فواید عسل برای پوست

 در این مقاله از سایت آکا ایران شما را با فواید دارویی و درمانی عسل آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

اثر آنتی اکسیدان های عسل
---------------------------------------

ارزش غذایی عسل بر کسی پوشیده نیست . گذشته از آن عسل دارای خواص و مواد دارویی ارزشمندی است که بررسی ها ، هر روز ابعاد گسترده تری از آن را روشن می سازد.

عسل فرآورده ای است که از مصرف شهد گیاهان مختلف توسط زنبور عسل و تغییرات آن در بدن زنبور، در شانه ی موجود در کندو ایجاد می شود.
تحقیقات جدید مدارک بیشتری را مبنی بر سودمند بودن عسل ارائه می کنند. متخصصین علوم تغذیه در دانشگاه کالیفرنیا دریافته اند که سطح آنتی اکسیدان های بدن، در افرادی که روزانه چند قاشق سوپ خوری عسل می خورند بالا می رود.

یک محقق در امر تغذیه می گوید: با مصرف عسل ، سیستم دفاعی بدن در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد افزایش می یابد، لذا می توان عسل را در یک برنامه غذائی سالم جای داد.

*** کودکان کمتر از یک سال نباید عسل بخورند زیرا ممکن است به طور مناسب آن را هضم نکنند.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

درحالی که شهرت این ماده به عنوان یک شیرینی فاسد شونده باعث می شود به ندرت به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته شود ، مدت طولانی است که بحث در باره اثرات شفابخش آن در جریان است. برخی افراد از آن برای درمان زخم استفاده می کنند.

محققان در حال ارزیابی اثر عسل بر سطح آنتی اکسیدان های بدن هستند که به نظر می رسد بدن را از مضرات محیط مانند دود سیگار و مواد شیمیائی حفاظت می کنند.

در یک تحقیق جدید از 25 نفر خواسته شد بسته به میزان وزنشان ، هر روز و به مدت یک ماه بین 4 تا 10 قاشق سوپ خوری عسل گیاه گندم سیاه بخورند.

این عده عسل را تقریبا به هر شکلی که می توانستند خوردند، ولی به صورت پخته یا حل شده در چای نبایستی مصرف می شد.

برخی عسل را بر روی نان تست یا با موز و کره بادام زمینی مصرف می کردند، اما بسیاری هم به سادگی قاشق عسل را در دهان می گذاشتند.

دانشمندان دریافتند سطوح آنتی اکسیدان های بدن در افرادی که عسل خورده بودند افزایش یافته است.

متخصصان معتقدند آنتی اکسیدان ها از صدمات سلولی ایجاد شده توسط مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند.

غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها از اثرات تخریبی رادیکال های آزاد می کاهند و در نتیجه احتمال بیماری هائی همچون سرطان و حمله قلبی را کاهش می دهند.

Nicki J.Engeseth متخصص دیگر در زمینه عسل ، از دانشگاه ایلی نویز که به مطالعه آنتی اکسیدان ها و عسل پرداخته، می گوید یافته های یک مطالعه جدید نشان می دهند که حتی اگر 80 درصد عسل قند باشد، باز هم سالم است.

عسل مملو از ترکیبات مختلفی است که فعالیت بیولوژیک قوی دارند و حتی ممکن است خواص میکروب کشی نیز داشته باشد.

عطر و رنگ این ماده غذایی بستگی به نوع گل هایی دارد که گرده افشانی آنها توسط زنبور عسل صورت می گیرد و محققان نمی دانند که آیا برخی از انواع برای خوردن سالمترند یا خیر؟

در مورد این مطالعه عسل گندم سیاه به دست آمده از گیاه فوق ، یک عسل قهوه ای تیره بوده و عطر تند مشخصی دارد.

همچنین موادی با محتوای قند و کربوهیدرات بالا در عسل وجود دارند. اما افرادی که در مطالعه بالا شرکت داشتند، در مدت یک ماه که تحت عسل درمانی بودند اضافه وزن پیدا نکردند.

در پاسخ به این سوال که آیا عسل بر عادات غذا خوردن آنها تاثیری داشت یا نه ، اکثراً اظهار داشتند که با مصرف عسل به عنوان صبحانه احساس پرتری داشتند.

به نظر می رسد عسل ، معده را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و قطعا تمایل زیاد افراد به محصولات شیرین را فرو می نشاند.

در رابطه با افزایش حفرات دندانی ، مطالعات نشان می دهد با آن که عسل چسبنده و شیرین است ، عامل مهمی در ایجاد پوسیدگی دندان محسوب نمی شود.

اما نبایستی افراد عسل را جایگزین میوه و سبزی کنند، اما اگر می خواهند چای خود را با قند شیرین کنند ، به جای آن از عسل استفاده کنند.


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

درباره ی فواید زنبور عسل , خواص عسل کوهستان , مزایای عسل طبیعی , خواص عسل قوچان , خواص عسل طبیعی , تحقیقات عسل , فایده عسل , فوايد عسل

گردآوری توسط بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکاایران
فواید گوشت بوقلمون

اطلاعاتی در خصوص فواید گوشت بوقلمون

به گزارش ایران استایل اطلاعاتی در خصوص فواید گوشت بوقلمون گوشت بوقلمون دارای پروتئین بسیاری نسبت به بقیه گوشت ها می باشد. مصرف این گوشت فواید بسیاری دارد و در
همه چیز در مورد

همه چیز در مورد فواید و خواص شیر گاو

همه چیز در مورد فواید و خواص شیر گاو خواص و فواید شیر شیر گاو مایعی بسیار مغذی است که در بدن گاو تشکیل می شود و خواص و فواید زیادی دارد ،این ماده غذایی برای زنده ماندن و حفظ حیا
بادام زمینی

فواید خواندنی بادام زمینی

فواید خواندنی بادام زمینی خواص بادام زمینی    بادام زمینی یکی از مغزهای لذیذ و پر طرفدار است که در رشته ی گرمیجات بسیار فواید و خواص دارد در ادامه می توانید با فواید خواند
خواص ریشه شیرین بیان

آشنایی با فواید و خواص ریشه شیرین بیان

اگر در یک جزیره متروکه به تنهایی گیر افتدید تنها با پیدا کردن ریشه شیرین بیان می توانید زندگی خود را بگذرانید و زنده بمانید. این گیاه به شدت مورد علاقه من است. نه تنها به این دل
نوشیدنی کفیر

با فواید اعجاب انگیز نوشیدنی کفیر آشنا شوید

کفیر دارای فوایدی برای سیستم ایمنی بدن است و شما می توانید با اطمینان آن را هر روز استفاده کنید. این نوشیدنی حاوی سطح بالایی از تیامین، B12، کلسیم، فولات و ویتامین K است. کفیر م
کاهش وزن

فواید بی نظیر دوچرخه سواری بر کاهش وزن

وقتی به کم کردن وزن نگاه می کنیم ، خیلی کم پیش می آید که برنامه غذایی به طور دراز مدت جواب بدهد ، اما ورزش منظم همیشه جواب می دهد. هر نوع ورزش منظم دارای فایده است ، اما دوچرخه
خواص عرق کاسنی

خواص کاسنی، فواید کاسنی، خواص عرق کاسنی

در این بخش از سایت آکاایران شما را با خواص و فواید عرق کاسنی آشنا میکنیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   برگ کاسنی  کاسنی در طب سنتی کاسنی از جمله گیاهانی ا
خواص  و فواید “جعفری”

خواص و فواید “جعفری”

خواص و فواید “جعفری” خواص جعفری از خواص جعفری چه می دانید؟     جعفری گیاهی است علفی ، دوساله و معطر که ارتفاع آن تا 70 سانتیمتر می رسد .
موز برای سلامتی

خواص موز/فواید موز برای سلامتی

خواص موز/فواید موز برای سلامتی موز یکی از پرمصرف ترین و محبوب ترین میوه های روی زمین و غنی از املاح و ریزمغذی های ضروری برای بدن است. در آمریکا مردم
سلامت قلب

فواید خردل زرد؛ از رشد مو تا سلامت قلب

برترین ها - ترجمه از هدی بانکی: خردل زرد، چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار می رود. به غیر از سس خردل، دانه های خردل زرد و سبز در آشپزخانه کاربردهای
مصرف ماهی

فواید مصرف ماهی با استخوان

مجموعه: خواص مواد غذایی استخوان یکی از منابع عالی کلسیم است که مصرف آن برای همه انسان ها قابل توصیه است؛ ولی مصرف آن بویژه برای افراد مبتلا به نرمی و پوکی استخوا
تبلیغات