خورش کدو | طرز تهیه خورش کدو سبز

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت کدو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

در آشپزی ایرانی خورش یا خورشت کاربرد فراوان دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است به صورت آبکش یا کته تهیه شده باشد، خورده میشود. در اینجا آموزش پخت یکی از پرطرفدارترین خورشت ها را برای شما تهیه کرده ایم. پس همراه ما باشید.

روش تهیه خورش کدو

طرز تهیه خورش کدو

طرز تهیه خورشت کدو

مواد لازم:

گوشت ماهیچه گوسفندی  500 گرم
کدو  8 عدد
پیاز داغ عسلی  3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی  1 قاشق سوپخوری
آب گوجه فرنگی  2 فنجان
آب لیموترش  3 قاشق سوپخوری
روغن  قدری
فلفل  قدری
نمک  قدری


طرز تهیه :

گوشت ماهیچه یا مغز ران باشد یا 750 گرم گوشت با استخوان باشد , کدو متوسط قلمی باشد , پیاز سرخ کرده باشد , ممکن است بجای رب یک یا دو لیوان آب گوجه فرنگی مصرف نمود .
گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوئیم و با پیاز و 3 تا 4 لیوان آب می گذاریم کاملا بپزد , بعد کمی نمک و فلفل می زنیم و اب گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی را که در کمی آب حل کرده ایم داخل گوشت می ریزیم و کمی آب لیمو می زنیم . باید گوشت بعد از طبخ یک لیوان تقریبا بیشتر آب نداشته باشد آنگاه پوست کدوها را می کنیم و میان آنها را چاک می دهیم و کمی نمک به کدو ها می زنیم و بلافاصله آنها را در روغن فراوان با حرارت ملایم سرخ می کنیم بحدیکه کدوها طلائی شود و مغز کدو کاملا بپزد , بعد کدوها را روی گوشت می چینیم تا با آب گوشت چند جوش بزند بحدیکه کدوها زیاد به نشود و درسته بماند , ممکن است چند عدد گوجه فرنگی ریز را جداگانه در روغن کمی سرخ نمود موقع کشیدن خورش دور دیس ریخت , ممکن است 250 گرم غوره سرخ کرده روی بادنجان بریزیم . همچنین این خورش را میتوان با قیمه و بدون سیب زمینی تهیه نمود .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این خورش برای 4 تا 6 نفر کافیست.

 

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید

نـوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

کدو مسمایی سبز و قلمی , وطرز تهیه خورشت کدو , طرز تهیه خورشت کدو , طرز پخت کدو خیاری , طرزتهیه خورشت کدو , زمان پخت کدو سبز , طرز تهیه کدو سبز , طریقه پخت کدو , درست کردن کدو , خورشت کدوسبز , طرز تهیه کدو , پخت کدو سبز , خورشتی کدو , کدو خورشتی , پخت کدوسبز , کدو خورشت , کدو خورشی

خورش کدو

روش تهیه خورش کدو با مرغ

روش تهیه خورش کدو با مرغ روش تهیه خورش کدو با مرغ آشپزی سالم کدو سبز جز سبزیجاتی است که مملو از خواص مختلف ا
طرز تهیه خورش کدو

طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت

خورش کدو سبز فاقد گوشت یک غذای گیاهی است که امروزه با توجه به تنوع موجود در فهرست غذاهای گیاهی، طبخ و تناول آن برای همه افراد گوشتخوار و گیاهخوار محبوب و دلچسب است. د
خورش کدو

روش تهیه خورش کدو حلوایی خوشمزه و عالی

روش تهیه خورش کدو حلوایی خوشمزه و عالی روش تهیه خورش کدو حلوایی خوشمزه و عالی  باهم خورش لذیذ و عال کدو حلوایی درست کنیم تا دراین فصول سرما و روزهای سرد خورش لذیذ زمستانی نوش ج
خورش کدو

خورش کدو با تزیین گل رز

خورش کدو با تزیین گل رز خورش کدو با تزیین گل رز مواد لازم :گوشت خورشی گوسفند  400 گرم کدو قلمی سبز 500 گرم پیاز 1 عدد رب
خورش کدو

دستور پخت خورش کدو حلوایی

در این بخش مطلب جدیدی برای شما عزیزان تهیه و تنظیم کرده ایم که دعوت می کنیم تا پایان ما را همراهی کنید. به گزارش عنوان مطلب جدیدی که در این قسمت از سا
خورش کدو

روش تهیه خورش کدو سبز با گوشت خوشمزه

روش تهیه خورش کدو سبز با گوشت خوشمزه روش تهیه خورش کدو سبز با گوشت خوشمزه شما می توانید خورش کدو سبز را با گوشت و غوره درست کنید و از شام عالی کنار خانواده لذت کامل ببرید. برایت
خورش کدو

طرز تهیه خورش کدو مسما

طرز تهیه خورش کدو مسما کدو ماده واقعا خوشمزه ای است اما اغلب افراد به دلیل عدم آشنایی با شیوه صحیح مزه دار کردن و طبخ آن از این ماده غذایی خوشمزه زیاد استفاده نمیکنند.کدو مس
خورش کدو

خورش کدو حلوایی

خورش کدو حلوایی خورش کدو حلوایی نام مدرس مریم السادات امام کارشناس آشپزی مواد لازم • گوشت راسته گوسفندی یک کیلوگرم • پیاز بزرگ یک عدد به گزارش • آلو خورشی
خورش خلال

خورش خلال کدو

خورش خلال کدو خورش خلال کدو نام مدرس فرانک آذری مواد لازم پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم به گزارش گوجه فرنگی دو عدد کدو چهار عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق س
خورش کدو

خورش کدو فرانسوی

خورش کدو فرانسوی خورش کدو فرانسوی نام مدرس فریده بیت اللهی کارشناس آشپزی مواد لازم ران یا سینه مرغ دو عدد کدو فرانسوی چهار عدد به گزارش پیاز یک عدد رب گوجه
خورش کدو

خورش کدو با قارچ | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۴۵ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۸ عدد متوسطکدو۱ عددپیاز به میزان لازمزردچوبه۱ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی۲۵۰ گرمقارچ۱۰۰ گرمغ
خورش کدو

خورش کدو سبز با مرغ | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۶۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۶ عددکدو سبز۱ عددپیاز به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمنمک به میزان لازمفلفل سیاه۴ تکهمرغ
خورش کدو

خورش کدو با قارچ | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۴۵ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۸ عدد متوسطکدو۱ عددپیاز به میزان لازمزردچوبه۱ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی۲۵۰ گرمقارچ۱۰۰ گرمغ
خورش کدو

خورش کدو با قارچ -آکا

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۴۵ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۸ عدد متوسطکدو۱ عددپیاز به میزان لازمزردچوبه۱ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی۲۵۰ گرمقارچ۱۰۰ گرمغ
خورش کدو

خورش کدو سبز با مرغ -آکا

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۶۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۶ عددکدو سبز۱ عددپیاز به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمنمک به میزان لازمفلفل سیاه۴ تکهمرغ
تبلیغات