خوراک زبان | خوراک زبان گوساله با سس مخصوص - آکاایران

 

 

خوراک زبان,خوراک زبان گوساله,خوراک زبان رزا منتظمی

خوراک زبان بره

 

مواد لازم خوراک زبان :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

زبان گوساله ی تمیز شده

1عدد

100 گرم / 130 کالری

پیاز درشت

1عدد

100 گرم / 5 کالری

سیر

2حبه

100 گرم / 120 کالری

کره ی پاستوریزه

50 گرم

100 گرم / 737 کالری

خرد شده کرفس

چند ساقه

100 گرم / 13 کالری

نمک، فلفل و زردچوبه

به میزان دلخواه

100 گرم / 0 کالری

آرد

2 قاشق سوپخوری

100 گرم / 360 کالری

رب گوجه فرنگی

1قاشق غذاخوری

100 گرم / 76 کالری

 

طرز تهیه خوراک زبان :

*. آکاایران : زبان را پس از آن که تمیز شستید، با مقداری آب، پیاز، سیر، نمک، فلفل و زردچوبه و چند ساقه کرفس بپزید. زبان باید به طور کامل پخته شود. آن گاه زبان را از آب خارج کنید تا خنک شود. سپس پوست روی آن را جدا کرده و با چاقوی تیز به صورت ورقه ای ببرید.

*. پس از آن که زبان را برش دادید، در ظرف مناسبی قرار دهید و اطراف آن را با سبزیجات پخته مانند هویج و کرفس تزیین کرده و از سس آماده (که طرز تهیه آن در زیر آمده است) روی آن بریزید. بدون سس هم می توانید این غذا را سرو کنید.

 

طرز تهیه سس گوجه فرنگی :

*. 50 گرم کره ی پاستوریزه را در ظرف مناسبی روی حرارت آب کنید و 2 قاشق سوپخوری آرد را به آن اضافه کرده و کمی آن را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آب (بهتر است.

*. از آبی که زبان در آن پخته شده، استفاده شود) را اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود. می توانید به این سس 250 گرم قارچ رنده شده که سرخ شده اضافه کنید. سس را روی زبان بریزید.

 

خواص سیر :

*. عفونت های تنفسی را درمان می کند.برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.

*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.

 

اختصاصی آکاایران

 

زبان گوساله

طرز تهیه ی خوراک زبان گوساله -آکا

  طرز تهیه ی خوراک زبان گوساله مواد لازم :زبان گوساله جوان 1 عدد پیاز 1 عدد  سیر1 حبه  جعفری خرد شده 1 پیمانه دارچین  1 قطعهبرگ بو2 الی 3 برگ  تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری هل 2
خوراک زبان

دستور پخت خوراک زبان با سس قارچ

غذاهای فرنگی و خارجی  دستور طبخ خوراک زبان با سس قارچ زمان آماده سازی: 50دقیقهزمان طبخ: 35دقیقهمناسب برای: 4 نفر :مواد لازم: زبان گوساله : یک عددهویج پی
خوراک زبان

دستور پخت خوراک زبان

غذای ایرانی  دستور طبخ خوراک زبان زمان آماده سازی: 5دقیقهزمان طبخ: 300دقیقهمناسب برای: 6 نفرمواد لازم: زبان گوسفند : 6 عددپیاز متوسط : یک عددچوب دارچپن
خوراک زبان

طرز تهیه خوراک زبان با سس مخصوص

طرز تهیه خوراک زبان با سس مخصوص طرز تهیه :قسمت های زاید زبان را تمیز کرده، غدد فراوان زیر گلو، انتهای خرخره گوساله که به زبان چسبیده اند را تمیز کنید و در بیاورید، سپس بشویید و
خوراک زبان

طرز پخت خوراک زبان بسیار لذیذ +عکس - - آکا

مواد لازم برای پخت خوراک زبان زبان گوساله و پیاز درشت :از هرکدام یک عدد سیر: چهار حبه برگ بو: دو عدد مواد لازم برای سس آرد سفید :دو قاشق غذاخوری کره :100 گرم شیر :دو پیمانه آب
خوراک زبان

روش تهیه خوراک زبان - آکا

 خوراک زبان: روش تهیه خوراک زبان   ● مواد لازم :  زبان گوساله      یک عدد  پیاز متوسط      دو عدد  
خوراک زبان

آموزش کامل طرز تهیه خوراک زبان -

آموزش کامل طرز تهیه خوراک زبان آموزش کامل طرز تهیه خوراک زبان نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک زبان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کن
خوراک زبان

طرز تهیه خوراک زبان خوشمزه با بهترین روش

خوراک زبان یکی از انواع خوراک های مقوی است و بهتر این نوع خوراک را خودتان در منزل تهیه نمایید. در این مطلب آموزشی قصد داریم تا شما را با طرز تهیه خوراک زبان با بهترین روش در من
خوراک زبان

خوراک زبان سوخاری - آکاایران

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن خوراک زبان سوخاری را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   خوراک زبان گوساله مجلسی   م
خوراک زبان

طرز تهیه خوراک زبان با سس مخصوص

طرز تهیه خوراک زبان با سس مخصوص در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه خوراک زبان فراهم شده است؛همراه با آکا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای طرز تهیه خوراک زبان
زبان گوساله

آموزش پخت خوراک زبان گوساله

آموزش پخت خوراک زبان گوساله در این بخش طرز تهیه و پخت خوارک زبان گوساله را آموزش می دهیم. به گزارش مواد لازم : زبان گوساله جوان 1 عدد پیاز 1 عدد &
تبلیغات