طرز تهیه خیار شور روش اول - انواع ترشی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه خیار شور روش اول ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع ترشی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آشپزی - انواع ترشی - روش تهیه خیار شور روش اول

آب را در ظرف بزرگی بجوشانید نمک را به آن اضافه کنید و آن را بجوشانید تا خوب حل شود سرکه را به آن اضافهکنید و چند جوش دیگر به آن بدهید...

شور انداختن,خیار شور,تهیه خیار شور

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

خیار قلمی کوچک 1کیلو

آب 5/2 لیتر

نمک 250 گرم

نعنا و مرزه چند ساقه

سرکه 2/1 پیمانه

سیر 1 بوته
روش تهیه:

آب را در ظرف بزرگی بجوشانید نمک را به آن اضافه کنید و آن را بجوشانید تا خوب حل شود سرکه را به آن اضافه

کنید و چند جوش دیگر به آن بدهید خیارها را شسته و سیر را پاک کرده شسته و خشک کنید خیار را در ظرف

شیشه ای در گشاد بچینید و لابلای آن حبه های سیر و ساقه های نعنا و مرزه قرار دهید سپس مخلوط آب و

نمک و سرکه را به آن بیافزایید و درب آن را طوری ببندید که به هیچ وجه منفذی نداشته باشد 15 تا 20 روز بطول

می انجامد تا خیارشور حاضر گردد.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه خیار شور روش اول شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طنز خیارشور

طرز تهیه خیار شور روش اول گردآوری توسط بخش انواع ترشی سایت آکاایران
تبلیغات