آشنایی با روش تهیه رولت حلوا کاکائویی - آکا

محلول شیر، شکر و کاکائو را به آرد تفت داده شده اضافه کرده، روی شعله قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا حلوا قوام آید، غلیظ شده و به روغن بیفتد.

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر،  اینجا کلیک کنید

 

مواد لازم
,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

یک چهارم لیوان گلاب (معادل 60 گرم)، دو لیوان آرد گندم (جمعاً معادل 240 گرم)

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد
,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

نصف لیوان روغن جامد یا کره (معادل 100 گرم)، یک لیوان شیر (معادل 200 گرم یا حدود 200 میلی لیتر)

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد
,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

یک بسته 50 گرمی کره یا سه قاشق غذاخوری روغن حیوانی، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو (معادل 15 گرم)

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد
,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

طرز تهیه ,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

  یک لیوان شکر و یک لیوان شیر را در یک قابلمه ریخته، روی شعله می گذاریم تا به جوش آید. سپس دو قاشق پودر کاکائو را با 4 قاشق شکر مخلوط کرده به شیر اضافه می کنیم تا حل شود سپس شعله را خاموش کرده و یک چهارم لیوان گلاب را اضافه می کنیم.

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

محلول شیر، شکر و کاکائو را به آرد تفت داده شده اضافه کرده، روی شعله قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا حلوا قوام آید، غلیظ شده و به روغن بیفتد. سپس شعله را خاموش می کنیم.

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

ته یک سینی کیسه فریزر قرار می دهیم و حلوا را به قطر نیم الی یک سانت پهن می کنیم. 7 قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده روی حلوا ریخته، سپس آن را لوله می کنیم و با کیسه فریزر آن را در یخچال گذاشته تا سرد شود. بعد از آنکه حلوا سرد و سفت شد، آن را برش می زنیم.

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

,رولت حلوا کاکائویی,انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد

نوش جان

 

مقدار کالری موجود در کل رولت حلوا کاکائویی 4100کیلو کالری می باشد.

 

رولت حلوا کاکائویی
از این دسر برای تزئین سفره و هم به عنوان عصرانه می توان استفاده کرد
رولت حلوا کاکائویی

آشنایی با روش تهیه ی ژله بستنی

برای تزئین سفره های گرم تان می توانید از این ژله بستنی بسیار خوشمزه استفاده کنید.
رولت حلوا کاکائویی

بستنی پسته ای

درست کردن بستنی در منزل، آن قدرها هم که فکر می کنید کار سختی نیست. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک بستنی بسیار خوشمزه را با هم ببینیم.

منبع : tebyan.net

گردآوری توسط بخش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد سایت آکاایران
تبلیغات