طرز تهیه کتلت ماهی

سریع و خوشمزه برای شام و ناهار و سحری طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذایی سالم

آکاایران: طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذایی سالم ، سریع و خوشمزه برای شام و ناهار و سحری

آکاایران: طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا

کتلت ماهی قزل آلا غذایی خوشمزه و سالم است که می توانید در وعده های نهار و شام سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری میل کرد. این غذای رژیمی با روغن زیتون سرخ میشه.

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان طبخ و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه در دستور تهیه کتلت ماهی قزل آلا برای 4 نفر مناسب میباشد.

طرز تهیه کتلت ماهی

طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذایی سالم

مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی قزل آلا 

  • ماهی قزل آلا : 300 گرم
  • پیاز: 1 عدد
  • سیر: 1-2حبه (مقدارش دلخواهه)
  • جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
  • آرد ذرت یا پودر نان برای قوام : 2 قاشق غذاخوری (به دلخواه من نریختم )
  • زردچوبه، فلفل و نمک : به مقدار لازم
  • روغن زیتون : به مقدار لازم

طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا 

ماهی رو خام در غذا ساز یا چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم.
پیاز و سیر را هم همراه ماهی چرخ می کنیم.

بعد پودر نان یا آرد ذرت را اضافه می کنیم،اگر می بینید موادتون شل نیست می تونید اصلا استفاده نکنید.

سپس جعفری خرد شده ، زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.

مواد رو به شکل دلخواه حالت می دیم و در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ می کنیم.

سپس کتلت ماهی قزل الا را با سبزیجات دلخواه تزیین کرده و سرو می کنیم.

نوش جان

طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذایی سالم ، سریع و خوشمزه مناسب شام و ناهار و سحری

.منبع :

سریع و خوشمزه برای شام و ناهار و سحری

طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذایی سالم ، سریع و خوشمزه برای شام و ناهار و سحری
4 (62%) 78 رای