حلیم | طرز تهیه حلیم حلیم گندم

 

 

حلیم | طرز تهیه حلیم حلیم گندم

طرز تهیه حلیم شیر

 

مواد لازم حلیم :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گندم پوست کنده

3 کیلوگرم

100 گرم / گندم کالری

گوشت گوسفند

1 کیلوگرم

100 گرم / 320 کالری

کره

250 گرم

100 گرم / 737 کالری

نمک

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

آب

3 برابر میزان گندم

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه حلیم :

*. به نقل از آکاایران : گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد. گوشت بایستی ریش ریش شود ولی بقیه مواد را باید با گوشتکوب کوبید مرتب هم بزنید وگرنه ته می گیرد.

*. 1.5 تا 2 ساعت زمان نیاز دارد.حلیم را بعد از برداشتن از روی حرارت، مدتی در ظرف بماند تا خودش را بگیرد و سپس تزیین کنید. 3 قاشق شکر و 1 قاشق دارچین را در کاسه ای با هم مخلوط کنید و برای تزیین حلیم استفاده می شود. کره و روغن را دور شکر تزیین شده بریزید.

 

خواص گندم :

*. پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است.ویتامین E امروزه به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود . سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.به اعتقاد برخی از متخصصان پوست و مو ، جوانه گندم در درمان ریزش مو ، رفع شوره سر و انواع جوش صورت و ناراحتی های پوستی موثر است.

 

اختصاصی آکاایران

 

حلیم گوشت و گندم

حلیم گوشت و گندم

حلیم گوشت و گندم                   حلیم یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی
طرز تهیه حلیم

طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه و خانگی

حلیم از غذاهای ایرانی است که اگر با دستور کامل و ویژه ای تهیه شود، بسیار خوشمزه و خوش طعم خواهد شد. در این مطلب طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
طرز تهیه حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم بادمجان + مدل تزیین

طرز تهیه حلیم بادمجان + مدل تزیینغذاهای ایرانی دارای تنوع زیادی هستند و از بین این تنوع می توان از انواع غذاهایی که با بادمجان درست می شوند نام برد. یکی از این غذاها که با بادمجا
طرز تهیه حلیم بادمجان

طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و فوت و فن آن

طرز تهیه حلیم بادمجان در مناطق مختلف ایران، متفاوت بوده و براساس ذائقه افراد با مواد مختلفی درست می شود. انواع حلیم بادمجان مجلسی با عدس، لوبیا سفید و برنج طبخ می گرد
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی

طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی

حلیم شیر یکی از فراورده های نغز آشپزی ایرانی است که غالبا به عنوان صبحانه خورده می شود و طبخ آن کمی وقت گیر است. برای تهیه حلیم شیر می توان از گوشت دنده گوسفندی، مرغ،
آشنایی با روش تهیه غلور، حلیم نذری

آشنایی با روش تهیه غلور، حلیم نذری

آشنایی با روش تهیه غلور، حلیم نذری آش یا حلیم غلور یکی از نذری های استان سیستان و بلوچستان و استان خراسان جنوبی است که در ماه محرم و صفر در بین مردم توزیع می شود. فرآوری: مریم مر
حلیم بادمجان

عکس های تزیین زیبای حلیم بادمجان

عکس های تزیین زیبای حلیم بادمجان تزیین حلیم بادمجان  عکس های تزیین زیبای حلیم بادمجان  تزیین حلیم بادمجان نوین  مدل تزیین حلیم بادمجان برای سفره افطاری  عکس تزیین حلیم باد
حلیم مرغ

آموزش و طرز تهیه حلیم مرغ

آموزش درست کردن حلیم مرغ,طرز تهیه حلیم مرغ,آموزش پختن حلیم مرغ,دستور حلیم مرغ,مواد لازم حلیم مرغ,روش تهیه و طبخ حلیم مرغ,آموزش تهیه حلیم مرغ,طرز تهیه حلیم گندم, آموزش و طرز تهی
طرز تهیه کلمبا(حلیم ماهی)

طرز تهیه کلمبا(حلیم ماهی)

طرز تهیه کلمبا(حلیم ماهی) آب را در دیگ ریخته تا جوش بزند حالا گندم رو به آن اضافه میکنیم وقتی جوش آمد حرارت را کم میکنیم تا کاملا نرم شود. به گزارش ماهی رو جوشونده بهمراه کمی
حلیم مرغ

حلیم مرغ

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن حلیم مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.     طرز تهیه حلیم با گوشت مرغ  
حلیم گندم

حلیم، طرز تهیه حلیم حلیم گندم

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن حلیم را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   طرز تهیه حلیم شیر   مواد لازم حلیم : &n
آموزش طرز تهیه

آموزش طرز تهیه ی حلیم شیر خامه

    آموزش طرز تهیه ی حلیم شیر خامه   آموزش طرز تهیه ی حلیم شیر خامه   در این مطلب به شما آموزش نحوه درست کردن حلیم شیر خامه را یاد می دهیم. &nb
طرز تهیه حلیم

طرز تهیه حلیم اراکی پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه حلیم اراکی پر طرفدار و خوشمزه طرز تهیه حلیم اراکی پر طرفدار و خوشمزه   حلیم یکی از غذاهای محلی بیشتر شهرهای ایران است اما این بار حلیم اراکی یکی از خوشمزه ترین ح
حلیم بادمجان

نحوه تهیه حلیم بادمجان

نحوه تهیه حلیم بادمجان مواد لازم حلیم بادمجان : بادمجان  =10عدد سینه مرغ=1 عدد به گزارش لوبیا سفید =1 پیمانه کشک ساییده =3 پیمانه پیاز سرخ شده=2 عدد روغن و نمک و فلف
تبلیغات