کباب تابه ای | طرز تهیه کباب تابه ای یا ماهیتابه تصویری

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کباب تابه ای را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

کباب تابه ای یا کباب دیگی یکی از خوراک های ایرانی است که اغلب از گوشت گوسفندی چرخ کرده برای تهیهٔ این غذا استفاده می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کباب خوشمزه را به شما آموزش دهیم. 

 
طرز تهیه کباب تابه ای

کباب دیگی

مواد لازم برای کباب ماهیتابه

 گوشت چرخ کرده   یک کاسه ماست خوری سرپر

 
 روغن    یک قاشق غذاخوری

 
 نمک و فلفل    به میزان لازم

 
 پیاز   یک عدد

 

 

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه کوچک از ” کباب ماهیتابه“ خواهیم داشت.

 

یک کاسه ماست خوری سر پرگوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوساله و قلوه گاه گوسفند (حدود 300 گرم)، نمک و فلفل به میزان دلخواه

یک قاشق غذاخوری روغن (حدود ده گرم)، یک عدد پیاز متوسط (حدود 100 گرم)

طرز تهیه کباب تابه ایطرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب دیگی

روش تهیه کباب ماهیتابه

پیاز را با دنده ریز رنده می کنیم و گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل را اضافه می کنیم سپس آن را ورز می دهیم.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب دیگی

گوشت ورز داده شده را در یک ماهیتابه کوچک پهن می کنیم.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

آن را برش داده و روی شعله کم می گذاریم. در ماهیتابه را گذاشته تا کباب خود را بگیرد.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب دیگی

یک قاشق روغن اضافه می کنیم. در ظرف را می گذاریم تا کباب بپزد.

کباب پخته شده را برمی گردانیم. در ظرف را نمی گذاریم تا آب کباب تبخیر شود و کباب به روغن بیفتد. اکنون شعله را خاموش می کنیم.

کباب را در ظرف می کشیم. یک قاشق روغن ته ماهیتابه اضافه می ماند.

کباب ماهیتابه آماده می باشد. می توان آن را با گوجه فرنگی، سماق و کمی سس خردل تزئین کرد.

مدل های مختلف کباب ماهیتابه

ابتدا پلو سفید را در دیس کشیده، و روی آن پلو زعفرانی می کشیم. سپس کباب های ماهیتابه ای را دور آن می چینیم.

ابتدا پلو سفید را در دیس کشیده، و روی آن پلو زعفرانی می کشیم. سپس کباب های ماهیتابه ای را دور آن چینده، با سماق و گوجه فرنگی آن را تزئین می کنیم.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب دیگی

ابتدا مایه کباب را در ماهیتابه ریخته، روی آن را صاف می کنیم و به هشت قسمت برش می زنیم. سپس یک کدو را برش زده، روی آن می چینیم و کمی نمک روی کدو می پاشیم. در ماهیتابه را گذاشته، روی شعله می گذاریم تا کباب بپزد. در انتها کباب را برگردانده تا طرف دیگر آن نیز برای 5 دقیقه سرخ شود. اکنون کباب آماده است. آن را در ظرف کشیده و با گوجه فرنگی، سس خردل و نخود فرنگی آن را تزئین می کنیم.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

ابتدا مایه کباب را در ماهیتابه ریخته، روی آن را صاف می کنیم و به هشت قسمت برش می زنیم. سپس در ماهیتابه را گذاشته، روی شعله می گذاریم تا بپزد. در انتها کباب را برگردانده تا طرف دیگر آن نیز برای ده دقیقه سرخ شود. اکنون کباب آماده است. آن را در ظرف کشیده و با گوجه فرنگی، سس خردل و سماق آن را تزئین می کنیم.

ابتدا مایه کباب را در ماهیتابه ریخته، روی آن را صاف می کنیم. با یک کاسه وسط آن را گرد برش داده و کناره های آن را نیز مانند یک توپ فوتبال برش می زنیم. سپس در ماهیتابه را گذاشته، روی شعله گذاشته تا کباب بپزد. در انتها کباب را برگردانده تا طرف دیگر آن نیز برای ده دقیقه سرخ شود. اکنون کباب آماده است. آن را در ظرف کشیده و با کاهو خرد شده آن را تزئین می کنیم. در روغن باقیمانده از کباب برش هایی از گوجه فرنگی قرار داده و روی آن کمی نمک و سماق می پاشیم. در ماهیتابه را گذاشته تا گوجه ها پخته شده، آب آن کشیده شود؛ و آماده پذیرایی شود.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

ابتدا مایه کباب را در ماهیتابه ریخته، روی آن را صاف می کنیم و روی آن برش های مستطیل شکل ایجاد می کنیم. سپس در ماهیتابه را گذاشته، روی شعله می گذریم تا بپزد. در انتها کباب را برگردانده تا طرف دیگر آن نیز برای ده دقیقه سرخ شود. اکنون کباب آماده است. برنج سفید و زعفرانی را در ظرف کشیده، کباب ها را روی آن می چینیم و کمی سماق روی کباب ها می ریزیم تا آماده پذیرایی شود.

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب دیگی

 
 
 
امیدواریم با تهیه این کباب خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
tebyan.net
گردآوری آشپزی اکاایران

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

چگونه کباب کوبیده خوشمزه درست کنیم , آموزش درست کردن کباب ماهیتابه ای , پخت کباب با گوشت چرخ کرده تابه , طرز تهیه کباب کوبیده بدون سیخ , آموزش کباب تابه ای سیخی چوبی , چرا کباب از روی سیخ جمع میشه , کباب خانگی روی منقل باز نوشد , چه کنیم تا کباب از سیخ نریزد , طرز تهیه کباب تابه ای در فر , طرز تهیه کباب ماهی تابه ای , طرز تهیه کباب مرغ چرخ کرده , طرز درست كردن كباب تابه اي , طرز تهیه جوجه کباب تابه ای , طرز تهیه کباب ماهتابه ای , مواد لازم کباب درست کردن , کباب کوبیده ماهیتابه ای , طرز تهیه ی کباب تابه ای , طرز تهیه ته ماهیتابه ای , کباب ماهیتابه ای خوشمزه , کباب ماهیتابه ای 2 نفره , کباب کوبیده در ماهیتابه , کباب تابه ای دستور پخت , طرز تهیه گوشت کباب شده , دستور پخت کباب تابه ای , درست کردن کباب تابه ای , آموزش کباب ماهیتابه ای , علت ریختن سماق در کباب , تهیه کباب ماهیتابه ای , طرز تهيه کباب تابه اي , طرز تهیه کوبیده زغالی , طرز تهيه كباب تابه اي , کباب به روش شید کردن , طرزتهیه کباب تابه ای , روش پخت کباب تابه ای , دستور پخت کباب تبریز , طرز پخت کباب تابه ای , کباب تابه ای تبریزی , تصویر گوشت کباب شده , پختن گوشت در قابلمه , درست کردن کباب دیگی , دیزاین کباب تابه ای , روش پخت تاوا کبابی , کباب دیگی طرز تهیه , آموزش کباب تابه ای , طرز تهیه مرغ تابیه , راز کباب دیگی عالی , کباب تابه ای تبریز , ادویه کباب تابه ای , بازار کار کباب پزی , کباب تابه ای سایو , کباب تابه ای گوشت , ماهی تابه یا تابه , کباب ماهیتابه ای , آموزش کباب اسکرا , پخت کباب تابه ای , کباب دیگی خوشمزه , آموزش کباب دیگی , انواع کباب دیگی , کباب دیگی رژیمی , دستور پخت کباب , کباب ماهی تابه , كباب تابه اي , قابلمه کبابی , ماهی تابه فر , کباب خانگی , تاوا کبابی , بی جه کباب , چاشني كتلت , کباب سینی

گردآوری توسط بخش غذا با گوشت چرخ کرده سایت آکاایران
کباب تابه ای

چگونه کباب تابه ای سیخی بپزیم؟

وب سایت سرآشپز پاپیون: کباب دیگی‌ (کباب تابه ای) یکی از خوراک های ایرانی است که اغلب از گوشت گوسفندی چرخ‌کرده برای تهیه این غذا استفاده می شود. مواد لازم:
شام سریع و آسان

کباب تابه ای، شام سریع و آسان

وب سایت سر آشپز پاپیون: خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری
طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای با مایکروفر

طرز تهیه کباب تابه ای با مایکروفر طرز تهیه کباب تابه ای با مایکروفرمواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد کره ۲۵ گرم زعفران قدری فلفل قدری نمک قدری طرز تهی
کباب تابه ای

کباب تابه ای متفاوت

کباب تابه ای متفاوت کباب تابه ای متفاوتابتدا گوشت چر خ شده را با پیاز ، نمک ، ادویه گرم ماسالا ، کمی رب ورز می دهیم و در یخچال برای یکساعت نگه می داریم.سیب زمینی را حلقه حلقه و ب
کباب جوجه

کباب جوجه تابه ای

کباب جوجه تابه ای کباب جوجه تابه ایمواد لازم برای ۲ نفر: جوجه به وزن ۷۵۰ گرم تا یک کیلو=یک عدد روغن زیتون=۲ قاشق سوپخوری آبلیمو=۲ قاشق سوپخوری آب پیاز رنده شده=۱ تا ۲ قاشق سوپخور
جوجه کباب

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی

امروزه درست کردن جوجه کباب در خانه های آپارتمانی کمی دردسر داره. پس بهتره به فکر راه چاره بود تا از این غذای خوشمزه محروم نموند. یک راه حل تهیه جوجه کباب تابه ای خوشمزه هست. به
کباب تابه ای

پخت کباب تابه ای با روشی دیگر

طبخ کباب تابه ای با روشی دیگر طبخ کباب تابه ای با روشی کاملا نوین و آسان      طبخ کباب تابه ای کار بسیار آسان و فاقد دردسر است.دوستا
 کباب سیخی تابه ای

کباب سیخی تابه ای

کباب سیخی تابه ای کباب سیخی تابه ایمواد لازم :گوشت چرخکرده 600 الی 700 گرم پیاز دو عدد متوسط نصف ق چ بکبنگ پودر رعفران دم کر
آموزش طرز تهیه

آموزش طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

آموزش طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای : فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل  آب لیمو یک چهارم لیوان پیاز 2 عدد بزرگ  نمک و فلفل به م
کباب تابه ای دو رنگ

کباب تابه ای دو رنگ دات کام

مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای دو رنگ : گوشت چرخ کرده : چهار صد گرممرغ چرخ کرده : چهار صد گرمپیازمتوسط : دو عدد رنده شدهتخم مرغ : یک عددنمک، زردچوبه و زعفران : به مقد
کباب تابه ای

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای طرز تهیهابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را کامل میگیریم و آب آن را روی جوجه های تمیز شده ریخته و 3قاشق سوپخوری ابلیمو به آنها اضافه میکنیم مقداری زعفرا
کباب تابه ای

تهیه ی جوجه کباب تابه ای

تهیه ی جوجه کباب تابه ای مواد لازم: مرغ ۱ عدد، ریز خرد شده نمک، فلفل و پودر سیر به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم پیاز ۱ عدد، ریز سرخ شده کره ۲۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد متوسط، نگینی
کباب کوبیده مرغ

چگونه کباب کوبیده مرغ را در تابه تهیه کنید

چگونه کباب کوبیده مرغ را در تابه تهیه کنید مواد اولیه  برای  4 نفر:  نمک به میزان لازم سیر1تا2حبه پیاز1عدد رنده شده و 2عدد حلقه شده سماق 1قاشق سوپخوری (قرمز) کره 3قاشق سوپخوری زر
طرز تهیه کباب کوبیده

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ (تابه ای)

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ (تابه ای) طرز تهیه: ابتدا مرغ را 2بار چرخ کنید و با نمک ورز دهید، پیاز رنده شده را با سیر رتده شده شده، سماق، کره ی نرم شده، ادویه ها و محلول زعفران غلیظ
تبلیغات