خواص سیر

خواص سیر، فواید سیر در طب سنتی - آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد خواص سیر، فواید سیر در طب سنتی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +خواص +سیر را کلیک نمایید و یا در دسته از سایت سلامت آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران شما را با خواص و فواید سیر آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

فواید سیر در طب سنتی

سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع 40 سانتیمتر نیز می رسد . قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از 5 تا 12 قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف برنگ خاکستری مایل به سفید می باشد . برگهای آن باریک و نواری شکل برنگ سب تیره و گلهای آن کوچک و صورتی رنگ که بصورت یک چتر در انتهای ساقه ظاهر می شود .

[categoriy],خواص سیر ,خواص دارویی سیر ,فواید سیر

خواص و فواید سیر

نحوه استفاده : خوراکی
خواص : سیر Garlic
نام علمی Allium sativum

سیر وپیاز رابطه ای نزدیک با هم دارند که شاید بدلیل بوی بد آنها می باشد .در مصر قدیم برای مومیائی مدرگان و خوش طعم کردن غذاها بکار می رفته است . هومر شعر باستان در نوشته های خود از آن یاد برده است .مردم در اروپا و اسپانیا از قبل از میلاد مسیح آنرا می شناختند و از آن استفاده می کردند .بقراط پدر علم طب در نوشته های خود از خواص آن یاد کرده و یکی دیگر از دانشمندان قدیم 61 خاصیت مختلف برای سیر قائل شده است .


سه نوع سیر وجود دارد :
1-سیر آمریکایی بنام Greole نامیده می شود . این نوع سیر دارای پوست سفید بوده و از انواع دیگر قوی تر است .
2-سیر تاهیتی که از بقیه درشت تر است و گاهی قطر آن به 8 سانتیمتر می رسد .
حضرت محمد (ص) برای سیر 70 خاصیت مختلف قائل شده اند و می فرمایند :
از سبزی سیر تا می توانید استفاده کنید زیرا سیر دوای هفتاد درد است اما آنکس که سیر وپیاز خورده به مسجد نیاید و به مردم نزدیک نشود .(به علت بوی بد دهان )
خواص داروئی:
سیر از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است اسانس سیر که در اثر تقطیر سیر با بخار آب حاصل می شود برای تغییر طعم غذا مصرف می شود .
1)سیر بادشکن وضد عفونی کننده است .
2)خوردن سیر مصونیت بدن را در مقابل بیماریها افزایش می دهد .
3)سیر کرم کش است .
4)سیر محرک و تقویت کننده بدن است .
، برای درد گلو میتوانید یک حبه از سیر را رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای درد گلو داروی مفیدی میباشد. سیر داروی سرماخوردگی و زکام است .
6)سیر اثر خوبی در معالجه سل دارد
7)سیر خون را رقیق می کند
8)سیر اثر خوبی در تنگی نفس دارد
9)خوردن مداوم سیر لقوه و رعشه را از بین می برد .
10)سیر چون گرم و خشک است بنابراین رطوبت معده را از بین می برد و دردهای مفاصل را خوب می کند.
11)سیر درمان کننده دردهای مفاصل ، سیاتیک و نقرس می باشد .
12)سیر برای تقویت نیروی جنسی و افزایش تولید اسپرم در اشخاص سرد مزاج بسیار مفید است .
13)آنهائی که قطره قطره ادرار می کنند باید حتما سیر بخورند تا بیماری آنها درمان شود .
14)سیر زخم های ریه و درد معده را از بین می برد .
15)سیر سنگ های کلیه را شکسته و خارج می سازد .
16)سیر را با زیره بپزید برای تقویت دندان مفید است .
17)مالیدن سیر پخته به دندان ، درد دندان را تسکین می دهد .
18)سیر را بسوزانید وبا عسل مخلوط کنید و ضمادی از آن درست کنید این ضماد برای رفع خون مدرگی زیر پلک چشم مفید است .
19)سیر بعلت مدر بودن برای رفع آب آوردن انساج مفید است .
20)برای از بین بردن میخچه کف پا از ضماد سیر استفاده کنید .
21)جهت رفع دردهای رماتیمسی و عصبی ضماد سیر بسیار موثر است .
22)جهت ضد عفونی کردن دستگاه تنفسی در هنگام بیماریهای مربوطه از شربت سیر استفاده کنید :
مقدر 100 گرم سیر را با 200 گرم آب و 200 گرم شکر یا قند مخلوط کرده و آنرا بجوشانید تا له شود . مقدر مصرف برای این منظور سه قاشق سوپخوری در روز است .
23)جدیدا در یکی از بیمارستان های آمریکا برای ضدعفونی کردن فضای بیمارستان از سیر استفاده میکنند .
24)پاستور پزشک معروف فرانسوی آزمایشات زیادی روی سیر انجام داد و اثر باکتری کشی سیر را تائید کرده است .
25)سیر ضد انعقاد و لخته شدن خون است .
26) در شوروی سیر بنام پنی سیلین معروف است و معمولا هنگامیکه آنفولانزا شیوع دارد، مصرف آن بالا می رود درچندسال پیش که آنفلوانزا شیوع پیدا کرد مردم شوروی 500 تن سیر مصرف کردند .
27)خوردن سیر سلولهای سرطانی را از بین می برد .
28)یکی از دانشمندان آمریکایی که در دانشگاه فلوریدا روی مرض ایدز تحققی می کند معتقد است که سیر روی مرض ایدز اثر مثبت دارد .
29)مصرف سیر مقدر کلسترول خون را پائین می آورد . مقدار LDH را کاهش می دهد . مقدر مصرف سیر برای این منظور 30 گرم در روز است . جالب است که با مصرف سیر در چند ماه اول مقدر کلسترول ممکن است بالا رود و این بدین علت است که کلسترول از داخل نسوج خارج شده و داخل خون می شود که از آنجا دفع گردد بعد از اینکه کلسترول بحالت نرمال رسید باید برای نگهداری آن روزی نصف سیر خام مصرف کرد . گ
30)خوردن سیر از سرطان جهاز هاضمه جلوگیری می کند .
31)چینی ها قرن هاست که برای پائین آوردن فشار خون از سیر استفاده می کنند .

مضرات :
سیر با آنکه خواص بسیاری دارد باید بحد اعتدال مصرف شود زیرا استفاده زیاد از آن در بعضی اشخاص موجب سردرد ، ضعف نیروی جنسی ، ضعف چشم و عوارض بواسیر می شود . سیر برای آنهائیکه اسهال دارند مضر است .
آنهائیکه معده ضعیف دارند و بطور کلی سیستم هاضمه آنها ضعیف است نباید در خوردن سیر افراط کنند .
کسانیکه یبوست دارند نباید سیر بخورند و برای رفع مضرات آن سیر را باید با آب و نمک پخته و کمی به آن روغن بادام یا کره اضافه کنید تا مضر نباشد .
منبع : کتب طب سنتی


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله خواص سیر، فواید سیر در طب سنتی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

خواص سیرابی برای زنان باردار , خواص سیرابی در دوران بارداری , خواص درمانی سیر و لیمو ترش , خواص دارویی سیر و لیمو ترش , خواص مخلوط سیر و لیمو ترش , خواص ترکیب سیر و لیمو ترش , خواص عصاره سیر و لیمو ترش , خواص سیر ترشی در بارداری , خواص خاکشورازنظر طب سنطی , خواص عصاره سیر و لیموترش , خواص سیر خام برای لاغری , خواص سیر تازه برای پوست , خواص سیر ترشی هفت ساله , خواص سیر ترشی چند ساله , خواص سیرابی در بارداری , خواص سیر خام برای پوست , خواص سیر و لیمو شیرازی , خواص سیر ترشی 10 ساله , خواص سیرابی برای معده , خواص سیر خام در ناشتا , خواص سیر تازه برای مو , فواید سیر برای سلامتی , خواص سیر ترشی 7 ساله , خواص سیر خام برای مو , خواص درمانی سیر تازه , خواص دارویی سیر تازه , خاصیت سیر و لیمو ترش , خواص سیر و لیمو سنگی , خوردن سیر در بارداری , فواید خوردن سیرترشی , خواص سیرابی گوسفندی , خواص سیرابی وشیردان , خواص سیر خام و پخته , خواص درمانی سیر خام , خواص خوردن سیر تازه , خواص سیر و لیمو ترش , فواید لیموترش و سیر , خواص سیر برای لاغری , خواص سیر ترشی کهنه , خاصیت آبلیمو و سیر , خواص سیر ترشی چیست , خواص سیرابی شیردون , خواص سیر خام ناشتا , خواص ساقه سیر تازه , خواص سیر پخته شده , خواص سیر در آشپزی , خواص برگ سیر تازه , خواص و فواید سیر , روغن سیر و لاغری , خواص سیرابی گاو , خواص سیرابی شتر , خواص سیر و لیمو , فواید سیر پخته , خواص سیر ترشی , خاصیت سیر خام , خواص پودر سیر , خواص سیر تازه , خواص سیر پخته , سیر و خواص آن , شکم سیر خواص , خواص سیر خام , خواص عرق سیر , طبع سیر ترشی , خواص سیرابی , سیر درمانی , خاصیت سیر , فوایدسیر , خواص-سیر , گیاه سیر , خواص سير , خواص سیر , طبع سیر , سیر خام , سیّر

خواص سیر، فواید سیر در طب سنتی گردآوری توسط بخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات