سمبوسه | آموزش سمبوسه آسان در منزل - طرز تهیه سمبوسه فیلم
loading...

طرز تهیه سمبوسه فیلم

کمتر کسی را پیدا می کنید که اسم جنوب و آبادان را بشنود اما به یاد سمبوسه نیافتد، سمبوسه جزو غذاهای جنوبی که طرفداران بسیاری را دارد، در این بخش از

سایت آکاایران برای شما طرز تهیه سمبوسه را آماده کرده ایم، با ما همراه باشید.

سمبوسه | آموزش سمبوسه آسان در منزل - طرز تهیه سمبوسه فیلم

سمبوسه

مواد لازم برای پخت سمبوسه

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت چرخ کرده

200 گرم

100 گرم / 240 کالری

سیب زمینی آب پز

3 عدد

100 گرم / 75 کالری

پیاز

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

جعفری

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

نمک، زردچوبه و فلفل

به مقدار کافی

100 گرم / 0 کالری

نان لواش

6 عدد

100 گرم / 250 کالری

 
طرز پخت سمبوسه :

*. پیاز را رنده می کنیم و با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می کنیم. سپس نمک، زردچوبه و فلفل (سمبوسه معمولا تُند است، ولی شما مقدار فلفل را طبق ذائقه خودتان اضافه کنید) و یک فنجان آب درون گوشت سرخ شده می ریزیم و می گذاریم تا گوشت بپزد.سیب زمینی پخته را رنده کرده و با جعفری خرد شده به گوشت اضافه می کنیم.

*. در صورت تمایل می توانید از قارچ هم استفاده کنید.نان لواش را که بهتر است کمی خمیر باشد، به صورت نوارهای باریکی می بریم و در ابتدای نوار، از مایه سمبوسه روی نان می گذاریم و به شکل مثلثی آن ها را می پیچیم (در ادامه طرز پیچیدن نان سمبوسه توضیح داده شده است).در ظرف گودی روغن می ریزم و وقتی داغ شد، سمبوسه ها را در آن سرخ می کنیم.

 *. برای سبزی سمبوسه می توانید از سبزی های معطر هم استفاده کنید. همین طور اگر تخم گشنیز به آن اضافه کنید، خوشمزه و معطر می شود.(تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری) با 6 عدد نان لواش، 18 عدد سمبوسه درست می شود. این سمبوسه ها را می توانید با سُس گوجه فرنگی میل نمایید.

*. نکته : مراقب باشید که نان لواش در حین پیچیدن خشک نشود. برای این منظور می توانید نان ها را یکی یکی از کیسه در آورده و اضافی آن را درون کیسه قرار دهید تا نرم باقی بماند. طرز پیچیدن نان سمبوسه: نان را به صورت مستطیل می بریم و در گوشه چپ، مقداری از مواد را می گذاریم. سپس گوشه نان را روی مواد می آوریم.

 *. این طوری یک ضلع مثلث ساخته می شود. در مرحله بعد باید ضلع دیگر آن را بسازیم. در نتیجه نان سمت راست را روی مواد می آوریم. بدین ترتیب ما دو ضلع از مثلث را ساخته ایم. اگر دقت کنید، دو ضلع بالایی مثلث را داریم. ولی مثلثمان ضلع پایینی ندارد. در نتیجه میزان نان باقیمانده که در پایین مثلث دیده می شود.

*. را از زیر مثلث رد می کنیم تا ضلع سوم ساخته شود. به این ترتیب سه ضلع مثلث ایجاد شده و ما یک تکه اضافه نان هم داریم. می توانید آن را روی سمبوسه بیاورید. اگر به سمبوسه های حاضری نگاه کنید، معمولا یک تکه نان اضافه هم روی آن قرار دارد. امیدواریم با تهیه این سمبوسه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 خواص جعفری :

*. برای رفع لکه ها و جوش های صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید .برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.دم کرده جعفری ضد تب است.

اختصاصی آکاایران

 

گردآوری توسط بخش انواع ساندویچ سایت آکاایران
سمبوسه هندی

طرز تهیه سمبوسه هندی با ماهی

طرز تهیه سمبوسه هندی با ماهی 1- درون تابه کمی روغن بریزد و پیاز را در آن تفت دهید. ماهی را به آن اضافه کنید و به همراه نمک و زردچوبه آن را تفت دهید. به گزارش 2- سپس فلفل و سیر
سمبوسه سیب زمینی

آموزش طبخ سمبوسه سیب زمینی و قارچ

آموزش طبخ سمبوسه سیب زمینی و قارچ طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ   مواد مورد نیاز: برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ : سیب زمینی آبپز 1 عدد قار
آموزش تهیه

آموزش تهیه و طبخ سمبوسه اسفناج

آموزش تهیه و طبخ سمبوسه اسفناج   طرز تهیه ی سمبوسه اسفناج   موادمورد نیاز برای خمیر:   آرد: 3 پیمانه نمک: یک قاشق چایخوری آب: یک پیم
سمبوسه پیتزایی

روشی جدید برای پخت سمبوسه پیتزایی

روشی نوین برای طبخ سمبوسه پیتزایی روشی نوین برای طبخ سمبوسه پیتزایی  در این مطلب طرز درست کردن سمبوسه پیتزایی را به روشی دیگر آموزش می دهیم.   به گزارش مو
انواع سمبوسه

طرز تهیه انواع سمبوسه خوشمزه و لذیذ!

با طرز تهیه انواع سمبوسه شامل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه هندی، سمبوسه جنوبی، سمبوسه پیتزایی، سمبوسه گوشت، سمبوسه مرغ و پیچیدن سمبوسه آشنا شوید. سمبوسهسمبوسه یا سن
چگونه سمبوسه رژیمی درست کنیم؟

چگونه سمبوسه رژیمی درست کنیم؟

به گزارش ایران ناز اگر شما هم جزو طرفداران سمبوسه هستید ولی به خاطر ترس از چاقی این خوراکی خوشمزه را کنار گذاشته اید با دستور زیر می توانید سمیوسه رژیمی درست کنید.   چگونه
روش تهیه سمبوسه

روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی

روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی روش تهیه سمبوسه هندی خوشمزه و عالی  سمبوسه ها یکی از لذیذ ترین فست فودهایی میباشند که در بیرون و خانه میتوان آنها را نوش جان کرد. امروز سمبوس
سمبوسه جنوبی

سمبوسه جنوبی با خمیر

سمبوسه جنوبی با خمیر طرز تهیه سمبوسه  سمبوسه غذایی بسیار خوشمزه و عربی است و طبخ آن در مناطق جنوبی کشور بسیار متداول است البته ایرانی ها معمولا این غذا را با نان طبخ میکنند. در ا
آموزش تهیه

آموزش تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ - آکا

آموزش تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ آموزش تهیه این سمبوسه خوش فرم و خوش طعم را در "بانوکده" با هم میخوانیم.  به گزارش مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ :سیب زمینی آبپز
سمبوسه پیتزایی

آموزش سمبوسه پیتزایی به روش آسان

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی سمبوسه غذای است که خیلی آسان تهیه می شوند و اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرا
سمبوسه هندی

طرز تهیه پخت سمبوسه هندی خوشمزه و تند

طرز تهیه طبخ سمبوسه هندی خوشمزه و تند سمبوسه هندی یک غذای کامل و خوشمزه    سمبوسه نام یک غذای ابداع گرفته از کشور هند می باشد که بسیار در این کشور طرفدارهای زیادی دارد در
روش تهیه سمبوسه

روش تهیه سمبوسه هندی

روش تهیه سمبوسه هندی روش تهیه سمبوسه هندی آشپزی سالم سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما
loading...
تبلیغات