آکاایران: زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۴۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
۱ قاشق غذاخوری
کره
۱/۴ پیمانه
آرد سوخاری
۴ پیمانه
پنیر چدار
به میزان لازم
نمک
۲۳۰ گرم
پاستا
یک و یک چهارم پیمانه
شیر
۲۳۰ گرم
پنیر خامه ای
به میزان لازم
فلفل سیاه
افزودن به علاقه مندی
چاپ دستور غذایی
مک اند چیز

آشپزی با آشپزباشیمک اند چیز تک نفره

آکاایران: مک اند چیز تک نفره | آشپزی با آشپزباشی

بچه ها که عاشق ماکارونی و پنیر هستن، اما قطعا بزرگ ترها هم از خوردن اون لذت می برن!

آماده کردن مواد برای تهیه مک اند چیز تک نفره:

۱- کره رو آب کنید.
۲- از پنیر چدار رنده شده استفاده کنید.
۳- از پاستای میله ای و یا پاستا با شکل دلخواهتون استفاده کنید.
۴- پنیر خامه ای رو مکعبی خرد کنید.
۵- فیلم این دستور رو از اینجا ببینید.

مک اند چیز تک نفره از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. از قبل فر رو با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ۴ عدد ظرف متوسط که مناسب گذاشتن در فر باشن رو با کره چرب کنید. در ظرفی جداگانه کره آب شده رو با آرد سوخاری و یک چهارم پیمانه پنیر چدار ترکیب کنید.
  2. در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، پاستا رو طبق دستور روی بسته بندی اون، تا زمانیکه زیر دندان بیاد بپزید. پاستا رو آبکشی کنید.
  3. در قابلمه ای بزرگ روی حرارت متوسط شیر رو بجوشونید، حرارت رو به متوسط رو به پایین کم کنید و پنیر خامه ای رو اضافه کنید. مواد رو برای حدود ۲ دقیقه هم بزنید تا پنیر آب بشه. بعد کم کم بقیه پنیر چدار رو اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگه هم بزنید تا آب بشه.
  4. پاستا رو به همراه یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه به ترکیب پنیر اضافه کنید و مواد رو با هم ترکیب کنید.
  5. پاستا رو در ظرف ها بریزید و برای ۱۰ دقیقه در فر بپزید. اون ها رو از فر خارج کنید، ترکیب آرد سوخاری و پنیر چدار رو روی اون ها رو بریزید و برای ۱۰ دقیقه دیگه تا طلایی بشن در فر بپزید.
.

منبع : ashpazbashy.com

مک اند چیز تک نفره
4.8 (96%) 52 رای