.

مطالب بیشتر

طرز تهیه قارچ سوخاری



طرز تهیه قارچ سوخاری در منزل

1394/10/06

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن قارچ سوخاری را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

قارچ سوخاری,طرز تهیه قارچ سوخاری,طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی

قارچ سوخاری,طرز تهیه قارچ سوخاری,طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی,طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی,طرز تهیه قارچ سوخاری با پنیر,طرز تهیه قارچ سوخاری خوشمزه

طرز تهیه قارچ سوخاری

 

مواد لازم قارچ سوخاری :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

قارچ

نیم کیلوگرم

100 گرم / 27 کالری

آرد سوخاری

یک و نیم پیمانه

100 گرم / 35 کالری

تخم مرغ

یک عدد

100 گرم / 147 کالری

شیر

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 110 کالری

نمک

کمتر از نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

روغن زیتون

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

 

طرز تهیه قارچ سوخاری :

*. به نقل از آکاایران : قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.سپس در آرد سوخاری بغلتانید.تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.قارچ های آغشته به آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ بگذارید.سپس درآورید و در روغن سرخ کنید.

 

خواص قارچ :

*. قارچ ها غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی - سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول ها را از تاثیرات آسیب رسان و مخرب رادیکال های آزاد در امان نگه می دارد. همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا 65 درصد کاهش می دهد.قارچ ها همچنین غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی - مهمی از اسید فولیک هستند که ویتامین مهمی برای زنان بویژه در دوران بارداری محسوب می شود.

 

اختصاصی آکاایران

 



نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

مطالب مرتبط