loading...
آکایران :پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چای
شیر 3 و نیم لیوان
نشاسته  ذرت یا نشاسته گندم 2 قاشق غذاخوری
موز 1 عدد
شکر نصف لیوان
زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری
بیسکویت پتی بور چند عدد
زرده تخم مرغ 3 عدد
دسر

طرز تهیه

آکاایران: طرز تهیه دسر سه رنگ مجلسی


زرده های تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب هم می زنیم تا کرم رنگ بشه (در صورت تمایل میتوان میزان شکر رو کمی افزایش داد )
دسر

روش تهیه


بنا به گزارش آکاایران : سپس نشاسته ذرت یا نشاسته گندم رو اضافه و باز هم می زنیم که من این جا از آرد ذرت استفاده کردم که کمی به تلخی میزد
دسر

آموزش


شیر رو هم که از قبل گذاشتم رو حرارت کم تا گرم بشه مایع آماده شده رو به شیر گرم اضافه و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه
دسر

وقتی به این حالت دراومد شعله رو خاموش میکنیم و روش یه نایلون فریزر میندازیم تا رویه نبنده ولی کمی خنک بشه
دسر

حالا مایه مون رو به سه قسمت تقسیم می کنیم و به یکی کاکائو ، به یکی هم زعفران میزنیم
البته بهتره که کاکائو رو با دو قاشق شیر گرم خوب حل کنیم بعد به مواد اضافه میکنیم تا گلوله نشه و با هم ترکیب کنیم
دسر

دسر

به قسمت دیگه هم زعفران اضافه کرده و هم میزنیم
دسر

دسر

موز رو حلقه حلقه کرده و بیسکویت رو هم خرد میکنیم
دسر

و در ظرف مورد نظرمون مقداری از موز و بیسکویت رو میذاریم
دسر

و روشون از دسر کاکائویی و زعفرانی و وانیلی میریزیم
دسر

بعد دوباره موز و بیسکویت و دوباره از دسر ،به همین شکل ادامه می دیم تا ظرف پر بشه
دسر

دسر

در آخر هم روشون رو با بیسکویت ریز شده و موز تزیین میکنیم.
دسر

دسر

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

منبع : دسر


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه ماقوت سه رنگ

loading...
loading...
تبلیغات