سوپ سیب زمینی | سوپ قارچ و سیب زمینی

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سوپ سیب زمینی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این یک سوپ ساده و در عین حال خوب و خوشمزه هست، مخصوصاً به سبب این که ماده ی اصلی آن را سیب زمینی تشکیل می دهد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سوپ خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

سوپ قارچ و سیب زمینی

طرزتهیه سوپ سیب زمینی

مواد لازم:
قارچ  500 گرم
سیب زمینی  200 گرم
پیاز  2 عدد
آب مرغ  یک فنجان
خامه  100 گرم
جعفری خرد شده  یک قاشق سوپ خوری
ریحان خرد شده  یک قاشق سوپ خوری
کره  25 گرم
لیمو ترش  یک عدد
نمک و فلفل  به مقدار کافی

طرز تهیه :
سیب زمینی  را پوست بکنید و به صورت ریز خرد نمایید. سیب زمینی را به همراه آب مرغ داخل یک قابلمه ریخته و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. قارچ ها  را با آب سرد بشویید. سپس به قارچ ها، آب لیمو ترش  بزنید و خرد کنید. پیاز را نیز خرد کنید. کره را در تابه ریخته و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس قارچ را اضافه نمایید و خوب هم بزنید. زمانی که آب قارچ تمام شد ، آن را از روی حرارات بردارید. بعد از پخته شدن سیب زمینی ، آن را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا نرم شود. مخلوط نرم شده را به پیاز و قارچ بیا فزایید و ظرف را روی حرارات قرار دهید تا به جوش آید. نمک و فلفل و خامه را نیز به مواد اضافه کنید. بعد از چند جوش، سوپ را در ظرف دلخواه ریخته و روی آن را با ریحان  و جعفری خرد شده تزئین نمایید.

امیدواریم با تهیه این سوپ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه سوپ سیب زمینی خوشمزه , طرز تهیه سوپ سیب زمینی , سوپ نخود و سیب زمینی , سوپ سیب زمینی ساده , اش سیب زمینی

• مطالب مرتبط
• کتلت سیب زمینی - کتلت سیب زمینی پنیری
• طرز تهیه سوپ سیب، سیب زمینی و هویج با کاری
• سوپ سیب زمینی
• سوپ سیب زمینی
• سوپ سیب زمینی چینی