سوپ سبزیجات

1
1

سوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات - انواع سوپ

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد سوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +سوپ +سبزیجات را کلیک نمایید و یا در دسته انواع سوپ از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سوپ سبزیجات را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی های مضر بدن را از بین ببرد ، سبزیجاتی که در این سوپ بکار رفته اند دارای کالری کمی بوده و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهند و در نتیجه باعث کاهش وزن میشوند. برای آموزش پخت این سوپ خوشمزه با ما همراه شوید.

طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات

سوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات
سوپ ایتالیایی,سوپ سبزیجات,سوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه سوپ سبزیجات

 
توسط سبزیجات غنی از فیبر و جو این سوپ فوق العاده و رنگارنگ تهیه می شود. این غذا همراه سس pesto  در کنار گوجه فرنگی تهیه می شود.
 

آماده سازی: 20 دقیقه

مدت تهیه: 4 تا 5 ساعت

مواد لازم برای 6 تا 8 نفر:

لوبیا سبز خرد شده

گل کلم خرد شده

گوجه فرنگی میکس شده با ریحان و سیر

یک دوم فنجان پیاز خرد شده (1 عدد متوسط)

یک دوم فنجان کرفس خرد شده (1 ساقه)

یک چهارم فنجان جو

1 عدد سیر چرخ شده

یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه

3 فنجان آب مرغ با نمک کم

یک و نیم فنجان آب سبزیجات مختلف

یک چهارم فنجان pesto (اختیاری): به طور ساده مخلوط خام برگهای ریحان، سیر، پنیر و روغن زیتون می باشد. گاهی به این مخلوط گردو هم اضافه می شود. این ماده غذایی بیشتر با انواع پاستا و گاهی هم در سوپها به کار برده می شود.

پنیر رنده شده پارمزان (اختیاری)

طرز تهیه:

در یک قابلمه مناسب لوبیا سبز، گل کلم، گوجه فرنگی، پیاز، کرفس، جو، سیر و فلفل را بریزید. در یک کاسه متوسط آب مرغ و آب سبزیجات را با هم مخلوط کنید. و به قابلمه اضافه کنید.

درب قابلمه را گذاشته تا بپزد. با شعله ی کم 6 تا 8 ساعت و شعله ی متوسط 4 تا 3 ساعت مدت پخت طول خواهد کشید. در آخر در صورت دلخواه pesto و پارمزان را روی آن اضافه کنید.
 

ارزش غذایی: 

* کالری :   81

* چربی کلی : 0

* چربی اشباع شده : 0

* چربی مونو غیر اشباع : 0

* چربی پولی غیر اشباغ : 0

* کلسترول : 0

* سدیم : 520 میلی گرم

* کربوهیدرات : 17 گرم

* قند: 7 گرم

* فیبر : 3 گرم

* پروتئین : 4 گرم

* ویتامین سی: 56 (% DV )

* کلسیم : 7 (% DV )

* آهن : 8 (% DV )

* نشاسته: 5 (d.e.)

* سبزیجات: 2 (d.e.)

 * درصد مقادیر روزانه بر اساس رژیم 2000 کالری در روز محاسبه شده است.

امیدواریم با تهیه این سوپ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

منبع: سیمرغ


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله سوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

سوپ سبزیجات، طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات گردآوری توسط بخش سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات