loading...

 

 

آش کلم

روش تهیه آش کلم تبریز

طرز تهیه آش کلم

 

مواد لازم آش کلم :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

نخود

یک دوم پیمانه

100 گرم / 360 کالری

لوبیا چیتی

یک دوم پیمانه

100 گرم / 327 کالری

نمک، فلفل و ادویه

مقداری

100 گرم / 0 کالری

عدس

دو سوم پیمانه

100 گرم / 340 کالری

کلم برگ خرد شده

200 گرم

100 گرم / 10 کالری

پیاز داغ

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 164 کالری

سیر داغ

1 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 246 کالری

هویج نگینی خرد شده

3 عدد

100 گرم / 40 کالری

برگ کرفس

50 گرم

100 گرم / 13 کالری

رشته آش

200 گرم

نامشخص

کشک

یک دوم پیمانه

100 گرم / 380 کالری

 

طرز تهیه آش کلم :

*. آکاایران : نخود و لوبیا را از شب قبل با مقداری آب بخیسانید. سپس آب آن را عوض کنید و با مقدار کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود. آن گاه عدس را بیفزایید و پس از ده دقیقه، کلم برگ را ریز خرد کنید.

*. به همراه پیاز داغ، سیر داغ و ادویه در آش بریزید. حالا هویج نگینی را به همراه برگ های کرفس خرد شده اضافه نمایید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند.اکنون رشته آش را در آش بریزید تا نرم شود.در پایان، کشک را در آش بریزید و نمک آن را نیز اندازه نمایید.

 

خواص هویج :

درمان بیماری های پوستی با هویج

*. کمبود پتتاسیم میتونه باعث خشکی پوست بشه و نوشیدن آب هویج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی پتاسیم میتونه از خشکی پوست در این موارد جلوگیری کنه. همچنین هویج در درمان برخی بیماری های پوستی مثل جوش و آکنه و بیماری های پوستی ناشی از کمبود ویتامین A بسیار موثره. البته نباید هم در مصرف هویج زیاده روی کرد چرا که ممکنه بطور موقت باعث تغییر رنگ پوست شما بشه.همچنین هویج خاصیت ضد التهابی داره و به عنوان مرحم میتونه به زخم ها برای کاهش التهابشون کمک کنه.

 

اختصاصی آکاایران

 


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه آش کلم تبریز , اش کلم برگ تبریز

طرز تهیه سوپ کلم

سوپ کلم، طرز تهیه سوپ کلم

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سوپ کلم را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. پژوهشگران عقیده دارند؛ بهترین رژیم غذایی برای کم کردن وزن
loading...
loading...
تبلیغات