خواص سماق
 
 این گیاه اغلب در مناطق مدیترانه‌، جنوب ایتالیا، آسیای شرقی به ویژه در ایران دیده می ‌شود. انواع متنوعی دارد که برخی از آنها جنبه ‌ی تزیینی‌ داشته و اگر حواسمان نباشد می ‌تواند موجب مسمومیت و خارش گردد.در برخی از کشورها از سماق نوشیدنی تهیه می‌ کنند که جهت تسکین درد معده و اختلالات هضمی موثر است.

فواید سماق

 

خاصیت سماق در ممانعت از ترکیب گلوکز با مولکول‌های پروتئین‌های حیاتی بدن باعث شده تا این‌ گیاه برای بیماران مبتلا به دیابت ، مفید تشخیص داده شود. 
 

سماق گیاه درختچه ای است به ارتفاع 4-3 متر که شاخه های جوان و دمبرگهای آن را موهای ریز پوشانده است. برگ سماق شانه‌ای است و روی برگ سبز مات و زیر برگ روشنتر و در پائیز برگها سرخ و یا حنایی می‌شود، گلهای آن خوشه‌ای متراکم و حنایی رنگ است و در حدود 10 سانتی متر طول دارد. 

خواص دارویی سماق : 
خاصیت سماق در ممانعت از ترکیب گلوکز با مولکول‌های پروتئین‌های حیاتی بدن تا میزان ۸۰/۸% باعث شده تا این‌ گیاه برای بیماران مبتلا به دیابت ، مفید تشخیص داده شود. درمان رماتیسم، نقرس و خاصیت ضد میکروبی این گیاه نیز به اثبات رسیده است. سماق برای دندان‌ درد مفید است و اشتها را تحریک می‌کند.
لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری می‌کند. به‌دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده معده می‌باشد. خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت می‌کند. سماق از نظر طبیعت سرد و خشک است، قابض و مقوی معده است، از اسهال صفراوی و مزمن و اسهال خونی و آمدن خلط خونی از سینه جلوگیری میکند و خونریزی را بند می آورد. مالیدن سماق به دندان برای تقویت و استحکام لثه ها مفید است و مضمضه خیس کرده سماق در آب نیز برای زخم دهان و تقویت لثه ها مفید است.
میوه سماق نباید تازه مصرف شود زیرا ایجاد مسمومیت میکند و همیشه باید خشک آن سائیده و مصرف شود


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

خواص سماق چربی خون , خواص دمنوش سماق , خواص سماق قرمز , سماق خوشه ای , مزایای سماق , مصرف سماق , تخم سماق , سماق جوش , عکس سماق

گردآوری توسط بخش ادویه جات و سلامت سایت آکاایران
کاهش وزن

کاهش وزن به کمک سماق

کاهش وزن به کمک سماق استفاده از سماق تاثیرات مثبت زیادی روی سلامتی تان میگذارد این ادویه خاصیت چربی سوزی زیادی دارد و می تواند به شما در زمینه کاهش وز
مصرف سماق

فواید مصرف سماق با کباب

فواید مصرف سماق با کباب فواید مصرف سماق با کباب تغذیه از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی
طریقه مصرف

خواص سماق و طریقه مصرف آن

سماق  از جمله مواد مغذی ضروری در غذاهای خاورمیانه است که به عنوان نوعی ادویه مصرف می شود. اساسی ترین استفاده سماق در وعده های غذایی حاوی سبزیجات تازه، سالاد خیار، مرغ کبابی یا نا
آشنایی با خواص و مضرات سماق

آشنایی با خواص و مضرات سماق

در این مقاله از ۷ گنج ، خواص و مضرات سماق را به طور مفصل شرح میدهیم. با ما همراه شوید… آشنایی با خواص و مضرات سماقسماق سماق، درختچه ای است به ارتفاع ۴- ۳ متر که شاخه های
خواص سماق

آشنایی با خواص سماق -آکا

مجموعه: خواص مواد غذایی     آشنایی با خواص سماق     سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار می رود و دارای خواص دارویی فراوانی، از جمله رفع
خواص سماق

خواص سماق

نام علمی سماق Rhus coriaria است. "سماق" در قدیم "سماک" نیز تلفظ می‌شده خواص سماق است، در حقیقت فارسی آن سماک و عربی آن سماق است. سُماق درختچه ای ا
سماق

درمان این بیماری با سماق

درمان این بیماری با سماق سماق در سفره هفت سین، نماد صبر و تحمل است اما به گفته یک متخصص تغذیه، مکیدن پودر یا دانه‌های آن برای تسکین افراد دچار گرمی، التهاب و عصبانیت ه
سماق

» خواصیت سماق

خواصیت سماقReviewed by Aryan♥ on May 29Rating: » خواصیت سماق دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران، با بیان اینکه سماق فواید فراوا
سماق

خواصیت سماق

خواصیت سماق دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران، با بیان اینکه سماق فواید فراوانی برای سلامتی دارد، عنوان کرد: به افراد توصیه می شود این
سماق

خواص باورنکردنی سماق

خواص باورنکردنی سماق سماق به عنوان ادویه اکثرا در طبخ گوشت به کار می رود اما آیا خواص این ماده غذایی کمرنگ در سفره ها را می دانید ؟؟؟ در این مطلب با خواص سم
فواید سماق

فواید سماق را بهتر بشناسیم

سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار می رود و دارای خواص دارویی فراوانی، از جمله رفع درد دندان، تقویت لثه، برطرف نمودن تب، نقرس و رماتیسم است. خوردن سماق تازه باعث
خواص دارویی

خواص دارویی سماق

سماق دو نوع است، خراسانی و شامی که عدس مانند است. خواص درمانی: توان بخش و بند آورنده است، در قطع خونریزی بسیار مؤثر است، جوشانده ی آن مو را سیاه می کند. ورم اندام که از ضربه پید
خواص سماق

خواص سماق (Sumac)

نام علمی سماق Rhus coriaria است. "سماق" در قدیم "سماک" نیز تلفظ می‌شده است، در حقیقت فارسی آن سماک و عربی آن سماق است. سُماق درختچه ای است کوهستانی که میوه‌های خوشه‌ای دارد. رنگ می
سماق

چرا با کباب سماق می‌خوریم؟

چرا با کباب سماق می‌خوریم؟ سماق کاهش دهنده اسید اوریک خون است و استفاده از آن موجب تقویت دستگاه گوارش می‌شود.   سماق کاهش دهنده اسید اوریک خون است کارشناس تحقیقات میکروب
تبلیغات