پخت پلو با مایکروفر | طرز تهیه عدس پلو با مایکروفر - آشپزی آکا

 

 

عدس پلو مجلسی,عدس پلو با گوشت چرخ کرده,عدس پلو کته

عدس پلو با قارچ

 

مواد لازم عدس پلو :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

برنج

300 گرم

100 گرم / 360 کالری

عدس

100 گرم

100 گرم / 340 کالری

کشمش

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 272 کالری

زعفران

نصف قاشق چایخوری

100 گرم / 310 کالری

نمک

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

شکر

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 400 کالری

 

طرز تهیه عدس پلو :

*. آکاایران : برنج و عدس را جداگانه از 2 ساعت قبل خیس می کنیم. عدس را به همراه 5/1ـ1 لیوان آب و 1 قاشق غذاخوری روغن در ظرف گودی قرار داده بطوریکه آب روی عدس را بگیرد.

*. ظرف را با درپوش به مدت 12ـ10 دقیقه قدرت 100% در مایکروویو قرار می دهیم تا عدس پخته شود سپس برنج را به همراه 3ـ5/2 لیوان آب (بسته به نوع برنج) کمی نمک و 3 قاشق غذاخوری روغن مایع در ظرف گودی ریخته.

*. به مدت 16ـ13 دقیقه قدرت 100% بدون درپوش زمان می دهیم تا آب برنج خشک شود سپس عدس را با برنج مخلوط کرده و ظرف را با درپوش به مدت 14ـ12 دقیقه قدرت 40% زمان می دهیم تا عدس پلو دم بکشد.

*. در صورت تمایل می توانیم کشمش را با 1 قاشق غذاخوری روغن و شکر و زعفران حل شده در آبجوش مخلوط کرده و به مدت 2ـ30/1 دقیقه قدرت 60% در مایکروویو قرار دهیم و بعد با عدس پلو مخلوط کنیم.

 

عدس پلو مجلسی,عدس پلو با گوشت چرخ کرده,عدس پلو کته

عدس پلو با قارچ

 

مواد لازم برنج ساده :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

برنج

3 پیمانه

100 گرم / 360 کالری

روغن

به میزان کافی

100 گرم / 0 کالری

نمک

به میزان کافی

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه برنج ساده :

*. آکاایران : اول میشوریم بعد نمک و روغن میریزیم با اب (انگار کته می خوای بپزی) . بعد احتیاج به خیس کردن نداره و اینش خوبه ابتدا با اخرین قدرت مایکروفر100 و زمان 18 تا 15 دقیقه اگر بعد از اتمام هنوز اب داشت.

*.  بازم همینو تکرار کن با زمان کمتر تا اب برنج تمام بشه تو این مرحله هم بزنی برنج را بد نیست.مرحله بعد در ظرف را گذاشته با قدرت 40 (کمترین قدرت مایکروفر ) به مدت 13 تا 15 دقیقه. یکی از حسنای برنج مایکروفر اینه که ته دیگ هم نداره البته اگر دوست نداشته باشی این مسئله حسنه.

 

خواص کشمش :

*. مویز به دلیل داشتن ویتامین های گروه B از شدت استرس روابط جنسی می کاهد و با تقویت مغز و اعصاب سبب افزایش قدرت فهم و درک و انگیزه می شود.

*. کشمش و مویز به دلیل غنی بودن از ریزمغذی ها برای کودکان در حال رشد و دانش آموزان میان وعده تنقلی مناسب، اما بسیار پرکالری است.

*. مصرف روزانه و مرتب آن می تواند به تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر کمک کند.

*. کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 

.
گردآوری توسط بخش آشپزی با مایکروفر سایت آکاایران
تبلیغات