loading...
در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه رولت سبزیجات را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
رولت سبزیجات غذایی است که علاوه بر خوشمزه بودن می تواند به سفره مهمانی جلوه ببخشد. برای آموزش تهیه این رولت خوشمزه با ما همراه باشید.


مواد لازم :
لوبیا سبز : 250 گرم
هویج : دو عدد
سیب زمینی متوسط : دو عدد
آرد گندم : یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ : 2 عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
دارچین : یک چهارم قاشق چایخوری
روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم

طرز تهیه :
لوبیا را پس از شستن، پاک کرده و به شکل خیلی نازک خرد کنید.
 
هویج و سیب زمینی را به صورت کاملاً ریز خرد کنید. ( ریز و یکدست خرد شدن سبزیجات به شکل گرفتن و راحت رول شدن کوکو خیلی کمک میکند )
رولت سبزیجات

دستور تهیه رولت سبزیجات


کمی روغن در تابه بریزید ( 2 قاشق غذاخوری ) و لوبیا و هویج را با هم داخل تابه بریزید و به مدت 15 دقیقه با حرارت کم تفت دهید.  ( 2 دقیقه اول حرارت را زیاد کنید و در این مرحله به هیچ عنوان نمک اضافه نکنید تا سبزیجات آب نیاندازد )
رولت سبزیجات

دستور تهیه رولت سبزیجات


پس از 15 دقیقه تفت دادن، سیب زمینی را نیز اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه با بقیه مواد تفت دهید و تابه را کنار بگذارید تا کمی سرد شود.
رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات


سپس تخم مرغها را به همراه یک قاشق غذاخوری آرد هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و سپس سبزیجات تفت داده شده را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل را به اندازه اضافه کنید و به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری دارچین بیافزایید و مخلوط را با چنگال هم بزنید.
رولت سبزیجات

دستور تهیه رولت سبزیجات


داخل تابه مستطیب شکلی روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا روغن گرم شود و بعد مایه کوکو را به سرعت داخل تابه بریزید و پخش کنید.
رولت سبزیجات

دستور تهیه رولت سبزیجات


وقتی یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر را برگردانید. ( برای راحتی کار برگرداندن، می توانید از تابه های رژیمی دو طرفه استفاده کنید و کوکو را برگردانید )

وقتی روی دیگر کوکو نیز سرخ شد، درب آن را ببندید و به مدت نیم ساعت بگذارید بماند تا نرم شده و آماده رول کردن شود.
مهم ترین نکات خوب رول شدن این کوکو، اول ضخامت بسیار کم آن و دوم توجه به مدت زمان استراحت نیم ساعته با درب بسته، بعد از پخت کامل است. ضخامت کوکوی شما همانطور که در تصویر زیر نیز مشاهده می کنید، باید به اندازه نیم سانتی متر و یا کمتر باشد.

بعد از نرم شدن می توانید از یک جهت به آرامی کوکو را رول کنید و سپس به عرض یک و نیم تا دو سانتی متر برش بزنید.
رولت سبزیجات

دستور تهیه رولت سبزیجات


من قبل از رول کردن، یک لایه پنیر ورقه ای چدار ( تُست چیز ) برای خوشمزه تر و زیباتر شدن آن روی سطح کوکو چیده و بعد رول کردم. شما می توانید پنیر را حذف کنید.
امیدواریم با تهیه این رولت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان


منبع : mamisite.com

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه رولت کوکو سبزی با ماست چکیده , رولت کوکو سبزی با ماست چکیده , طرز تهیه رولت کوکو سبزی

رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات؛ خوشمزه و متفاوت

آموزش طبخ رولت سبزیجات؛ غذای گیاهی خوش طعم طرز تهیه رولت سبزیجات؛ خوشمزه و متفاوتطرز تهیه رولت سبزیجات؛ خوشمزه و متفاوتمواد لازم برای 6- 4 نفر: کره ی پاستوریزه : 60 گرم تره فرنگ
رولت سبزیجات

رولت سبزیجات | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۱۸۰ دقیقهملیتغذای فرنگیمناسب برای۱۵ نفر۳ عددنان لواش۶ عددهویج۱/۲ بوتهکاهو پیچ۱/۲ بوتهکلم قرمز۱/۲ بوتهکلم سفید۱۰۰ گرمژامبون۱۰۰ گرمذرت به میزان لازمسس مایونز به میزا
رولت سبزیجات

رولت سبزیجات -آکا

زمان آماده سازی۱۸۰ دقیقهملیتغذای فرنگیمناسب برای۱۵ نفر۳ عددنان لواش۶ عددهویج۱/۲ بوتهکاهو پیچ۱/۲ بوتهکلم قرمز۱/۲ بوتهکلم سفید۱۰۰ گرمژامبون۱۰۰ گرمذرت به میزان لازمسس مایونز به میزا
رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات جدید و خوشمزه

به گزارش ایران ناز این کوکو با سبزیجات تهیه می شود و به عنوان یک پیش غذای مجلسی می تواند زینت بخش سفره هایمان باشد.سالها پیش اولین بار این کوکو رو خونه عمه جانم ( یک کدبانو
رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس و پنیر

طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس و پنیر کالباس را ریز خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس پنیر رنده شده ، سیر رنده شده ، سس مایونز ، شوید و جعفری ساطوری شده را اضافه و خوب مخلوط ک
رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس - آکا

طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس فراهم شده است؛همراه با آکا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای طرز تهیه رو
رولت مرغ

طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات - آکا

طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات دستور پخت رولت مرغ و سبزیجات   دستور پخت دو نوع رولت مرغ با سبزیجات : این روز ها به دلیل کمبود وقت درست کردن غذا هایی که خیلی سر
رولت مرغ

دستور پخت رولت مرغ و سبزیجات - آکا

رولت مرغ و سبزیجات: مواد لازم برای ۶تا ۴ نفر    ۶۵۰گرم سینه مرغ۱ ق م زردچوبه۱ عدد پیاز متوسط۱ ق م فلفل قرمز۳ عدد هویج متوسط۲ /۱پیمانه روغن دستور پخت ر
رولت سبزیجات

طرز تهیه رولت سبزیجات برای 5 نفر - آکا

رولت خوشمزه و متفاوت سبزیجات طرز تهیه رولت سبزیجات برای  5 نفر طرز تهیه رولت سبزیجات برای 5 نفر به گزارش رولت خوشمزه و متفاوت سبزیجات اختصاصی بیست ستون: &n
رولت خوشمزه سبزیجات با کالباس

رولت خوشمزه سبزیجات با کالباس

طرز تهیه سالاد پنیری کالباس رولت خوشمزه سبزیجات با کالباس رولت خوشمزه سبزیجات با کالباس به گزارش طرز تهیه سالاد پنیری کالباس اختصاصیآکا ایران:   سالادها از
رولت مرغ

رولت مرغ و سبزیجات بی نظیر

رولت مرغ و سبزیجات بی نظیر وقتی قرار است امشب یک مهمان رودربایستی دار به خانه تان بیاید و شما هم به جز چند تکه سینه مرغ و چند عدد سبزیجات معمولی چیز دیگری در
تبلیغات