دلمه قارچ | طرز تهیه دلمه قارچ

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه دلمه قارچ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خواص متنوع قارچ های خوراکی به گونه ای است که می توان آنها را به عنوان یکی از مواد خوراکی غنی در برنامه غذایی گنجاند. یکی از غذاهایی که می توان با این ماده غذایی مقوی، دلمه قارچ می باشد که در ادامه به دو روش پخت آن می پردازیم.

دلمه قارچ:

طرز تهیه دلمه قارچ

طرز تهیه دلمه قارچ

مواد لازم:

قارچ درشت به مقدار لازم

پیاز کوچک: ۱ عدد

گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم

فلفل دلمه خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری

گوجه فرنگی خردشده: ۲ قاشق غذاخوری

نخود فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم

ساقه های قارچ خرد شده

طرز تهیه:

ابتدا پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم، سپس گوشت، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و ساقه های خردشده ی قارچ، نخود فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کرده وسرخ می کنیم.

پس از آن داخل قارچ را با مواد پر کرده و روی آن پنیر پیتزا می ریزیم و در فر، با دمای ۱۷۵درجه ی سانتی گراد به مدت ۱۰دقیقه قرار می دهیم.

پس از آماده شدن غذا می توان آن را به طور دلخواه تزئین نمود.

 

دلمه قارچ با پنیر:

طرز تهیه دلمه قارچ

طرز تهیه دلمه قارچ

مواد لازم برای 6- 4 نفر: 
قارچ=200 گرم
کره پاستوریزه=1 قاشق غذاخوری
سیر خرد شده=3 حبه
آبلیمو=1 قاشق غذاخوری
پنیر گودای رنده شده=50 گرم
گردوی خرد شده=30 گرم
پنیر پیتزا رنده شده=3 قاشق غذاخوری
قارچ برای دلمه=6 عدد بزرگ
نمک و فلفل=بمقدار لازم


طرزتهیه:
برای آماده کردن مواد داخل دلمه،200 گرم قارچ را به خوبی بشویید و آن ها را خشک کنید. سپس در خردکن بریزید تا خرد شود. 
سیر را با کره تفت دهید تا نرم شود. پس از آن قارچ های خرد شده را همراه با آبلیمو به سیر اضافه کنید و به مدت 7- 5 دقیقه تفت دهید تا آب آنها کشیده شود. آن گاه نمک و فلفل را بیفزایید و از روی حرارت بردارید. 

پنیر گودا و گردو را به مواد قبلی اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید. سپس کلاهک 6 عدد قارچ بزرگ را جدا کنید و مقداری از داخل قارچ ها را خالی کنید و با محتویات آماده شده داخل قارچ ها را پر کنید. روی هر کدام از قارچ های پفر شده، مقداری پنیر پیتزا بپاشید و در طبقه ی وسط فری که از قبل با حرارت 200 درجه ی سانتی گراد گرم شده، به مدت 15- 12 دقیقه قرار دهید تا پنیر پیتزا آب شده و طلایی شود. این غذا را به صورت گرم با جعفری تازه سرو کنید. 

امیدواریم با تهیه این دلمه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

تزییین دلمه قارچ

طرز تهیه دلمه برگ

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ -

ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی: دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر در مهمانی ها تهیه می شود. دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است.
آموزش تهیه

آموزش تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی

آموزش تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی دلمه قارچ و سیب زمینی   این خوراکی خوشمزه که دارای دستور خوراکی ساده هست را به شما عزیزان آموزش می دهیم طبخ دلمه قارچ و سیب زمینی,درست کر
دستور پخت دلمه

دستور پخت دلمه قارچ و سیب زمینی

سایت گهر روزانه با مطالب مختلفی در زمینه های فرهنگ و هنر، سبک زندگی، سلامت، دانلود، سرگرمی، اخبار و … بروزرسانی می شود. در این بخش مطلب جدیدی برا
طرز تهیه دلمه

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی -آکا

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی دلمه قارچ و سیب زمینی طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی     مواد لازم :     سیب زمینی  یک کیلوگرم  سینه یا فیله مرغ  
دلمه قارچ

نحوه تهیه دلمه قارچ با پنیر -آکا

نحوه تهیه دلمه قارچ با پنیر مواد لازم برای 6- 4 نفر:   قارچ=200 گرم کره پاستوریزه=1 قاشق غذاخوری به گزارش سیر خرد شده=3 حبه آبلیمو=1 قاشق غذاخوری پنیر گودای رنده شده=5
طرز تهیه دلمه

طرز تهیه دلمه قارچ با گوشت و پنیر

طرز تهیه دلمه قارچ با گوشت و پنیر طرز تهیه:داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای را هم بزنید تا یکدست شود و با فیله و پیاز و پودر سیر مخلوط کنید و هم بزنید و با قاشق روی کلاهک قارچ ها
دستور پخت دلمه

دستور پخت دلمه ی قارچ

لقمه ها  دستور طبخ دلمه ی قارچ زمان آماده سازی: 30دقیقهزمان طبخ: 0دقیقهمناسب برای: مواد لازم: سیب زمینی : یک کیلوگرمسینه یا فیله مرغ : 250 گرمقارچ : 200
دستور پخت دلمه

دستور پخت دلمه مرغ و قارچ ایتالیایی

غذاهای فرنگی و خارجی  دستور طبخ دلمه مرغ و قارچ ایتالیایی زمان آماده سازی: 20دقیقهزمان طبخ: 30دقیقهمناسب برای: 4 نفرمواد لازم: سینه مرغ : یک تکهپنیر موت
دلمه ی مرغ با کرفس و قارچ

دلمه ی مرغ با کرفس و قارچ

دلمه ی مرغ با کرفس و قارچ آشپزی سالم, روی خط خبرگزاری ها به گزارش مواد لازم                                
تبلیغات