما در تناسب اندام کمک می‌کند. جالب اینجاست که کدوی سبز تابستانی نصف کدوی سبزی که در زمستان کشت می‌شود، کالری در خود ذخیره می‌کند، پس در تابستان می‌توانید با خیال راحت دو بشقاب از خوراک کدوی خوشمزه را میل کنید و حسابی سیر شوید؛ در حالی که کالری بسیار کمی وارد بدن شما شده است!

 
 
 
رژیم کم کالری نگیرید، سکته می کنید! خطرات افراط در رژیم کم کالری

غذاهای کم کالری

تغذیه ناقص یکی ازشگردهای رایج برای کاهش وزن بین زنان محسوب می شود.

این رفتار در شکل افراطی اش منجر به گرسنگی کشیدن برای حفظ وزن در زنان جوان دیده میشود ولی بنا به تحقیقات صورت گرفته می تواند تبعات خطرناکی در دهه های بعدی زندگی داشته باشد.

محققان در دانشگاه اوترخت هلند پس از بررسی روی تغذیه بیش از هشت هزار زن دریافتند آن عده ای که در دوران نوجوانی و جوانی به عمد دست به تغدیه ناقص زده اند تا میزان یک سوم شانس بیشتری برای حمله قلبی پیدا کرده اند. پزشکان توصیه می کنند برای داشتن بدنی سالم باید روزی حداقل 2000 کالری مصرف کرد اما در زندگی مدرن امروز برای حفظ فیزیک بدن اقدامات زیادی صورت می گیرد وبرای مثال ویکتوریا بکام -همسر دیوید بکام فوتبالیست- اعلام میکند برای کاهش وزن رژیمی آب و توت فرنگی داشته که تنها در روز 600 کالری به بدنش می رسانده است . در رژیمی وحشتناک تر پورتیا د روسی هنرپیشه سریال های تلویزیونی امریکا مدعی شده بود در دوره ای کوتاه روزی 300کالری بیشتردر روز غذا مصرف نمی کرده است و توانسته بود حدود 24 کیلو وزن کم کند.

به این ترتیب رسانه ها با انتشار چنین اخباری به تغذیه نادرست جوانان دامن زده و مشکلات فراوانی را برای  عادتهای غذایی آنها ایجاد کرده اند.دراین تحقیق بین هشت هزار زن مشخص شده کسانی که در دوران بزرگسالی دست به این گونه رژیمهای خطرناک می زنند 27 درصد شانس حمله قلبی را افزایش می دهند اما اگر این اقدام را تا زیر 20 سال انجام دهند شانس حمله قلبی در دهه بعدی زندگی به 38 درصد می رسد.

گردآوری سلامت اکاایران

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

میوه ها سبزی ها و مواد غذایی لاغر کننده , چند کالری در روز بسوزانیم تا لاغر شویم , کربوهیدرات‌های پر از فیبر و مواد مغذی , بعد از سوزاندن کالری چه چیزی بخوریم؟ , غذاهای با کالری زیاد کدام ها هستند؟ , کدام غذاگروه غلات باید کم مصرف شود , وزن مواد غذایی پس از پخته شدن pdf , چه میوه ای کمترین کالری را داراست , کالری مواد غذایی برای افزایش وزن , کاهش حجم استخوان ها با مصرف غلات , لیست غذاهای که بیرون می شود خورد , غذاهای کالری پایین برای لاغر شدن , طرز تهیه غذاهای بدون کربوهیدرات , ترکیب غذایی برای لاغری در ناهار , لیست غذاهای کم کالری برای لاغری , غذاهایی که دارای پروتئین هستن , غذاهای کم کالری برای کاهش وزن , مصرف نان با فيبر بالا و زیاد , مواد غذایی کم کالری اما مغذی , فیبر در چه غذاهایی وجود دارد , برنامه غذایی لاغری کالری کم , کم کالری ترین غذاهای ایرانی , چ غذاهايي كالري كمتري دارند , صبحانه کم کالری برای لاغری , کالری میوه ها و مواد غذایی , غذاهای پروتئینی بدون کالری , مصرف پتاسیم برای لاغر کردن , لاغر نشدن با وجود غذای کم , کالری هندوانه دکتر کرمانی , غذاهای پرفیبر و کم کالری , غذاهای کم کالری ولی مقوی , کالری غذاهای دکتر کرمانی , منظور نکردن صفر در چارت , غذاهای پر حجم کم کالری , کالری شماری بدون ورزش , غذاهای کم حجم طب سنتی , کم کالری ترین آب میوه , رژیم با غذای کم کالری , جدول غذاهای کم کالری , کالری مواد غذایی pdf , کم کالری ترین غذا ها , کم کالری ترین آبمیوه , لیست تنقلات کم کالری , خوراکی‌های کم کالری , مواد غذایی کم کالری , خوردنی های کم کالری , میزان کالری هندوانه , کم کالری ترین غذاها , رژیم غذایی کم کالری , خوراکی های کم کالری , کالری غذاهای مختلف , کالری تخمه هندوانه , غذاهای بدون کالری , غذا های کم کالری , مواد غذایی رژیمی , صبحانه کم کالری , صبحانه کم کالري , تنقلات كم كالري , کالری خرمای خشک , تنقلات کم کالری , خوراکی کم کالری , میزان کالری نمک , کالری لاغر شدن , کالری گوجه سبز , غذای صفر کالری , کالری رشته آشی , غذای کم کالری , کالری هندوانه , مواد کم کالری , غذا کم کالری , کالری خرمالو , کالری خرما

گردآوری توسط بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکاایران
غذای کم کالری

10 غذای کم کالری برای لاغری

10 غذای کم کالری برای لاغری غذاهایی برای کاهش وزن و لاغری   اگر می خواهید وزن کم کنید و لاغر شوید این غذاهای کم کالری را انتخاب کنید و بخورید.   کاهش کالری دریافتی، یکی
محاسبه کالری مصرفی

محاسبه کالری مصرفی کلید کاهش وزن نیست!

محاسبه کالری برای کاهش وزن محاسبه کالری برای کاهش وزن , محققان در این مطالعه، رژیم غذایی بیش از ۶۰۰ بزرگسال دچار اضافه وزن را مورد بررسی قرار دادند. افراد فاقد تمرکز
تنقلات کم کالری

تنقلات کم کالری و خوشمزه را بشناسید

اگر از اضافه وزن و چاقی رنج می برید و به دنبال هله هوله های مناسب هستید تا وزن تان افزایش نیابد، در این مطلب لیست تنقلات کم کالری و خوشمزه برای خوش اندامی شما آورده شده است. نبض
روی تردمیل بیشترین کالری را بسوزانید

روی تردمیل بیشترین کالری را بسوزانید

شما می توانید روی وسیله تردمیل بیشترین کالری را بسوزانید. این وسیله بهترین پیشنهاد برای لاغر شدن و کالری سوزی می باشد. اگر سعی دارید وزن کم کنید اما هر زمانی که روی تردمیل م
مواد غذایی کم کالری

مواد غذایی کم کالری و مفید

مواد غذایی کم کالری و مفید مواد غذایی کم کالری و مفید تغذیه در حالی که هیچ ماده ای کالری صفر ندارد غذاهایی ه
کالری آجیل های نوروز چقدره؟

کالری آجیل های نوروز چقدره؟

ماهنامه همشهری تندرستی: در لیست خریدتان برای ایام عید احتمال خیلی زیاد آجیل و شیرینی در کنار هم جای دارند و حذف شدنی نیستند. مغزها برخلاف شیرینی ها فواید نسبتا زیادی دار
تبلیغات