میرزا قاسمی | طرز تهیه میرزا قاسمی غذای گیلانی - آکا

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه میرزا قاسمی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که خیلی خوشمزه و محبوب بین غذاهای گیلانی می باشد. با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای خوشمزه را فرا بگیرید.

طرز تهیه میرزا قاسمی غذای گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی

طرز تهیه میرزا قاسمی

مواد لازم (برای 4 نفر) :
بادمجان متوسط : 6 عدد ( کباب شده )
(یک برش عمیق در بادمجان ایجاد کنید سپس در معرض حرارت مستقیم قرار داده و مدام پشت و رو کنید تا حرارت به طور یکسان به همه قسمتهای بادمجان رسیده و مغز پخت شود)
گوجه متوسط : 3 عدد
سیر : 1 بوته متوسط
تخم مرغ : 3-2 عدد
رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
روغن :به میزان دلخواه


 طرز تهیه :
ابتدا بادمجان را پوست گرفته و با چاقو قطعه قطعه می کنیم سپس سیر رنده یا کوبیده شده را بهمراه یک قاشق چایخوری سرخالی زردچوبه و 3-2 قاشق غذا خوری روغن و کمی نمک با حرارت کم تفت داده تا طلایی شود سپس تخم مرغها را به آن اضافه کرده و آنقدر هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ و سیر به قطعات نیم سانتی تبدیل شود در این زمان بادمجان را به مواد اضافه کرده و خوب هم می زنیم .گوجه های پوست گرفته و نگینی شده را به بادمجان اضافه کرده و می گذاریم تا بمدت 15 دقیقه با شعله متوسط (با در پوش )کاملا جا بیفتد بعد از پایان 15 دقیقه مواد را کاملا هم زده و با پشت قاشق آنقدر می زنیم تا بادمجان و گوجه یکدست شود در این زمان رب را اضافه می کنیم و مواد را10 دقیقه دیگر هم حرارت می دهیم تا کاملا جا بیفتددر پایان فلفل را اضافه می کنیم اکنون میرزا قاسمی آماده است.میرزاقاسمی هم با نان و هم با برنج خورده می شود.

امیدواریم با تهیه این غذای بسیار خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه غذای محبوب میرزاقاسمی , بعد از میرزا قاسمی چی بخوریم ؟ , میرزا قاسمی خوشمزه شمالی در فر , طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه , طرز تهیه میرزا قاسمی گیلانی , طرز تهیه میرزا قاسمی شمالی , طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی , طرز تهيه ميرزا قاسمي كبابي , طریقه درست کردن میرزاقاسمی , طرز تهيه ميرزا قاسمى شمالى , طرز تهیه میرزا قاسمی اصل , دستور تهیه میرزا قاسمی , میرزا قاسمی غذای استان , طرز تهیه ی میرزا قاسمی , دستور پخت میرزا قاسمی , دودی کردن میرزا قاسمی , طرز تهيه ميرزا قاسمي , میرزا قاسمی غذای کجا , طرز پخت میرزا قاسمی , طرز تهیه میرزاقاسمی , تاریخچه میرزا قاسمی , میرزا قاسمی خوشمزه , طرز تیه میرزاقاسمی , طرزتهيه ميرزاقاسمي , میرزا قاسمی شمالی , میرزا قاسمی سردرد , میرزا قاسمی استان , میرزا قاسمی در فر , طرزپخت میرزاقاسمی , میرزا قاسمی چیست , مواد میرزا قاسمی , غذای میرزا قاسمی , میزا قاسمی

میرزا قاسمی

میرزا قاسمی اوریژینال

میرزا قاسمی اوریژینال میرزا قاسمی اوریژینال میرزا قاسمی اوریژینال مواد لازم :بادنجان کبابی 4 عدد سیر 4 حبه گوجه فرنگی 2 عدد ت
میرزا قاسمی

دستور طبخ و پخت دو نوع میرزا قاسمی

دستور طبخ و طبخ دو نوع میرزا قاسمی   آموزش طبخ دو نوع میرزا قاسمی میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان  که در زمان ناصرالدین شاه قاجار  والی حاکم ر
میرزا قاسمی

روش پخت میرزا قاسمی ، غذای پرطرفدار شمالی

روش طبخ میرزا قاسمی ، غذای پرطرفدار شمالی میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش
میرزا کدو

عوضِ میرزا قاسمی، میرزا کدوی شمالی بخورید!

عوضِ میرزا قاسمی، میرزا کدوی شمالی بخورید!  میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته می شود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طر
میرزا قاسمی

میرزا قاسمی | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۲۰ دقیقهزمان پختن۴۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر۸ عددبادمجان۴ عددگوجه فرنگی۱ بوتهسیر۳ عددتخم مرغ به میزان لازمنمک به میزان لازمفلفل به میزان لازمزردچوبه به
میرزا قاسمی

آموزش پخت میرزا قاسمی به روش گیلانی -آکا

آموزش میرزا قاسمی به روش گیلانی   میرزاقاسمی یکی از غذا های محلی استان گیلان هست. مواد موردنیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، سیر، روغن، تخم مرغ،نمک و ادویه.
دستور پخت میرزا قاسمی

دستور پخت میرزا قاسمی

غذای ایرانی  دستور طبخ میرزا قاسمی زمان آماده سازی: 40دقیقهزمان طبخ: 20دقیقهمناسب برای: 6 نفرمواد لازم: بادمجان کبابی : 6 عددگوجه متوسط : 3 عددسیر : یک
غذای میرزا قاسمی

تزیین غذای میرزا قاسمی

45 امتیاز :   تزئین میرزا قاسمی تزیین غذای میرزا قاسمی به گزارش تزئین میرزا قاسمی تزئین میرزا قاسمی تزئین میرزا قاسمی تزئین میرزا
طرز تهیه میرزا

طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو

طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو طرز تهیه:ابتدا بادمجانها را شسته و بعد روی بادمجان را کباب پز کرده و بعد روی گاز یا منقل کباب میکنیم طوری که پوستشان کاملا بسوزد.سپس زیر شیر آب سرد
تبلیغات