.
.
.




.


طرز تهیه اسنک سویا

1391/11/02

این اسنک با مخلوطی از سویا و سیب زمینی درست شده و کاملاً گیاهی می‌باشد. هم چنین می‌توانید مایه اسنک را به تنهایی به عنوان خوراک سرو نمایید...

سویا,اسنک,مایه اسنک

طرز تهیه اسنک سویا

سویا,اسنک,مایه اسنک,اسنک گیاهی,غذاهای گیاهی,آشپزی آکا

مواد لازم برای 2 نفر:
سویا                        نصف پیمانه
گوجه فرنگی            1 عدد متوسط
پیاز                          1 عدد متوسط
سیب زمینی            1 عدد متوسط
نمک و فلفل             به مقدار لازم
پودر تخم گشنیز       نصف قاشق چای‌خوری
پودر زیره                   نصف قاشق چای‌خوری
آب‌لیمو                    1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی      1 قاشق چای‌خوری
نان تست                 8 ورق

طرز تهیه:
مرحله 1 - سیب زمینی را مکعبی ریز کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
مرحله 2 - پیاز را نیز ریز کرده و در روغن تفت دهید سپس سویا را که قبلاً خیس کرده و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز بیفزایید و با حرارت ملایم برای 5 دقیقه یا بیشتر تفت دهید.
مرحله 3 - ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را نیز افزوده و بعد از 1 دقیقه مخلوط سویا را از روی حرارت بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله 4 - یک تا دو قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پخش کنید، نان دیگر را روی آن گذاشته و در ساندویچ ساز بگذارید.
مرحله 5 - اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو نمایید.


نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.