کیک پرتقالی | طرز تهیه کیک پرتقالی

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک پرتقالی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 

کیک ها بهترین میان وعده های غذای می باشند که هرکسی آن را دوست دارد. کیک ها را می توان با طعم های مختلفی تهیه کرد.کیک پرتقالی یک میان وعده ی سالم و مقوی می باشد که باب طبع بسیاری از مردم است. در این مطلب آکاایران طرز تهیه دو نوع کیک پرتقالی را آموزش داده است. با ما همراه شوید.

طرز تهیه کیک پرتقالی روش اول:

کیک پرتقالی,کیک پرتقالی خوشمزه,کیک پرتقالی طرز تهیه

دستور تهیه کیک پرتقالی

کیک پرتقالی

طرز تهیه:

آب پرتقال                                        صد گرم

آرد گندم                                         250 گرم

وانیل                                              یک چهارم قاشق چای خوری

پوست پرتقال رنده شده                   یک قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر                                    یک قاشق مربا خوری

تخم مرغ                                         چهار عدد

روغن مایع                                       صد گرم

پودر شکر                                       صد و پنجاه گرم

 

طرز تهیه:

چهار عدد تخم مرغ را با یک چهارم قاشق چای خوری وانیل و هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (150 گرم) مخلوط کرده، با همزن برقی حدود 5 دقیقه می زنیم تا غلیظ شده، حجم آن دو برابر شود. روغن را اضافه کرده، هم می زنیم سپس آرد گندم (250 گرم) و یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده، نصف آن را با یک الک به تخم مرغ های زده شده اضافه می کنیم و هم می زنیم. بعد آب پرتقال و پوست پرتقال رنده شده را اضافه کرده هم می زنیم و بعد بقیه آرد را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه کیک آماده شود.فر را از نیم ساعت قبل با شعله متوسط (160 الی 170 درجه سانتی گراد) روشن می کنیم. ته دو قالب تفلون به شکل مستطیل به طول 26 سانتیمتر را کمی چرب کرده، مایه کیک را در آن ها می ریزیم. مایه کیک باید نصف قالب را بگیرد تا جا برای پف کردن داشته باشد. قالب را در طبقه وسط فر برای مدت 30 دقیقه قرار می دهیم (تا زمانی که کیک پف کرده، روی آن کمی طلایی شود). سپس 5 دقیقه شعله فر را کم (120 الی 130 درجه سانتی گراد) می کنیم و بعد کیک را از فر درآورده تا سرد شود.

کیک را از قالب جدا کرده تا آماده پذیرایی شود.

 

طرز تهیه کیک پرتقالی روش دوم:

کیک پرتقالی,کیک پرتقالی خوشمزه,کیک پرتقالی طرز تهیه

آموزش پخت کیک پرتقالی

طرز تیهه کیک پرتقالی

مواد لازم:

خامه زده شده برای تزئین 3 پیمانه
رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری
آب پرتقال 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق سوپخوری
آرد 3 پیمانه
کره 1 پیمانه
وانیل شکری 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ 6 عدد
پودر قند 2/1 1 پیمانه

 

طرز تهیه:

فر را روی 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . تا گرم شود سفیده و زردة تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .

سپس آرد و بیکینگ پودر و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه نموده و در آخر سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا شکل همزن روی آن محو نشود و کاملاً فرم بگیرد . بعد به مایه فوق الذکر افزوده و آرام هم بزنید تا مخلوط شود.

کف قالب گرد به قطر 25 سانتی متر را چرب نموده و کمی آرد پاشیده مایه را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید . در صورت تمایل روی کیک را می توانید با خامة زده شده تزئین نمائید .

امیدواریم با تهیه این کیک پرتقالی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا

کیک شیفون پرتقالی با میوه های خشک -

کیک شیفون پرتقالی با میوه های خشک -

کیک شیفون پرتقالی , همزن را خاموش کرده و آرد و بیکینگ پودر و نمک الک شده را به تناوب همراه با آب پرتقال اضافه کنید. طرز تهیه کیک شیفون پرتقالی کیک شیفون پرتقالی , طعم این
روش تهیه کیک نرم پرتقالی

روش تهیه کیک نرم پرتقالی

روش تهیه کیک نرم پرتقالی آشپزی سالم درست کردن کیک خانگی لذت خاصی دارد و اکنون هم که فصل مدارس است از این کیک
روش تهیه کاپ کیک پرتقالی خوشمزه و عالی

روش تهیه کاپ کیک پرتقالی خوشمزه و عالی

روش تهیه کاپ کیک پرتقالی خوشمزه و عالی روش تهیه کاپ کیک پرتقالی خوشمزه و عالی  دسر بسیار دلپذیر که هر کسی را برای میل کردن به سمت خود می خواند. کاپ کیک پرتقالی را می توانید در
طرز تهیه کیک پرتقالی با شکلات تلخ +عکس -

طرز تهیه کیک پرتقالی با شکلات تلخ +عکس -

طرز تهیه کیک پرتقالی با شکلات تلخ را در ادامه ببینید : طرز تهیه کیک پرتقالی با شکلات تلخ به گزارش شما را با روش تهیه کیک شکلاتی با طعم و عطر پرتقال آشنا می کنیم که برای مه
طرز تهیه کیک شیفون با رویه پرتقالی

طرز تهیه کیک شیفون با رویه پرتقالی

طرز تهیه کیک شیفون با رویه پرتقالی   آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۸ نفر : به گزارش پوست پرت
آموزش پخت چیز کیک پرتقالی

آموزش پخت چیز کیک پرتقالی

مواد لازم برای چیز کیک پرتقالی : آب پرتقال شیرین = یک پیمانه شکر = یک پیمانه خامه ی معمولی=یک پیمانه پنیر خامه ای= 450 گرم نشاسته ی ذرت= 3 قاشق س تخم مرغ=3 عدد فوی
طرز تهیه کیک گردویی پرتقالی

طرز تهیه کیک گردویی پرتقالی

طرز تهیه کیک گردویی پرتقالی تخم مرغ و شکر را پنج دقیقه زده تا کرم رنگ و حجیم شود. شیر و روغن را به آن اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید. مواد لازم: تخم
کیک پرتقالی، طرز تهیه کیک پرتقالی

کیک پرتقالی، طرز تهیه کیک پرتقالی

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک پرتقالی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.  کیک ها بهترین میان وعده های غذای می باشند که هر
کیک پرتقالی - آشپزی آکا

کیک پرتقالی - آشپزی آکا

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن کیک پرتغالی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. کیک پرتغالی خوشمزه مواد لازم کیک پرتغالی :
تبلیغات