طرزتهیه پودینگ | طرز تهیه پودینگ سیب - آکا
loading...

پودینگ نوعی دسر که بسیار خوشمزه و لذیذ است، خیلی از خانم ها دوست دارند که طرز تهیه پودینگ را بدانند تا در منزل درست کنند، در این بخش از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پودینگ سیب را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پودینگ,طرز تهیه پودینگ,طرز تهیه پودینگ شکلاتی

 روش تهیه پودینگ سیب

 

مواد لازم برای تهیه پودینگ سیب :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیب وست کنده و خرد شده

250 گرم

100 گرم / 55 کالری

شکر قهوه ای نرم

100 گرم

100 گرم / 362 کالری

شربت قند

50 گرم + 2 قاشق غذاخوری

نامشخص

کره

به میزان لازم

100 گرم / 737 کالری

سیب

1 عدد

100 گرم / 55 کالری

آب لیموی تازه

به مقدار لازم

100 گرم / 26 کالری

آرد خود خمیر

175 گرم

100 گرم / 250 کالری

جوش شیرین

1 قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

پودر دارچین

2 قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

پودر زنجبیل

1 قاشق چای خوری

100 گرم / 258 کالری

تخم مرغ

1 عدد بزرگ

100 گرم / 147 کالری

طرز تهیه پودینگ سیب :

*. آکاایران : دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم نمایید.سیب های خرد شده را همراه با 100 میلی لیتر آب روی حرارت دهید تا آب شروع به جوشیدن کند. سیب ها می بایست حدود 5 دقیقه درحالی که درب ظرف بسته است بپزند تا کاملاً نرم شوند. با یک قاشق چوبی سیب ها را به هم بزنید تا له شوند و به شکل پوره دربیایند.

*. شکر و 50 گرم شربت قند را به آن اضافه نمایید تا همراه با پوره سیب بجوشند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و در جایی قرار دهید تا خنک شود.داخل قالبی را که برای پخت کیک در نظر گرفته اید، با کره چرب کنید. دو قاشق غذاخوری از شربت را ته قالب بریزید. یک عدد سیب انتخاب کنید. پوست آن را بکنید. آن را نصف کنید و قسمت هسته آن را جدا نمایید.

*. نیمی از آن را به تکه های یک چهارم برش بزنید و مابقی آن را خرد کنید. تکه های سیب را به آب لیموی تازه آغشته نمایید. سپس برش های یک چهارمی سیب را ته قالب، داخل شربت بچینید. آرد و جوش شیرین، پودر دارچین و زنجبیل را الک و با هم مخلوط نمایید. سپس نوک قاشق چای خوری نمک به آن ها بیفزایید.

*. یک عدد تخم مرغ را داخل پوره سیب، خوب بزنید، سپس را همراه با باقیمانده سیبی که خرد کرده اید، داخل ظرف حاوی آرد بریزید و خوب به هم بزنید تا یکدست شوند. در این زمان خمیر کمی پف خواهد کرد.فوراً خمیر را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و به مدت 40 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف کند.

*. چاقویی را در کیک فرو ببرید اگر محتویات کیک هنگام بیرون کشیدن چاقو به آن نچسبد می توانید به پخت کیک اطمینان پیدا کنید. اگر سطح کیک خیلی زود تیره رنگ شد می توانید تا پایان زمان کامل پخت، سطح آن را با فویل بپوشانید. بعد از بیرون آوردن کیک از داخل فر، مدتی صبر کنید تا کمی خنک شود.

*. سپس کیک را از قالب درون ظرفی که برای سرو در نظر گرفته اید، برگردانید.کیک سیب می تواند هم نشین خوبی برای جمع دوستانه شما باشد و کامتان را شیرین کند.امیدواریم با تهیه این دسر خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

خواص سیب :

*. یکی از خواص سیب این است که  در حفظ طراوت و شادابی پوست موثر است.با استفاده از سیب می توان ناراحتی های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه های آن ها را کاهش داد.لازم به ذکر است که این قابلیت سیب به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C  و A  ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم  و پتاسیم می باشد.

اختصاصی آکاایران

روش تهیه پودینگ هندونه

روش تهیه پودینگ هندونه

روش تهیه پودینگ هندونه روش تهیه پودینگ هندونه آشپزی سالم طرز تهیه پودینگ هندونه را می توانید در ادامه در بخش
پودینگ تافی؛ صبحانه ای متفاوت و خوشمزه

پودینگ تافی؛ صبحانه ای متفاوت و خوشمزه

آکاایران پودینگ تافی، یک صبحانه کاملا مقوی و خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مجله اینترنتی آکا ایران (Kamooneh.com) : پودینگ تافی، یک صبحانه کاملا م
پودینگ وانیلی | طرز تهیه پودینگ وانیلی

پودینگ وانیلی | طرز تهیه پودینگ وانیلی

مواد لازم برای پودینگ وانیلیشکر - نصف پیمانهشیر -  دو و یک چهارم پیمانهنشاسته ذرت - 1 قاشق سوپخوریآرد - 2 قاشق سوپخوریتخم مرغ -  1 عددکره - 2 قاشق سوپخوریوانیل شکری 1.4
انار

پودینگ انار | طرز تهیه پودینگ انار

مواد لازم برای پودینگ انار آب انار 2 پیمانهدانه انارمقدار دانه انار بستگی به ذائقه شما دارهنشاسته ذرت 50 گرمشکر 50 گرموانیل1/8 ق م پودینگ انار | طرز تهیه پودینگ انارطرز
 طرز تهیه پودینگ وانیلی خوشمزه

طرز تهیه پودینگ وانیلی خوشمزه

برای تهیه مناسب این دستور آشپزی عالی باید به موارد زیر توجه کنیم طرز تهیه پودینگ وانیلی خوشمزه ۶ نفر (اندازه سرو: ۲/۱ فنجان) وانیل می تواند گران باشد، اما طعم
دسر خوشمزه

طرز تهیه پودینگ نارگیلی دسر خوشمزه و مجلسی

پودینگ نوعی دسر است که معمولاً از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می شود. اغلب از ماده ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن
دسر

روش تهیه دسر پودینگ با سس توت فرنگی

روش تهیه دسر پودینگ با سس توت فرنگی روش تهیه دسر پودینگ با سس توت فرنگی  شما می توانید دسر لذیذ توت فرنگی را درست کنید که از انواع پودینگ است و حسابی اشتهایتان را باز خواهد نمو
دسر

نکاتی در مورد تهیه دسر , پودینگ , ژله و کرم

نکاتی در مورد تهیه دسر , پودینگ , ژله و کرم نکاتی در مورد تهیه دسر , پودینگ , ژله و کرم۱) اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم.یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگی
پودینگ برنج

پودینگ برنج و کشمش رژیمی

پودینگ برنج و کشمش رژیمی پودینگ برنج و کشمش رژیمیپودینگ برنج و کشمش رژیمیمواد لازم :برنج گرده یا نیم دانه 5 قاشق سوپخوری شیر 3
آشپزی

کیک پودینگ خرمالو | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۲۰ دقیقهزمان پختن۱۵۰ دقیقهملیتغذای فرنگیمناسب برای۱۲ نفر۱/۲ پیمانهروغن۳/۴ پیمانهشکر۶ عددتخم مرغ۵ عددخرمالو۳ پیمانهآرد۱/۲ قاشق چای خوریوانیل یک و نیم قاشق چای خوریج
دسر

دسر : پودینگ قهوهٔ زمستانی

دسر : پودینگ قهوهٔ زمستانی مواد لازم- شیر: سه و نیم پیمانه/ زرده تخم مرغ : ۴عدد درشت/ شکر: نصف پیمانه/ وانیل : به مقدار اندک/ قهوه سرد: نصف پیمانه طرز تهیه: در قابلمه ای متوسط، ش
طرز تهیه پودینگ تخم شربتی خوشمزه و مغذی

طرز تهیه پودینگ تخم شربتی خوشمزه و مغذی

پودینگ تخم شربتی را می توان به عنوان دسر، میان وعده پس از ورزش و یا یک صبحانه مغذی در نظر گرفت. تخم شربتی برای رفع تشنگی و لاغری موثر است. طرز تهیه پودینگ تخم شربتی
loading...
تبلیغات