آشنایی با خواص لیمو عمانی | ارزش غذایی لیمو خشک

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آشنایی با خواص لیمو عمانی | ارزش غذایی لیمو خشک ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته خواص میوه ها از سایت سلامت آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: آشنایی با خواص لیمو عمانی | ارزش غذایی لیمو خشک
آکاایران: لیمو عمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن (به لاتین: Citrus aurantifulia) میوهٔ خشک شده ایست که به عنوان چاشنی در غذاهای خاورمیانه ای خصوصاً ایرانی استفاده می شود. لیمو عمانی تازه رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است.درزادامه مطلب زیر با خواص لیمو عمانی آشنا میشوید.
 
به گزارش آکاایران: لیمو عمانی، گونة د یگری از لیمو ترش است، به انگلیسی Lime و د رخت آن را Lime tree گویند .
د رختی است از خانواد ة نارنج Rutaceac، نام علمی آن Citrus aurantifolia (Christm) Swingle و متراد ف آن C.medica var acida Hook می باشد .
 
ترکیبات شیمیایی
از نظر ترکیبات شیمیایی د ر آب لیمو عمانی، سیتریک اسید وجود د ارد . اسانس روغنی آن شامل سیترال، لیمونن، لینالول، لینالیل استات، ترپینه ئول و سیمن است. د ر هر یک صد گرم لیمو عمانی خام بد ون پوست، مواد زیر وجود د ارد :
 
 
آب هشتاد و نه گرم
پروتئین ۷/۰ گرم
هید رات های کربن نه گرم
خاکستر ۳/۰ گرم
کلسیم سی و سه میلی گرم
فسفر هجده میلی گرم
آهن ۶/۰ میلی گرم
سد یم دو میلی گرم
پتاسیم صد و دو میلی گرم
ویتامین A 10 واحد بین المللی
تیامین ۳۰/۰ میلی گرم
رایبوفلاوین ۰۲/۰ میلی گرم
نیاسین ۲/۰ میلی گرم
ویتامین C 37 میلی گرم.
 
 
خواص ـ کاربرد
میوة لیمو عمانی خیلی ترش، خنک کنند ه، اشتها آور، ضد عفونی کنند ه، مقوی معد ه و مؤثر برای رفع عوارض کمی ویتامین C است.
د ر شبه جزیرة مالا یا، برگ های لیمو عمانی را له می کنند و برای رفع سرد رد روی پیشانی می گذارند . جوشاند ة ریشه های لیموعمانی را برای قطع اسهال خونی می خورند .عصارة برگ های د رخت لیمو عمانی مخلوط با عصارة برگ های فوفل را برای معالجة د ل د رد می خورند . د ر اند ونزی آب لیمو عمانی د ر مصرف د اخلی و خارجی برای معالجة سرفه و سرماخورد گی به کار می رود .
.
منبع :
آشنایی با خواص لیمو عمانی | ارزش غذایی لیمو خشک گردآوری توسط بخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات