مزاج گرم و تر

آکاایران: خوراکی های مناسب برای مزاج گرم و تر در تابستان

آکاایران: خوراکی های مناسب برای مزاج گرم و تر در تابستان

طب سنتی

طب سنتی با تقسیم بندی مزاج افراد به ۴ دسته سرد و تر، سرد و خشک، گرم و تر و گرم و خشک توصیه ها و پرهیزات خاصی را برای هر کدام از این مزاج ها دارد که افراد با رعایت آن می توانند زندگی بهتر و به اصطلاح سبک تری دارا باشند.

در این مطلب به رژیم غذایی مزاج گرم وتر در تابستان می پردازیم پس با ما همراه باشید.

معرفی مزاج گرم و تر

مزاج دموی (خون) ماهیت هوا دارد و گرم و تر است.

مزاج دموی ها گرم و تر است و تعادل آن به ترکیبات شیمیایی موجود در خون مربوط می شود.

افراد با این مزاج پوست مرطوب با منافذ باز دارند و پرمو و پراشتها هستند.

افزایش این مزاج موجب سنگینی، شیرین شدن دهان، قرمزی زبان و سرخی پوست می شود.

پرخوری بر حالت دموی مزاج می افزاید و استفاده از غذا های سرد، میانه روی در خوردن و نوشیدن زیاد آب رقیقی خون را زیاد و از حرارت بدن می کاهد.

این گروه از افراد گرایش به چاقی دارند، بافت های بدنشان نرم و مرطوب و خون سازی در آنان زیاد است، خواب خوبی دارند، نرم خو و مهربان تر از سایر مزاج ها هستند و نبض آن ها محکم، پر می زند و بدنشان گرم است.

مزاج دموی (خون) ماهیت هوا دارد و گرم و تر است

این افراد بسیار اجتماعی هستند و، چون مستعد ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سکته های مغزی هستند باید از غذا هایی با طبع لطیف برای کاهش غلظت خون خود استفاده کنند.

افرادی که دارای مزاج گرم و تر یا دموی هستند بهتر است غذا های نشاسته ای کمتر بخورند و مصرف فست فود و سرخ کردنی و غذا های تند و پرادویه برایشان خوب نیست.

خوراکی های مناسب برای مزاج گرم و تر

مصرف خاکشیر، تخم ریحان، سوپ یا آش جو، نان جو، برگ زردآلو، هلو و انجیر برای این افراد مناسب است، اما باید مصرف آب یخ، نوشابه، تخم مرغ، بادنجان، نوشیدنی همراه با غذا، ترشی، سرکه، سیر و چای را کم کنند.

لبنیات: کشک، قراقروت.

حبوبات: باقلا خشک، برنج، جو، ذرت، عدس، ماش، ارزن.

سبزیجات: گشنیز، ریواس، ترشک.

میوه ها: آلبالو، انارترش، ازگیل، بالنگ، تمرهندی، زالزالک، زرشک، زیتون، زغال اخته، سنجد، غوره، گریپ فروت، لیموعمانی، نارنج.

فرآورده حیوانی: گوشت گاو، گوشت بز، سیرابی، قلوه گوسفند.

توت و بذرها: بارهنگ، تمشک، شاه توت.

ادویه ها و چای های سنتی: قهوه، نشاسته.

مغز های گیاهی: بلوط، شاه دانه، شاه بلوط.

مواد فرآوری شده: سرکه.

افرادی که دارای مزاج گرم و تر یا دموی هستند بهتر است غذا های نشاسته ای کمتر بخورند

نکاتی که مزاج گرم و تر باید در زندگی روزمره رعایت کند

۱- از غذا های با فیبر بالا استفاده نمایید تا اجابت مزاج طبیعی داشته باشید.

۲- انجام حجامت سالی ۲ الی ۳ بار برای شما خیلی مفید می باشد.

۳- کم خوری و استفاده از غذا های کم کالری و ساده، بخصوص در ماه های گرم سال برایتان مفید است.

۴- بهتر است از مصرف زیاد ادویه های تند و انواع شور، گوشت زیاد، غذا های نشاسته ای (ماکارونی، برنج، سیب زمینی) و گرمی جات، پرهیز کنید.

۵- خوردن آب و چای را حتی المقدور با چند قطره آب لیموشیرین تازه همراه کنید.

۶- هر روز ۱۵ الی ۳۰ دقیقه پیاده روی و یا دویدن صبحگاهی داشته باشید.

۷- شش تا هفت ساعت خواب در شبانه روز برای شما کافی می باشد.

افرادی که دارای مزاج گرم و تر هستند از مصرف زیاد ادویه های تند و انواع شور خودداری کنند

این غذا ها و نوشیدنی ها برای افراد با مزاج گرم و تر مناسب نیست:

گوشت ها و غذاها: گوشت گوسفند، بره، بوقلمون، جگر، اردک، تخم اردک و مرغابی، رشته فرنگی، ماکارونی، کیک ها و بیسکویت ها

سبزیجات: زیتون، زنجبیل تازه، پیاز، سیر، نعناع، شوید

آجیل و میوه جات: خرما، انبه، بادام، پسته، موز، فندق، انجیر، انگور

دانه ها و حبوبات: گندم

روغن ها: روغن کرچک، روغن زیتون، روغن آفتابگردان

ادویه جات: فلفل سیاه، فلفل سفید، زنجبیل خشک شده، رازیانه، آویشن

نوشیدنی ها و شیرین کننده ها: عصاره انبه، آب انگور، آب گرم، عسل، شکر، نمک، چای های گیاهی با طبع گرم و اغلب غذا های شور و شیرین

.

منبع : pezeshk.us

تبلیغات