.


طرز تهیه پای اسفناج و پنیر

1394/09/21

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پای اسفناج و پنیر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

پای گوشت,پای سیب ,پای اسفناج

پای گوشت,پای سیب,پای اسفناج

طرز تهیه پای اسفناج و پنیر

 

زمان تهیه : 10 دقیقه

زمان پخت : یک ساعت

 

مواد لازم پای اسفناج و پنیر برای 7 نفر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آرد

340 گرم

100 گرم / 360 کالری

کره

کمتر از یک پیمانه

100 گرم / 737 کالری

آب یخ

برای بستن

100 گرم / 0 کالری

 

مواد میانی پای اسفناج و پنیر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پیاز متوسط

2 عدد پوست کنده و خرد شده

100 گرم / 5 کالری

کره

5/2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 737 کالری

سیب زمینی متوسط

1 عدد پوست کنده مکعبی خرد شده

100 گرم / 80 کالری

اسفناج

180 گرم

100 گرم / 25 کالری

پنیر چدار

285 گرم

100 گرم / 412 کالری

تخم مرغ

3 عدد

100 گرم / 147 کالری

خامه دوبل (با درصد چربی بالاتر)

6 قاشق غذاخوری

100 گرم / 250 کالری

آویشن

یک قاشق چای خوری

100 گرم / 95 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه پای اسفناج و پنیر :

*. سیب زمینی های مکعبی را درون آب نمک بجوشانید.پیازها را همراه با آویشن تفت دهید تا نرم شوند.اسفناج های خرد شده و سیب زمینی های پخته شده را به پیازها اضافه کنید.به مخلوط فوق، مابقی مواد میانی را اضافه کرده، خوب هم بزنید.

*. نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.کره و آرد را با هم مخلوط کرده، خوب هم بزنید. کم کم، آب را به آن اضافه کنید تا خمیر حاصل شود.با وردنه خمیر را پهن کرده و نیمی از آن را درون ظرف پای، قرار دهید و مخلوط تهیه شده را روی آن بریزید.

*. نیمه دیگر خمیر را روی مخلوط تا کنید و سر و ته خمیر را به هم بچسبانید.ظرف را درون فر با دمای 200 درجه ی سانتی گراد یا 400 درجه ی فارنهایت، به مدت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت حرارت دهید تا پای اسفناج طلایی رنگ شود.

 

خواص آویشن :

درمان سرفه با آویشن

*. روغن آویشن که از برگ های آن گرفته می شود اغلب به عنوان داروی طبیعی برای سرفه کاربرد دارد. در یک مطالعه مشخص شد ترکیب آویشن با برگ های گیاه «پاپیتال» به تسکین سرفه و دیگر علائم برونشیت کمک می کند.

آویشن برای افزایش ایمنی بدن

*. تأمین تمامی ویتامین های مورد نیاز بدن در روز از طریق خوردن مواد غذایی تا حدودی سخت است. اما آویشن غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی - غنی از ویتامین C و A است. همچنین از دیگر فواید آویشن وجود مس، فیبر، منگنز و آهن در آن است.

 

اختصاصی آکاایران

 

برچسب ها :
پای سیب
.
پای اسفناج
.



نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

مطالب مرتبط