اسم من ((فلفل )) است !
 
براى معالجه بى حسى و فلج مرا بکار برید. تقویت کننده حافظه و اعصاب و مسکن دردهاى عصبى هستم .
اگر مرا در دندان کرم خورده بریزید از پیشرفت کرم خوردگى جلوگیرى مى کنم . غلظت خون را از بین مى برم .
آنان که به جذام مبتلا هستند، به سراغ من بیایند. پادزهر خوبى هستم ...و هزاران خاصیت دیگر که کمتر کسى از آن مطلع است !

فواید فلفل سیاه

فارسى من پلپل است و معرب آن فلفل مى باشد. زادگاه من هندوستان بوده و به دو رنگ سیاه و سفید در بازار عرضه مى شوم . فلفل سیاه میوه نارس من است که آنرا خشک کرده اند و چنانچه میوه من پس از رسیدن خشک کرده و بعد در آب خیسانده ، لفافه ى خارجى آنرا بگیرند، به رنگ سفید درآمده و فلفل سفید خوانده مى شود. میوه من داراى 5/1 تا دو درصد اسانس است با بوى مطبوع و طعمى تند همراه با یک ماده ى عامله تند و صمغى که در الکل و اتر حل مى شود، من مخاط را تحریک مى کنم و عطسه آور مى باشم .

 زیاده روى در خوردن من باعث افزایش ترشحات معدى است و به همین جهت است که مبتلایان به ناراحتى هاى معدى نباید در خوردن من افراط کنند و استفاده از مقدار کم من براى آنها هم مفید است . گرد کوبیده من حشرات را متفرق مى کند و اگر آنرا در لابلاى پارچه بپاشند بید نمى خورد و از گزند حشرات محفوظ مى ماند. سابقا کچلى را با من معالجه مى کردند. به هضم غذا کمک مى کنم . زهکش بلغم و ضد زهر مى باشم . من مقوى حافظه و اعصاب و مسکن دردهاى عصبى هستم . جویدن دانه من همراه با مویز جهت رفع رطوبات دماغ و معده مفید است . مالیدن میوه من با روغن جهت فلج و بى حسى توصیه شده است .

اگر یک حبه قند را در یک قاشق فلزى قرار داده روى آتش ذوب نمایند و بعد مقدارى گرد فلفل به آن مخلوط کرده گرم گرم در حفره ى دندان هاى کرم خوردگى بریزند درد آن را تسکین داده و از پیشرفت کرم خوردگى جلوگیرى مى کند. مالیدن من به لثه درد دندان را ساکت مى کند.

من بلغم را از بین مى برم و جگر را گرم مى کنم و اشتها را زیاد میکنم . من غذا را نرم و لطیف کرده و اخلاط غلیظ را از بین مى برم من خون غلیظ را سبک مى کنم ، و براى درمان جذام مفید مى باشم . من بادشکن بوده و دل درد را معالجه مى کنم و آروغ ترش را برطرف مى سازم ، حمول دانه من خارج کننده جنین و بعد از جماع مانع باردارى است . و این یکى از هزاران طرق تنظیم خانواده و جلوگیرى از ازدیاد نفوس است . ضماد من بازفت خنازیر را فرو مى برد. و جهت سفیدک ناخن مفید است و با آب پیاز و نمک جهت رویاندن موى گرى ((داءالثعلب )) مفید است ((داءالثعلب ریزش موى سراسرى بدن است که معمولا پس از ابتلا به امراض عفونى ایجاد مى شود)) براى معالجه مسمومین مخصوصا تریاک خورده و عقرب گزیده چنانچه دسترسى به پزشک نداشته باشید بهتر است جوشانده ى مرا مکرر به مسموم بخورانید و بگذارید قى نماید. در گذشته عده اى معتقد بودند که اگر مار گزیده دانه مرا بخورد وتندى آن را حس ننماید زهر در بدن او تاثیر عمیق کرده و معالجه آن آسان نیست ، ولى اگر تندى آنرا حس کند، قابل مداوا و درمان است . مقدار خوراک من حداکثر تا پنج گرم است . من براى اشخاص گرم مزاج خوب نیستم و تولید سر درد مى کنم و سینه را به خس ‍ خس مى اندازم و براى کبد ضرر دارم ، و برعکس براى پیران و اشخاص ‍ سرد مزاج مفید مى باشم .

زبان خوراکیها
غیاث الدین جزایری

گردآوری توسط بخش ادویه جات و سلامت سایت آکاایران
سیستم گوارشی

درمان سیستم گوارشی با فلفل سیاه

درمان سیستم گوارشی با فلفل سیاه برخی بیماری های مربوط به دستگاه گوارش را می توانید با این ماده خوراکی درمان کنید با ما همراه باشید!  معده خانه تمام بی
خواص فلفل سیاه

خواص فلفل سیاه بیشتر است یا فلفل دلمه ای؟

خواص فلفل سیاه و فلفل دلمه ایفلفل سیاه، سفید، قرمز و سبز، همه از یک گیاه تهیه می شوند. رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن وابسته است. فلفل فواید زیادی دارد. مصرف فلفل سی
خواص فلفل سیاه

در مورد خواص فلفل سیاه چه میدانید؟

آشنایی با فواید بی شمار فلفل سیاهفلفل سیاه یکی از محبوبترین و پر مصرف ترین ادویه ها برای آشپزی در نقاط مختلف جهان است که البته محبوبیت آن هم به دلیل طعمی است که به غذا میبخشد و ه
خواص فلفل سیاه

خواص فلفل سیاه,منبع آنتی اکسیدان

خواص فلفل سیاه,منبع آنتی اکسیدان فلفل سیاه درعین‌حال که ضدعفونی‌کننده است، خلط آور و حتی محرک جنسی است. این ادویه پرخاصیت برای مقابله با افسردگی ن
فلفل سیاه

فلفل سیاه چه کاربرد و خواصی دارد؟ -آکا

فلفل سیاه چه کاربرد و خواصی دارد؟ در مورد خواص فلفل سیاه چه میدانید؟ فلفل سیاه یکی از محبوبترین ادویه ها برای آشپزی است که البته محبوبیت آن هم به دلیل طعمی است ک
برای سلامتی

خواص فلفل سیاه برای سلامتی بدن چیست؟! -

خواص فلفل سیاه برای سلامتی , فلفل باعث تحریک ترشح آنزیم های گوارشی و صفراوی می شود. باید بدانید که یک غذای حاوی فلفل سیاه خیلی راحت و سریع هضم و جذب بدن می شود و سریع تر از رود
دانستنی هایی درباره فلفل سیاه

دانستنی هایی درباره فلفل سیاه

دانستنی هایی درباره فلفل سیاه بر اساس تحقیقات فلفل سیاه در تسکین دردهای قاعدگی و کاهش انقباضات رحمی مفید است. میوه فلفل سیاه یکی از مواد تشکیل دهنده مهم و عمده ادویه خوراک
فلفل سیاه

شما فلفل سیاه مصرف می کنید؟!

شما فلفل سیاه مصرف می کنید؟! صدها سال پیش تاجران، «فلفل سیاه» را سلطان ادویه‌ها قلمداد می‌کردند و این ادویه یکی از اولین کالاهای تجاری میان هند و اروپ
تبلیغات