در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سس قارچ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

سس قارچ نوعی سس بسیار خوشمزه است که ماده اصلی آن را سس ولوت تشکیل می دهد. به علاوه از عصاره قارچ و کره هم در تهیه  این سس استفاده می کنند. کمتر کسی پیدا میشه که از طعم قارچ بدش بیاد. سس قارچ را برای بسیاری از غذاها از جمله استیک ها می توان استفاده کرد. با آکاایران همراه شوید تا طرز تهیه این سس خوشمزه را فراگیرید.

طرز تهیه سس قارچ

طرز تهیه سس قارچ

مواد لازم برای آشپزی آکا:

قارچ: 100 گرم

نمک: 2/1 قاشق چای خوری

فلفل: مقداری

کره: 2 قاشق غذاخوری

آرد: 2 قاشق غذاخوری

شیر یا شیر و خامه: یک پیمانه


سرکه سیب: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1-  قارچ ها را بشویید و از درازا به قطعات کوچک، تقسیم کنید.

2- قارچ ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آن ها اضافه کنید وقابلمه را بدون در، روی حرارت کم به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا کره، کاملا ذوب شود و قارچ ها طلایی رنگ شوند.

3- آرد و شیر را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و مخلوط رادر حالی که هم می زنید، به آرامی،  به محتوای قابلمه اضافه کنید.

4- به مدت 10 دقیقه سس را حرارت دهید و در این مدت هرچند وقت یک بار آن را هم بزنید.

5- سرکه سیب را به سس اضافه کنید.

امیدواریم با تهیه این سس قارچ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

استیک و سیب زمینی؛ باکلاس و اعیانی , پاستا مرغ با سس آلفردو چرا میچسبه , چگونه قارچ را سرخ کنیم , سس استیک با شیر و خامه , طرز تهیه سس قارچ پنیر , درست كردن سس با قارچ , طرز تهیه سس قارچ تند , طرز تهیه سس شیر مرغ , سس قارچ پنیر پیتزا , طرز تهیه سوس قارچ , سس قارچ لازانیا , نحوه تهیه قارچ

آموزش درست کردن

آموزش درست کردن خوراک سنگدان و قارچ

آموزش درست کردن خوراک سنگدان و قارچ آموزش درست کردن خوراک سنگدان و قارچ  طرز تهیه خوراک خوشمزه و عالی سنگدان مرغ را به همراه قارچ برای شما داریم که سرشار از مواد مغذی هست و می
کوکوی قارچ

کوکوی قارچ غذایی ضدسرطان سینه

کوکوی قارچ غذایی ضدسرطان سینه کوکوی قارچ غذایی ضدسرطان سینهسلامت نیوز:مواد لازم: ▪ قارچ: ۲۰۰ گرم، تخم مرغ: ۶ عدد، جعفری ساطوری شده: ۲ قاشق غذاخوری، کره: ۲ قاشق غذاخوری، روغن برای
پخت قارچ

دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه

وب سایت ستاره: قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ کرده و پیاز سوخاری انواع ساید دیش (دور
سس قارچ

آموزش درست کردن مرغ با سبزیجات و سس قارچ

آموزش درست کردن مرغ با سبزیجات و سس قارچ آموزش درست کردن مرغ با سبزیجات و سس قارچ را در این نوشته گردآوری کرده ایم. در این دستور انواع سبزیجات معطر همانند رزماری، جعفری و ̷
سالاد قارچ

سالاد قارچ صدفی

سالاد قارچ صدفی سالاد قارچ صدفیمواد لازم: قارچ صدفی کوچک و ریز: ۲۵۰ گرم کاهو: یک عدد کوچک هویج رنده شده: ۲ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش: ۲ قاشق سوپخوری نمک، فلفل و
خورش قارچ

طرز تهیه خورش قارچ بدون گوشت خوشمزه

طرز تهیه خورش قارچ فاقد گوشت خوشمزه خورش قارچ فاقد گوشت، یک نوع غذای رژیمی و سالم است که در آن به جای گوشت از تخم مرغ استفاده شده و برای افرادی که نمی تو
قارچ شکم پر

دستور پخت چند مدل قارچ شکم پر

برترین ها: قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود. برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ نیاز داریم.اگر چه این غذا قارچ شکم
ترشی قارچ

روش تهیه ترشی قارچ

روش تهیه ترشی قارچ مواد مورد نیاز: قارچ یک کیلو  (بهتر است ریز باشد) آب 5/2 تا 3 لیتر سرکه سفید1 پیمانه سبزیجات معطر شامل ترخون.سیر.فلفل سبز
پای گوشت

طرز تهیه پای گوشت و قارچ مجلسی و خوشمزه

انواع پای می تونن شامی ایده آل برای یک مهمانی دوستانه باشند. در ادامه طرز تهیه پای گوشت و قارچ را خواهید دید. در این دستور از گوشت چرخ شده استفاده شده ، شما می توانید در صورت تما
استیک مرغ

طرز تهیه استیک مرغ با سس قارچ خوشمزه و مجلسی

استیک یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزس که به راحتی تهیه میشه. امروز در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه استیک مرغ با سس قارچ که یکی از سس های بسیار لذیذه و بیشتر با استیک، پاستا، رستبیف،
روش تهیه پنکیک قارچ

روش تهیه پنکیک قارچ

روش تهیه پنکیک قارچ روش تهیه پنکیک قارچ آشپزی سالم پنکیک قارچ جزو پیش غذا – گوناگون میباشد زمان آماده
تبلیغات